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Gruseliges Schaf

@b4ernd.bsky.social

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Hobbyfotograf. Tierlieb. Hat nen Hund. Hatte mal Kaninchen. Planloser 08/15-Account. He/him #TeamHabeck #noafd #fcknzs ❤️ @issi.bsky.social

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Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · Oct 13

«Geborgenheit.»

Eine Kastanie liegt in einem Blatt eines Baumes. Das Blatt liegt auf einer grauen Oberfläche eines Tisches.

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Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 5h

Ein schöner Gedanke, und ein sehr schönes Foto. 😊

Reposted by Gruseliges Schaf

Alltagslouis @saitenheld.bsky.social · 2d

Sei einfach wer du bist und schau wer dich mag.

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Reposted by Gruseliges Schaf

MadMie @vorstadtchaotin.bsky.social · 1d

Wir haben zwei Karten für Lang Lang am 25.10. in der Meistersingerhalle in Nürnberg anzubieten. Mag jemand?

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Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 5h

00:00 👻

Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 5h

Schon wieder so spät. Zeit für's Bett.

Gute Nacht, schlaft gut! ✨

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Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 5h

*reicht dir 2 Pflaster 🥹

Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 5h

Weshalb haben wir das nicht bedacht, @issi.bsky.social? 🤭

Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 5h

Sehr gerne, liebe Santanyíe. 🫶😊

Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 5h

Ach freilich, die ist ja gerade wieder. 😄

Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 5h

Ach Mist!

Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 5h

😋

Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 5h

Joa. 🥰

Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 5h

Sehr gerne 🫶😊

Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 6h

Viel Erfolg wünsche ich dir. Und nicht entmutigen lassen. 🍀

Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 6h

Ich tüftle selber noch an der perfekten Pizza. Aktuell mache ich sie im Backofen bei 275 °C. Häufig im Blech, jetzt versuche ich es wieder mit einem Pizzastein.

Bin immer noch am Überlegen, mir einen richtigen Pizzaofen zuzulegen. Je höher die Temperatur, desto schneller sind die Pizzen fertig.

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Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 6h

Semola nehme ich für die Verarbeitung:

bsky.app/profile/leer...

Lee @leeroxx.bsky.social · Jan 22

😂
Ja 00er habe ich auch immer genommen und dann Semola bei der "Verarbeitung" zur Pizza.
Ich habe so ein transportables Modell von Ooni (ich glaube Fyra 12). Aus Platzgründen war das damals ideal. Man kann zwar nur eine Pizza aufs mal machen, aber so in zwei Minuten ist sie fertig 😋
Mach ich 😇😂

Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 6h

Ich habe mich von @leeroxx.bsky.social und @casanunda.de inspirieren lassen.

Hier z. B. Giamos Rezept: bsky.app/profile/casa...

Giamo @casanunda.de · Nov 18

Biga Vorteig:
200g Mehl
100g Wasser
5g Hefe

Loses verbinden, nicht kneten! Am Besten großes flachen Behälter nehmen und nur durch Bewegung des Behälters vermengen. Es müssen so kleine längliche Teigklumpen entstehen. Wenn kein Wasser mehr da ist, nur durch leichtes vermengen mit den Fingern,

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Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 6h

Mein Rezept:

450 ml kaltes Wasser
¼ Würfel frische Hefe
30 ml Olivenöl
20 g Salz
800 g Pizzamehl Typ “00”

Ich mache dann Pizzen aus 290 g Teig. Ergibt 4 Stück. Die fünfte ist dann kleiner.

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Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 6h

Also, zuallererst brauchst du Zeit. Ich habe letzte Woche am Donnerstag den Teig gemacht, und Freitag die Pizza. Mit dem Ergebnis war ich nicht zufrieden. Am Sonntag war die Pizza dann viel besser. Der Teig braucht Zeit zum Reifen.

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Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 6h

Ich hoffe es wird bald besser. 🍀

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Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 6h

Hatte kein Verlangen danach.

Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 6h

Danke, Giamo. 🫶

Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 6h

Die haben wir tatsächlich. Aber zum Glück nicht in der Küche. 😄

Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 6h

#3guteDingedesTages waren heute:
* Radtour bei Sonnenschein
* Yoga
* Spaghetti mit Tomatensoße
Und bei Euch?

SchwesterS77 @schwesters77.bsky.social · 6h

#3guteDingedesTages waren heute:
* in der Mittagspause etwas Hausputz
* zum Sport gewesen
* Spieleabend mit den Mädels
Und bei Euch?

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Gruseliges Schaf @b4ernd.bsky.social · 6h

😃