もっち🍳料理上手への旅
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もっち🍳料理上手への旅
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【料理ができる餅になる！】料理豆知識＆もっちの料理＆ぼやきを発信｜料理下手で10年過ごしたら餅になりました｜1年-10Kg！｜アニメと漫画が活力🐣食材選びのコツ▶︎ #もっちの食べ物備忘録
ブログ▶︎ https://mochi-cooking.com/
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もっち🍳料理上手への旅 @mochicooking.bsky.social · 11d
【昨晩ごはん】
お好み焼き(フライパンサイズ)

綺麗に焼けたから見てほしい！
お好み焼き焼いてみた！
フライパンサイズで焼いたら、
ひっくり返すのが重くて大変だった。
#料理好きな人と繋がりたい
#青空ごはん部
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【昨晩ごはん】
お好み焼き(フライパンサイズ)

綺麗に焼けたから見てほしい！
お好み焼き焼いてみた！
フライパンサイズで焼いたら、
ひっくり返すのが重くて大変だった。
#料理好きな人と繋がりたい
#青空ごはん部
November 1, 2025 at 1:00 AM
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【本日のおやつ】
ミルクプリン

ゼラチン少なめにしたので
とろとろプリンです。
美味！
#料理好きな人と繋がりたい
#青空ごはん部
August 15, 2025 at 8:34 AM
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【本日のおやつ】
コーヒーゼリー

1個つまみ食いしました（笑）
夏場の猛暑で疲れ果てた体に
ほろ苦いコーヒーゼリーが染みる…
美味です。
#料理好きな人と繋がりたい
#青空ごはん部
August 13, 2025 at 1:16 AM
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【美味しいぶどうの選び方】
①実の隙間がない
②ハリがある
③実の大きさが均一
④色が鮮やか
⑤白い粉がついている
⑥軸が太くてしっかりしている
▼NG
・軸が茶色い
・実にシワがある
・変色している
・傷がある
#もっちの食べ物備忘録
August 12, 2025 at 9:03 AM
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いなり寿司を大量に作ってみた！

ちゃんと冷やして
練がらしを添えて食べると美味です！

お盆休みのお供にいかがでしょうか？
#料理好きな人と繋がりたい
#青空ごはん部
August 12, 2025 at 12:40 AM
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今日はミルクパン

#青空ごはん部
#製パン
生地の温度が低くて捏ねるの辛かった🥲
July 30, 2025 at 2:06 AM
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今日も塾の前にごはん🍚
とんかつ、厚揚げたらこマヨ焼き、こちらで教わったなすの生姜焼き🍆✨
これはごはんが進む〜〜😍
#青空ごはん部　#真夏の肉祭り
July 29, 2025 at 9:36 AM
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おはようございます☺️
今朝はごまパンサンド　割れた目玉焼き　野菜とフルーツ🍍
やっぱり子供の夏休みはママも忙しい〜💦今日は早く帰れないからごはんどうしたら・・・昼も用意しないと、と頭の中フル回転の朝　頑張りましょう✊
#青空ごはん部
July 29, 2025 at 10:36 PM
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くるみ食パン🍞
#青空ごはん部
#製パン

くるみ、まとめ買いの半分を消化　食パンにしてからは入れる量を増やしてるのでペースが早い
July 26, 2025 at 2:51 PM
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【美味しいマスカットの選び方】
①実にハリがある
②実が大きい
③実の大きさが均一
④実の隙間がない
⑤皮の色がお濃い
⑥皮に白い粉がついている
⑦軸が緑色
⑧軸が太くしっかりしている
▼NG
・軸が茶色
・皮にシワがある
・変色している
#もっちの食べ物備忘録
July 29, 2025 at 9:38 AM
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【お昼ご飯】
豚バラ肉と野菜の蒸し焼き

野菜かくれちゃったけど。
豚バラ肉の下にキャベツ1/4個がいます。
ヘルシーだけど旨し！
#料理好きな人と繋がりたい
#青空ごはん部
July 29, 2025 at 3:21 AM
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【お昼ご飯】
サラダ素麺

#青空ごはん部
#料理好きな人と繋がりたい
July 16, 2025 at 1:33 PM
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【美味しいメロンの選び方】
①網目がくっきり盛り上がっている
②綺麗な球状
③重い
④お尻が凹んでいると熟したサイン
▼NG
・傷がある
・変色している
#もっちの食べ物備忘録
July 16, 2025 at 1:32 PM
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【美味しいパイナップルの選び方】
①葉っぱが新鮮
②葉っぱが鮮やかな色
③下部が大きく膨らんでいる
④実の部分が黄色い
⑤重い
⑥甘い香りが強い
▼NG
・実が青い
・傷がある
・変色している
#もっちの食べ物備忘録
July 14, 2025 at 11:34 AM
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【お弁当】
オムライス

上手に作れた！
#青空ごはん部
#料理好きな人と繋がりたい
July 14, 2025 at 1:07 AM
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【朝ごはん】
フルーツヨーグルト

実は。
昨年と比べて5キロ減量しました！
でもまだ足りない。もう10キロ…。
#青空ごはん部
#料理好きな人と繋がりたい
July 14, 2025 at 9:37 PM
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フォカッチャ

#青空ごはん部
#製パン
前よりでかいの焼いた！
July 14, 2025 at 9:01 AM
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【美味しいパイナップルの選び方】
①葉っぱが新鮮
②葉っぱが鮮やかな色
③下部が大きく膨らんでいる
④実の部分が黄色い
⑤重い
⑥甘い香りが強い
▼NG
・実が青い
・傷がある
・変色している
#もっちの食べ物備忘録
July 14, 2025 at 11:34 AM
mochicooking.bsky.social
【お弁当】
オムライス

上手に作れた！
#青空ごはん部
#料理好きな人と繋がりたい
July 14, 2025 at 1:07 AM
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gohantaberuchan.bsky.social
おはようございます☺️
今朝はこんな朝ごはんです✨
ヤマザキのチョコのパン　こういうパンしっとりしてて美味しいよね😋
#青空ごはん部　 #自炊班
July 1, 2025 at 9:52 PM
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あん食パン🍞

粉を少し減らしたけど前よりハミ出た
#青空ごはん部
#製パン　

冷ましてから切って分けて渡して…ってしてたら断面撮れず😢
July 2, 2025 at 3:01 AM
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早めのお昼は冷やし中華！

夏ですねぇ😅

#青空ごはん部
#青空ラーメン部
#初夏の麺祭り
July 2, 2025 at 2:37 AM
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もらいものを使ってみた！
甘辛い味噌味に
シャキシャキ食感の具材。
癖になる旨さです。
沢山食べると塩分過多になりそう。
ほどほどに。
June 18, 2025 at 4:42 AM
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お疲れさまでした☺️
今夜はジャージャー麺✨
干し椎茸たっぷり入れて、戻し汁も使ってうまみがすごいです✌️
#青空ごはん部　#初夏の麺祭り
June 16, 2025 at 9:32 AM
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焼かなかった1週間を取り戻すかのようにまた焼いたくるみ食パン

#青空ごはん部
#製パン
June 15, 2025 at 10:15 PM