台湾映画を見て香港料理を食べ中国茶を飲みました
November 2, 2025 at 7:45 AM
台湾映画を見て香港料理を食べ中国茶を飲みました
昼におこめがついてないかわりにお酒がついた少量多品数の酒飲みの心をわかりすぎている最高ランチセットを食べたのをいいことに夜は秋刀魚ご飯を炊いておかわりしました 写真はランチのほう
September 13, 2025 at 1:23 PM
昼におこめがついてないかわりにお酒がついた少量多品数の酒飲みの心をわかりすぎている最高ランチセットを食べたのをいいことに夜は秋刀魚ご飯を炊いておかわりしました 写真はランチのほう
インスタでフォローしてる飲食店の方が今年は秋刀魚がいいと口々に言っているのでいそいそ買ってきた めちゃめちゃおいしい 秋の和定食です🐟
September 7, 2025 at 1:10 PM
インスタでフォローしてる飲食店の方が今年は秋刀魚がいいと口々に言っているのでいそいそ買ってきた めちゃめちゃおいしい 秋の和定食です🐟
ぜんぶおいしかったけど薬膳スープがかなり台湾の味がして気持ちが台湾になった日です 台北育ち（育ってない）なので角煮じゃない魯肉飯になじみがある
August 29, 2025 at 1:53 PM
ぜんぶおいしかったけど薬膳スープがかなり台湾の味がして気持ちが台湾になった日です 台北育ち（育ってない）なので角煮じゃない魯肉飯になじみがある
chatGPTはごはんの献立提案してもらってぜんぜん言うこと聞かずにちがうメニューにしても怒らないしぐずってもやさしくしてくれる…
August 10, 2025 at 7:57 AM
chatGPTはごはんの献立提案してもらってぜんぜん言うこと聞かずにちがうメニューにしても怒らないしぐずってもやさしくしてくれる…
ビールは奈良醸造のAS ISのみました ナイトロチャレンジのために買ったグラスでやっとナイトロチャレンジできてうれしい カフェオレみたいなあまさと苦味とコクがじんわりおいしかった…
July 31, 2025 at 3:48 PM
ビールは奈良醸造のAS ISのみました ナイトロチャレンジのために買ったグラスでやっとナイトロチャレンジできてうれしい カフェオレみたいなあまさと苦味とコクがじんわりおいしかった…
家族がおしゃれなサラダやまもり作ってくれた日（味もとてもおいしい）
July 31, 2025 at 3:34 PM
家族がおしゃれなサラダやまもり作ってくれた日（味もとてもおいしい）
昨日買ったオーバル皿にカレーがめっちゃあって最高だし奈良醸造のティムルのビールの缶ともトーンがあって最高だしペアリングとしてもめっちゃいいかんじでグッドなよるごはんでした
June 29, 2025 at 2:09 PM
昨日買ったオーバル皿にカレーがめっちゃあって最高だし奈良醸造のティムルのビールの缶ともトーンがあって最高だしペアリングとしてもめっちゃいいかんじでグッドなよるごはんでした
インスタの広告に出てきたクラフトビールのお店を見に行ったら見て帰るというのができなかったのでしょうがなく飲んでる（しょうがなくとは）。琥珀の夢で酔いましょう1巻第1話に登場した京都醸造の「一意専心」です！ いいかおりからのパンチある苦み、スッとぬける後味と余韻のあるうまみ。おいしいです。
June 28, 2025 at 5:13 AM
インスタの広告に出てきたクラフトビールのお店を見に行ったら見て帰るというのができなかったのでしょうがなく飲んでる（しょうがなくとは）。琥珀の夢で酔いましょう1巻第1話に登場した京都醸造の「一意専心」です！ いいかおりからのパンチある苦み、スッとぬける後味と余韻のあるうまみ。おいしいです。
ナイトロ缶が飲めるグラスがほしくて、奈良醸造でグラスを買ったついでに（？）ビールも通販したらポストカードついてきてうれしい。かっこいい。
June 14, 2025 at 1:34 PM
ナイトロ缶が飲めるグラスがほしくて、奈良醸造でグラスを買ったついでに（？）ビールも通販したらポストカードついてきてうれしい。かっこいい。
ぎゅうぎゅう焼きしました 我が家のぎゅうぎゅう焼きのタンパク質はいつからかやげんなんこつとウインナー固定です
June 14, 2025 at 1:00 PM
ぎゅうぎゅう焼きしました 我が家のぎゅうぎゅう焼きのタンパク質はいつからかやげんなんこつとウインナー固定です
ちょうどひと月前に買った奈良醸造のBEER AFTER SAUNAをようやく飲みました。奈良醸造ということで気になって買ったものの、その前に飲んだゴーゼがそれほど刺さらなかったのと、キウイとマンダリンということでごはんに合わなかったらどうしようという気持ちで延び延びになっていた…。のですが、爽やか&軽やかでベタっとしないフルーツ感、めっちゃおいしかったです！ そら豆とクリームチーズの春巻きと相性良しでした。スイートチリソースつける揚げものとかとも合いそう。
June 8, 2025 at 2:14 PM
ちょうどひと月前に買った奈良醸造のBEER AFTER SAUNAをようやく飲みました。奈良醸造ということで気になって買ったものの、その前に飲んだゴーゼがそれほど刺さらなかったのと、キウイとマンダリンということでごはんに合わなかったらどうしようという気持ちで延び延びになっていた…。のですが、爽やか&軽やかでベタっとしないフルーツ感、めっちゃおいしかったです！ そら豆とクリームチーズの春巻きと相性良しでした。スイートチリソースつける揚げものとかとも合いそう。
湯引きレタス、豚肩ロース、トマト、たれは黒酢とオイスターソースとおしょうゆを同量くらい（醤油は気持ち少なめ）といりごま、大葉とみょうがもどっさりのせた冷しゃぶです。
May 29, 2025 at 1:56 PM
湯引きレタス、豚肩ロース、トマト、たれは黒酢とオイスターソースとおしょうゆを同量くらい（醤油は気持ち少なめ）といりごま、大葉とみょうがもどっさりのせた冷しゃぶです。
トマトが安くなってきたのでぶたやまライスの季節 我が家のぶたやまライスはナンプラーで味付けた合挽肉とトマトと薬味（みょうがかパクチー）と目玉焼きがマストで、今日はみょうが、あと昨日つくった小松菜とさくらえびとかつおの炒めたやつものせた。今日なぜ目玉焼きがないかと言うとたまごは昨日落として死んだからです…。
May 26, 2025 at 3:56 AM
トマトが安くなってきたのでぶたやまライスの季節 我が家のぶたやまライスはナンプラーで味付けた合挽肉とトマトと薬味（みょうがかパクチー）と目玉焼きがマストで、今日はみょうが、あと昨日つくった小松菜とさくらえびとかつおの炒めたやつものせた。今日なぜ目玉焼きがないかと言うとたまごは昨日落として死んだからです…。
今日のビールは京都醸造の夏の気まぐれ2025。季節ごとにその時の気分でつくっているシリーズだそうです。ジューシーでトロピカルな味わいがおいしい。SESSION IPAだからか苦みもそれほどなく軽めの飲み心地で、じめっとした今日みたいなお天気の日でも気持ちよく飲めました。
May 17, 2025 at 2:47 PM
今日のビールは京都醸造の夏の気まぐれ2025。季節ごとにその時の気分でつくっているシリーズだそうです。ジューシーでトロピカルな味わいがおいしい。SESSION IPAだからか苦みもそれほどなく軽めの飲み心地で、じめっとした今日みたいなお天気の日でも気持ちよく飲めました。
今日行ったごはん屋さんでcarbon brewsがあったのですかさず飲んだ。香港のブリュワリーで、前にも香港料理屋さんで飲んでおいしかったのを覚えていたので（でもこのビールを飲んだかは覚えていない…）。ひとくちめの苦さがカカオニブを思わせるチョコレート感のある苦みでおいしかった！ けど公式にはそんなことひとことも書いてなかった🤔 温度があがるとまろやか&かろやかになっていってそれもおいしい。
May 6, 2025 at 12:30 PM
今日行ったごはん屋さんでcarbon brewsがあったのですかさず飲んだ。香港のブリュワリーで、前にも香港料理屋さんで飲んでおいしかったのを覚えていたので（でもこのビールを飲んだかは覚えていない…）。ひとくちめの苦さがカカオニブを思わせるチョコレート感のある苦みでおいしかった！ けど公式にはそんなことひとことも書いてなかった🤔 温度があがるとまろやか&かろやかになっていってそれもおいしい。
3缶買ってこれを2週間くらいかけてゆっくり飲むか〜と思ってたのに今日2缶飲みました。奈良醸造のUNDERWATERです。油長酒造とのコラボビールで、スパークリング日本酒って言われても信じちゃう人いると思いますと説明され思わず購入。後味はビールなんだけどほんとにスパークリング日本酒みたいでめっちゃうまい（度数も高くてビール気分で飲んでるとすぐ酔っ払う）。奈良醸造は缶のデザインもめっちゃかっこよくてあがりますね〜。最後の1缶も奈良醸造なので飲むのたのしみです。
May 5, 2025 at 4:34 PM
3缶買ってこれを2週間くらいかけてゆっくり飲むか〜と思ってたのに今日2缶飲みました。奈良醸造のUNDERWATERです。油長酒造とのコラボビールで、スパークリング日本酒って言われても信じちゃう人いると思いますと説明され思わず購入。後味はビールなんだけどほんとにスパークリング日本酒みたいでめっちゃうまい（度数も高くてビール気分で飲んでるとすぐ酔っ払う）。奈良醸造は缶のデザインもめっちゃかっこよくてあがりますね〜。最後の1缶も奈良醸造なので飲むのたのしみです。
今日はビールを追加しに行きました。初めて伺ったお店のお姉さんがめっちゃ親切でクラフトビール初心者の旨を伝えたら大手ビールはエールなのでクラフトビールのエールを飲むと違いがわかると思いますよとおすすめしていただいたヨロッコビールのSwallow's Humming。ひとくちめは複雑な苦味がカーンとくるかんじでおいしい！ 飲んでいくうちに味に層ができてきて、軽やかで透明感のあるトップのほうもしっかりめの後味もいいかんじでした。
May 5, 2025 at 4:22 PM
今日はビールを追加しに行きました。初めて伺ったお店のお姉さんがめっちゃ親切でクラフトビール初心者の旨を伝えたら大手ビールはエールなのでクラフトビールのエールを飲むと違いがわかると思いますよとおすすめしていただいたヨロッコビールのSwallow's Humming。ひとくちめは複雑な苦味がカーンとくるかんじでおいしい！ 飲んでいくうちに味に層ができてきて、軽やかで透明感のあるトップのほうもしっかりめの後味もいいかんじでした。
家でたこ焼きをやるとき21個くらいでおなかいっぱいになる（メモ）
May 5, 2025 at 11:03 AM
家でたこ焼きをやるとき21個くらいでおなかいっぱいになる（メモ）
今日これをやるために昨日でっかいサクを買ったのでした
May 5, 2025 at 2:02 AM
今日これをやるために昨日でっかいサクを買ったのでした
ビールはVERTEREのRostrataを飲みました。フルーティでとてもうまい〜と思ったのですがどううまいかは言語化できず、わたしはまだビールを表現する語彙が足りていないと思った。飲んで考えて、他の人の感想とか読んで、また飲んで考えるのがいいのかなと思いつつどうしても食中酒として飲んでいるので食事を優先してしまう…。VERTEREはべつのも飲んでみたいです。先日4本買ってきたやつを飲み終わったので次のを買いに行くのがたのしみ。
May 4, 2025 at 1:32 PM
ビールはVERTEREのRostrataを飲みました。フルーティでとてもうまい〜と思ったのですがどううまいかは言語化できず、わたしはまだビールを表現する語彙が足りていないと思った。飲んで考えて、他の人の感想とか読んで、また飲んで考えるのがいいのかなと思いつつどうしても食中酒として飲んでいるので食事を優先してしまう…。VERTEREはべつのも飲んでみたいです。先日4本買ってきたやつを飲み終わったので次のを買いに行くのがたのしみ。
In a daze Brewingの鹿塩ゴーゼ。乳酸菌発酵させて塩でフレーバーをつけるスタイルのゴーゼを一度飲んでみたいと思っていたところにかわいいやつを見つけたのでジャケ買いしました。さわやかなすっぱさと、塩味というよりはミネラル感が飲んだことない味！ 4%と度数も高くないので軽く飲めるのがいいかんじ。chatGPTにおすすめペアリング聞いたら今日の夜ごはんの鯛のお刺身サラダにあいそうだったのであけたけど、あわせて飲むと酸味がはじけるみたいになってめっちゃよかった。ナイスペアリングです。
April 26, 2025 at 4:35 PM
In a daze Brewingの鹿塩ゴーゼ。乳酸菌発酵させて塩でフレーバーをつけるスタイルのゴーゼを一度飲んでみたいと思っていたところにかわいいやつを見つけたのでジャケ買いしました。さわやかなすっぱさと、塩味というよりはミネラル感が飲んだことない味！ 4%と度数も高くないので軽く飲めるのがいいかんじ。chatGPTにおすすめペアリング聞いたら今日の夜ごはんの鯛のお刺身サラダにあいそうだったのであけたけど、あわせて飲むと酸味がはじけるみたいになってめっちゃよかった。ナイスペアリングです。
今日のビール、度数的には昨日の1.5倍なので昨日より酔ったのですが調子にのってもう1本あけました。先月台中のオペラハウスの売店？ で買った紅烏龍合作社と掌門精釀啤酒の紅烏龍ビール。
お茶ビールっていくつか飲んだことあるけど今まで飲んだなかでいちばんお茶の香りを引き出そうとしてるのを感じました。紅烏龍というよりは木柵鉄観音とかを思わせる黒糖のような香りを強く感じて、ちょっとわたしには甘かったかなあ。パッケージがめちゃめちゃかわいくてときめきました。
お茶ビールっていくつか飲んだことあるけど今まで飲んだなかでいちばんお茶の香りを引き出そうとしてるのを感じました。紅烏龍というよりは木柵鉄観音とかを思わせる黒糖のような香りを強く感じて、ちょっとわたしには甘かったかなあ。パッケージがめちゃめちゃかわいくてときめきました。
April 20, 2025 at 2:59 PM
今日のビール、度数的には昨日の1.5倍なので昨日より酔ったのですが調子にのってもう1本あけました。先月台中のオペラハウスの売店？ で買った紅烏龍合作社と掌門精釀啤酒の紅烏龍ビール。
お茶ビールっていくつか飲んだことあるけど今まで飲んだなかでいちばんお茶の香りを引き出そうとしてるのを感じました。紅烏龍というよりは木柵鉄観音とかを思わせる黒糖のような香りを強く感じて、ちょっとわたしには甘かったかなあ。パッケージがめちゃめちゃかわいくてときめきました。
お茶ビールっていくつか飲んだことあるけど今まで飲んだなかでいちばんお茶の香りを引き出そうとしてるのを感じました。紅烏龍というよりは木柵鉄観音とかを思わせる黒糖のような香りを強く感じて、ちょっとわたしには甘かったかなあ。パッケージがめちゃめちゃかわいくてときめきました。
昨日に引き続き奈良醸造QUO VADIS。琥珀の夢で酔いましょう4巻冒頭でおせちにあわせてたビールで、ワイン酵母を使ったワイン風のビールと紹介されていたので気になっていたやつ！ 偶然出会えてうれしい〜。
たしかにスパーリングだったりマスカットのような香りがするし、ぬるくなってくるとワインぽさがましておいしかった。奈良醸造ふたつともかなり好みだったのでまた買ってこようと思いました。こは酔いで紹介されてたビールを買うのははじめてだったけど飲んでからまんがのなかの感想を読んでたしかに〜と思ったりなるほど〜と思えたりしてたのしいな〜。
たしかにスパーリングだったりマスカットのような香りがするし、ぬるくなってくるとワインぽさがましておいしかった。奈良醸造ふたつともかなり好みだったのでまた買ってこようと思いました。こは酔いで紹介されてたビールを買うのははじめてだったけど飲んでからまんがのなかの感想を読んでたしかに〜と思ったりなるほど〜と思えたりしてたのしいな〜。
April 20, 2025 at 2:23 PM
昨日に引き続き奈良醸造QUO VADIS。琥珀の夢で酔いましょう4巻冒頭でおせちにあわせてたビールで、ワイン酵母を使ったワイン風のビールと紹介されていたので気になっていたやつ！ 偶然出会えてうれしい〜。
たしかにスパーリングだったりマスカットのような香りがするし、ぬるくなってくるとワインぽさがましておいしかった。奈良醸造ふたつともかなり好みだったのでまた買ってこようと思いました。こは酔いで紹介されてたビールを買うのははじめてだったけど飲んでからまんがのなかの感想を読んでたしかに〜と思ったりなるほど〜と思えたりしてたのしいな〜。
たしかにスパーリングだったりマスカットのような香りがするし、ぬるくなってくるとワインぽさがましておいしかった。奈良醸造ふたつともかなり好みだったのでまた買ってこようと思いました。こは酔いで紹介されてたビールを買うのははじめてだったけど飲んでからまんがのなかの感想を読んでたしかに〜と思ったりなるほど〜と思えたりしてたのしいな〜。