AlMercáu
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Del productor al barrio de Laviada en Gijón. Grupo de consumo y espacio degustación en c. Luanco, 5 Calidad + vecindad + consumo consciente + decrecimiento. Somos lo que comemos. Dónde, con quién y cómo comemos... y mercamos, y bebemos y disfrutamos.
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No todo es consumo. Ni siquiera responsable 🤷‍♀️

Por suerte tenemos escenarios 🙃 que enseguida lo dejan claro... y te susurran: no trabajes, no trabajes! 🤦‍♀️😂

¡Empieza bien la semana! Y guarda las ganas de chigre hasta el miércoles por lo menos 😜 En AlMercáu disfrutamos y hacemos boicot (a casi todo 😇)
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Si el producto es bueno, basta con no maltratarlo.

***Primera reserva de mesa de este siglo*** 😅 y vamos a asegurarlo con unos pimientos con bonito de categoría y otras combinaciones, TODO directo de productor.

Hacer boicot, comer bien, vivir mejor es 'la opción'.
¿Te animas?
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Por el excelente producto y elaboración, por el trato amable y profesional, entre todas entra en el panteón de AlMercáu y le ponemos la etiqueta de GARANTÍA: EXCELENTE PRODUCTO/R

Conservas Vega Esla de tierras de León

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Nos organizamos para comer, beber, consumir y vivir mejor.
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Otra forma de pasar el viernes: aprendiendo, conociendo gente, despejando dudas y 🤔¿bebiendo cerveza?

Sí, pero en chupitos, oliéndola, probándola caliente, comparando con otras, comentándolas... Lo nunca visto. Hasta que acaba la cata y pedimos 'una cerveza'. Vuelta a la normalidad pero con ésteres
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No hagas boicot a 🍯 la excelente miel del Far West asturiano. Haz boicot directamente a súpers y grandes marcas. Así no te equivocas porque ahí sólo llegan quiénes se alían con los malos. Hoy eso ya nadie lo duda. (Y además está mucho más bueno 😋)

AlMercáu, Grupo de Consumo y espacio degustación
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Is it happening again? I tried everything when I first saw 'invalid handle' and it won't recognize my domain (nor via DNS nor via txt file). Any clue? ty
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Entramos en seronda. Acércase el amagüestu. Tomamos la delantera con les primeres calabaces de la temporada.

En este caso, calabazas 'ECO certificado' de Piloña, exclusivo para mercantes.

Y aún sigues pensando en darte de alta?

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Nos organizamos para comer, beber, consumir y vivir mejor
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NUEVA FECHA!!!
El próximo viernes 26 de septiembre, a partir de las 19.30h, Cata Técnica de Cervezas en AlMercáu.

5 variedades de cerveza
12€ (10€, mercantes)
POR ORDEN ESTRICTO DE INSCRIPCIÓN
hasta completar 10 participantes.

AlMercáu
DEL PRODUCTOR AL BARRIO
611183123 c.Luanco, 5 - Laviada, Gijón
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Pedido Flash hasta el viernes exclusivo para mercantes.

Excelentes mieles naturales y otros productos de apicultura como polen y propóleo de Miel La Cazurra, productores favoritos de León.

Si nos organizamos, todo son ventajas. Acércate, infórmate, date de alta y deja los súpers para lo demás.
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Lo efímero, el presente, lo inestable, el brote balbuceante.

Cuando lo encuentres, aprovecha mientras puedas.

Al día, no. El día, sí.
Hace un día precioso, para disfrutarlo 😉

Desde esta tarde y hasta el sábado a mediodía os esperamos en c.Luanco, 5 de Gijón. MUY buena semana 🤗😘
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El próximo miércoles 17 de septiembre, a partir de las 19.30h, tendremos Cata Técnica de Cervezas en AlMercáu.

5 variedades de cerveza. 12€ (10€, mercantes) hasta completar 10 participantes.

AlMercáu, Grupo de Consumo y espacio degustación
DEL PRODUCTOR AL BARRIO
c.Luanco, 5 - Laviada, Gijón
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Nos organizamos para comer, beber, consumir y vivir mejor.

AlMercáu, Grupo de Consumo y espacio degustación. DEL PRODUCTOR AL BARRIO - c.Luanco, 5 - Laviada, Gijón

De miércoles tarde a sábado a mediodía (o consulta x whatsapp en el 611183123).
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- y en breve, por si fuera poco, tienes cada mes unas 🍊naranjas de Valencia que serán la envidia de todo el vecindario y parte del extranjero

Y ahora, ¿aún dudas en darte de alta? Pues si es así 🤦 pasa por el local, entra -no temas- y pregunta. ¡No habrá formas de tirar les perres estúpidamente!
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- asegurarte de que lo que compras paga precio justo a quien lo produce y merece, sin intermediarios ni grandes empresas a quienes no importamos nada y que -¡sí home sí!- son los que pagan los crímenes de la humanidad (no se puede decir pero lo sabemos, ya lo escribió Pasolini hace mucho, 'Io so')
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- tener acceso a una bodega de vinos, cervezas y vermuts que no encontrarás fácilmente
- participar de actividades con gente del barrio (que sólo estar en casa viendo tele enrancia)
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Con MUY POCO dinero (se gasta mucho más en cualquier comprina de productos malos en el súper) consigues:
- disfrutar productos frescos y excelentes a precio de súper
- disponer de productos envasados de calidad TOP a precio de coste
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Además, como no tenemos almacén y queremos que todo el mundo recoja el producto MUY fresco (cogido el mismo día o muy pocos días antes), todos los pedidos de frutas y verduras son EXCLUSIVAMENTE para el grupo.
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¿Cómo explicarlo? 🤔

Un grupo de consumo, y el modelo de AlMercáu en concreto, funciona bien y es sostenible si cuenta con un importante grupo de personas que optimicen los costes y trabajo que da cada pedido.
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Termina la temporada
¿Una señal? Va acabando el bonito de costera 🤷

Hace poco compramos -pescadería de barrio- y embotamos 5 kilos, 15 tarros.

👇 en salmuera de sidra, a la sidra picante, del 'oriente asturiano'😅 (soja y sidra) y en escabeche agridulce.

Al llegar a 100 socias, abrimos conservas 😜
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Nos quitaron los mercaus, pues los reinventamos.

Munches, pero munches gracies a toles que nos acompañéis 😘

Feliz día, queríes.
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Donde compramos la comida, conocemos a los productores, nos encontramos, compartimos el vermut en cualquiera de sus formatos e ingredientes, arreglamos el mundo, hablamos de cosechas y agricultores, falamos del tiempo de penas y alegrías, hacemos comercio riqueza barrio país.
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Tinto y clarete de uva prieto picudo y blanco de uva albarín. Excelentes vinos y trato con los bodegueros Bodega de Solotero.

Así que entre todas les ponemos la etiqueta de GARANTÍA: EXCELENTE PRODUCTO/R

Apoya a tu productor local.

En AlMercáu
👉por copas 🍷 para chatear
👉por botellas 🍾 para llevar
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SÓLO los mejores ingredientes directamente del productor. Para que te los lleves a casa, o para que disfrutes un rico pincho que acompañe a tu bebida.

Hoy y mañana en sesión vermut:
🍅gazpacho de sandía 🍉
tomate de verdad del Cantábrico + sabrosa sandía ECO de Piloña + aceite AOVE 1er premio 😋
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Ayer
I Cata Novata de vinos de la bodega de AlMercáu
cata a ciegas
2 tintos DO León de bodega Solotero + 2 DO Montsant de Celler Masroig

Experiencia muy diver, sabrosa, didáctica (sobre todo para quienes no tenemos ni idea 😂) y de colegueo vecinal, que al final es el 50% de lo que buscamos 😜