大倉裕史
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大倉裕史
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岡山〜7都府県を経て埼玉へ。写歴35年以上📷何でも撮ります。動画も撮影編集します。うどんも打ちます。PENTAX 645Z,Q7/SONY α7RⅢ,V/SIGMA dp0 quattro
プチ出張で藤沢泊になったので、久しぶりに古久家の五目焼きそば。
具沢山!
#青空ごはん部
#xiaomi14ultra
November 7, 2024 at 10:05 AM
所沢駅西口の西武鉄道所沢車両工場跡地に9/24グランドオープン予定の大型ショッピングモール「エミテラス所沢」がプレオープン中。プレとグランドの違いが無さそうでしたが、所沢感高めな「3割うまいTシャツ」は24日まで買えないので要注意! #3割うまい #ぎょうざの満州 #エミテラス所沢 #xiaomi14ultra
September 20, 2024 at 11:51 AM
出前で頼んだ海鮮焼きそばとツルムラサキ?のスープ
ベトナムのごはんは野菜たっぷりなのが多くて嬉しい
#青空ごはん部
#xiaomi14ultra
September 6, 2024 at 6:01 AM
今までで最安のバインミー
1本10000ドン=約60円
しっかり美味しかったです。
#青空ごはん部
#xiaomi14ultra
September 6, 2024 at 12:34 AM
ダナンのナイトマーケットをながめつつの春巻きと水のように飲めるビール
#青空ごはん部
#xiaomi14ultra
September 5, 2024 at 3:08 PM
ダナンからフエ方面に車で1時間ほどの海辺の町で食べた、海鮮チャーハンと空芯菜たっぷりのワタリガニのスープのテイクアウト。
半日汗だくで撮影していた身体に染み渡る美味さ。
#青空ごはん部
September 5, 2024 at 6:37 AM
一仕事終えて浜辺でダナンの浜辺でビール
September 4, 2024 at 1:54 PM
新名神 鈴鹿PAの松阪牛どて丼。
帰省する際は、夜明け前から出発するから、いつも食事時間がズレてしまう。
#青空ごはん部
August 4, 2024 at 1:08 AM
岡山まであと300km
August 4, 2024 at 1:02 AM
ほー いいじゃないか
こういうのでいいんだよ
こういうので

#町中華 #早池峰亭 #青空ごはん部
July 26, 2024 at 4:13 AM
今日のうどん打ちは
もち性小麦のもち姫:200g
ASWの讃岐すずらん:800g
塩:65g + 水:435g
踏み6回
間に一晩寝かせ

いりこだしで冷やかけ、最高でした。

#うどん #讃岐うどん #青空ごはん部 #おうちごはん
July 15, 2024 at 1:12 PM
ニューシャトルの果てに来た。
#xiaomi14ultra #埼玉新都市交通
June 26, 2024 at 4:02 AM
Xiaomi 14 Ultraで川崎の工場夜景。
メインカメラは、1インチセンサーに6枚羽の絞りを搭載。
偶数の6枚羽なのに12本の光条なのは、羽の内側がくの字の形状で、絞ると12角形に。
夜景モードでもなく、普通に撮影してここまで写るとは。
#xiaomi14ultra #xiaomi #スマホ写真
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June 8, 2024 at 4:38 AM
今日のうどん打ちは
もち性小麦のもち姫:200g
ASWの讃岐すずらん:800g
塩:65g + 水:435g
20分おきに踏み5回
寝かしは2時間。

讃岐な腰より弾力と伸びの強めな麺を目指しました。。

今日は肉ぶっかけにしましたが、温玉失敗…
麺は想定通りの良い麺でした。

#うどん #讃岐うどん #青空ごはん部
May 12, 2024 at 1:37 PM
群馬の方の軽井沢でキャンプ。
焚き火が嬉しい冷え込みです。
April 28, 2024 at 12:24 PM
群馬県産の上州地粉:700g
もち性小麦のもち姫:150g
ASWの讃岐すずらん:150g
塩:70g + 水:430g
30分おきに踏み5回
時間がなく寝かし時間は1時間

いつもの讃岐風よりも黄みがかって太めな武蔵野風に打ちました。

噛みごたえの強い腰がある武蔵野うどん感強めながら、讃岐の伸びと弾力も感じる、地粉の風味豊かな麺に。

麺に合わせて、豚肉・ネギ・小松菜入の肉汁でいただきました。
April 27, 2024 at 12:57 PM
新宿副都心の春
SONY α7RⅤ
SONY E PZ 10-20mm F4 G
#東京 #新宿 #常圓寺 #枝垂れ桜 #桜
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April 11, 2024 at 11:40 AM
新宿の春
SONY α7RⅤ
SONY FE 50mm f1.8
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April 7, 2024 at 2:07 PM
今日のうどん打ちは、ASW系の讃岐すずらん750g+もち性が特徴のもち姫250gに、塩50gと水450ml。一晩寝かしつつ踏み5回。
弾力ある腰と伸びのバランスが良い、喉越し最高の麺になりました。
小麦粉もかなり値上がりしたけど、原価400円位でこのうどんが10玉できると思うとやめられません。
March 24, 2024 at 3:31 PM
昔、大分の津久見で撮影した未現像データを発掘。
多分、LAOWA 10-18mmのテレ端、縦構図で露出を変えて10shotほど撮ったRAWデータが、手付かずで残ってました。
月は動きが早いから仕上げが難しい。
#sonyA7Riii #LAOWA1018
#津久見市 #太平洋セメント大分工場
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March 16, 2024 at 8:05 AM
『君たちはどう生きるか』アカデミー賞 長編アニメ映画賞受賞おめでとうございます!ということで、アオサギの写真を。
岡山県南に広がる干拓地の田園風景の中で育ったので、アオサギは昔から一番馴染みの野鳥。
倉敷の美観地区といえば白鳥が有名だけど、サギもたくさん見かけます。
なまこ壁の蔵の上に止まる姿は様になっていました。
#pentax645z #pentax
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March 11, 2024 at 2:20 PM
ゴールデンカムイ実写版、やっぱりWOWOWでドラマからの網走で映画、さらに樺太から札幌でドラマ、函館は映画といった感じになるのかな。
「連続ドラマW ゴールデンカムイ ―北海道刺青囚人争奪編―」特報映像【WOWOW】
<<新章開幕ッ‼>>大ヒット上映中の映画版の続編となるドラマシリーズ版第1弾がWOWOWで放送・配信されることが大決定ッ‼‼映画版の豪華キャスト・スタッフ陣続投ッ‼‼新キャラクターも登場ッ‼‼その名も…「連続ドラマW ゴールデンカムイ ―北海道刺青囚人争奪編-」‼‼WOWOWだから実現ッ!連続ドラマとして原作の魅...
youtu.be
March 3, 2024 at 11:17 PM
たまに極上サンドイッチと昼酒を頂きに行く石神井公園のムームーフェイマスデリさんで『パリッコの都酒伝説ファイル』(原案👁パリッコ/漫画👁ルノアール兄弟)の出版記念サイン会を開くというので、昔買った『天国酒場』も持参でお邪魔してきました。
今晩の酒の肴に楽しませてもらっています。
February 24, 2024 at 4:04 PM
×4焼きました
February 24, 2024 at 11:36 AM
100個にはタネが足りなかったな
February 24, 2024 at 10:32 AM