Sauerteig Masterclass: Baguette

Beschreibung

Meistere in dieser praxisnahen Masterclass mit erfahrenen Bäckern einen für Baguettes geeigneten Sauerteig. Lerne Fermentation, Teigführung, Formen und Einschnitte bei Teig Talente; geeignet für alle Niveaus — nimm ein perfektes Brot und neues Selbstvertrauen im Backen mit nach Hause.