Goldhahn & Sampson
cafeDelicatessen, culinary bookshop, cooking school and café offering a wide selection of international specialty foods, cookbooks and in-store dining. Known for its cooking classes, curated gourmet products and expert advice on fine ingredients.
Kommende Events (19)
Tartes – von salzig bis süß: Kochkurs
Tartes: Salty to Sweet cooking class bei Goldhahn & Sampson in Berlin‑Charlottenburg führt Teilnehmende von herzhaften Tartes zu feinen Desserts; praktische Lektionen verbinden Patisserie‑Präzision mit verspielten Aromen. Sonntag, 14. Juni 2026, 11:00 Uhr.
Vegane Reise nach Jerusalem 2.0
Vegan Journey to Jerusalem 2.0 bei Goldhahn & Sampson in Berlin-Charlottenburg bietet am Sonntag, 14. Juni 2026 um 19:00 Uhr einen praktischen Kochkurs, der Jerusalem-inspirierte vegane Aromen unter Anleitung erfahrener Köche mit Gewürzen und Mezze erkundet.
I like fish: Kochkurs
I like fish: cooking class bei Goldhahn & Sampson in Berlin-Charlottenburg bietet praktische Techniken zur Zubereitung von Meeresfrüchten, eine geführte Verkostung und Tipps des Küchenchefs am Montag, 15. Juni 2026 um 19:00 Uhr.
Koreanischer Streetfood-Kochkurs
Zischen und Würze treffen aufeinander bei der Korean Street Food Cooking Class im Goldhahn & Sampson in Berlin-Charlottenburg, die Sie am Dienstag, 16. Juni 2026 um 19:00 durch vibrante Streetfood-Gerichte führt.
Kochkurs: Handgezogene Nudeln
Diesen Freitag, den 19. Juni 2026 um 19:00 Uhr veranstaltet Goldhahn & Sampson in Berlin-Charlottenburg einen praktischen Hand-Pulled Noodles cooking class, bei dem erfahrene Köche Ziehtechniken zwischen duftenden Saucen und lebhaftem Geplauder vermitteln.
Messerschleifkurs mit Hugo Petry
Schärfen Sie Ihre Kochkunst in Berlin-Charlottenburg, wenn Hugo Petry einen Messerschärfkurs bei Goldhahn & Sampson leitet, wo glänzende Klingen auf präzise Technik und eine herzhafte, praxisnahe Lernatmosphäre treffen.
Armenischer Kochkurs: Ein Fest für die Sinne
Cooking class bei Goldhahn & Sampson cooking school in Berlin-Charlottenburg: Armenische Küche — Ein Fest für die Sinne. Samstag, 20. Juni 2026, 18 h.
Die Magie des Fermentierens
The Magic of Fermentation bei Goldhahn & Sampson in Berlin-Charlottenburg lädt neugierige Köchinnen und Köche zu einem praxisorientierten Workshop ein, in dem brodelnde Aromen und probiotische Magie Vorratszutaten in lebendige Lebensmittel verwandeln.
Kochkurs: Mole, Tetelas, Tamales & Mezcal
Mole, Tetelas, Tamales & Mezcal Cooking Class bei Goldhahn & Sampson in Charlottenburg entführt Sie in lebendige mexikanische Aromen, bietet praxisnahe Kochlektionen und Mezcal-Pairings in einer freundlichen Berliner Küche.
Inside Aleppo: Vegane levantinische Küche
Inside Aleppo: Vegan Levantine Kitchen im Goldhahn & Sampson in Berlin-Charlottenburg lädt am Montag, 22. Juni 2026, um 19:00 zu einem praxisorientierten veganen Kochkurs ein, der Aroma, Technik und Kultur verbindet.
Punjabi Feast Kochkurs in Berlin
Krempeln Sie die Ärmel hoch für Punjabi Feast im Goldhahn & Sampson in Berlin‑Charlottenburg, ein praxisorientierter Kochkurs, der Gewürze, Geschichten und das zischende Aroma des Tandoors verbindet, während Sie authentische Gerichte meistern — am 24. Juni 2026 um 19:00.
Käseschule Spezial: Let it bööö
Käseschule Special: Let it bööö bei Goldhahn & Sampson in Berlin-Charlottenburg lädt Käseliebhaber zu einem praktischen Workshop ein, in dem kräftige bayerische Käsesorten mit kreativen Aromen kombiniert werden, und endet mit Verkostungen sowie leckerem Storytelling.
Ceviche y acompañamientos – Kochkurs
Ceviche y acompañamientos ist ein praktischer Kochkurs bei Goldhahn & Sampson in Berlin-Charlottenburg, in dem man peruanisches Ceviche und dazugehörige Beilagen zubereitet — ein lebhafter Abend mit Zitrus, Messerkünsten und gemeinsamen Aromen.
Kolumbianisch Hausgemacht! Kochkurs
Kolumbianisch Hausgemacht! Cooking class bei Goldhahn & Sampson in Berlin-Charlottenburg bietet am Samstag, 27. Juni 2026 um 18:00 Uhr ein lebendiges, praxisorientiertes Erlebnis kolumbianischer Hausküche, von Arepas bis zu kräftigen Salsas.
Die Küche meiner vietnamesischen Familie
Tauchen Sie ein in Die Küche meiner vietnamesischen Familie bei Goldhahn & Sampson in Berlin-Charlottenburg: ein geschmackvoller, immersiver vietnamesischer Kochkurs voller frischer Kräuter, duftender Brühe und Familiengeschichten am Samstag, 27. Juni 2026 um 11 Uhr.
Dim Sum vegan: Das kleine Glück
Im Goldhahn & Sampson in Berlin-Charlottenburg lädt Dim Sum vegan: Das kleine Glück zu einem Mitmach-Workshop ein, in dem duftende Teigtaschen dampfen und vegane Füllungen mit Kräutern veredelt werden – am Sonntag, 28. Juni 2026 um 11:00.
Wurst machen mit dem Sausage Man Team
Wurst machen mit dem Sausage Man Team bei Goldhahn & Sampson in Berlin-Charlottenburg verwandelt eine deutsche Grilltradition in eine spielerische, praktische Session – lerne Gewürzmischungen, Tricks beim Befüllen der Därme und stelle deine eigenen Würste her; Sonntag, 28. Juni 2026 um 18:00.
Levantinischer Kochkurs: Mein Onkel aus der Levante
Levantine Cooking Class: Mein Onkel aus der Levante bei Goldhahn & Sampson cooking school in Berlin-Charlottenburg am Montag, 29. Juni 2026 um 19 Uhr.
Katei Ryori: Japanische Hausküche
Katei Ryori: Japanese home cooking bei Goldhahn & Sampson in Berlin-Charlottenburg — praxisorientierter Kochkurs mit chefgeführter Zubereitung, Umami-Geheimnissen und einem gemütlichen Abend am Dienstag, 30. Juni 2026 um 19:00.