Chef Perni 👨🏻‍🍳
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Chef Perni 👨🏻‍🍳
@chef.perni.fr
La cuisine de @perni.fr 🍽️ 🥦 🍖 🍅 🥕
Lasagne :)
January 3, 2026 at 7:04 PM
Filet mignon de porc sur son lit de carottes glacées
December 15, 2025 at 7:23 PM
Ce soir :
Fondue de poireau citron aneth
Ravioles
Saumon
Crème d’oignon
December 5, 2025 at 7:56 PM
Sauté de courgette au saumon

Sauce gingembre, citron vert & lait de coco
November 27, 2025 at 7:31 AM
Veau Marengo et ses Penne Rigate
November 25, 2025 at 6:55 PM
November 12, 2025 at 8:22 PM
Poke Bawl Saumon, Avocat & Crevettes
November 5, 2025 at 6:31 PM
Saumon à l’aneth et la coriandre
Brocolis à l’huile d’olive et sauce hollandaise
October 28, 2025 at 7:46 PM
Pomme dauphine, cabillaud et épinards (avec béchamel maison)
October 14, 2025 at 6:09 PM
Poulet mangue / avocat sauce agrémenté de balsamique :)
September 29, 2025 at 12:46 PM
Feuilleté courgettes saumon
September 7, 2025 at 11:07 AM
Poulet & Gnocchis sauce curcuma accompagné de riz
August 31, 2025 at 6:43 PM
Hachis Parmentier !
August 29, 2025 at 6:34 PM
Les tartares
August 25, 2025 at 8:25 PM
La pizza
August 25, 2025 at 8:25 PM
Hier soir, buffet maison :

- saucisse feuilleté (seul élément industriel)
- Tzatziki
- Tartare Saumon, Mangue & avocat
- Guacamole (gavé à la tomate)
- Tapenade (maison évidemment)

- Pizza 🍕 aux poivrons
August 25, 2025 at 8:25 PM
Poke bawl : Poulet / Champignons / carottes, concombre & avocat 🥑
August 14, 2025 at 8:00 PM
Purée (maison évidemment), courgettes, bavette d’aloyau et sauce chasseur :)
August 11, 2025 at 5:48 PM
Tournedos, courgettes & trofie liguri
August 8, 2025 at 6:44 PM
Parmentier de canard à l’écrasé de carottes 🥕
August 6, 2025 at 6:51 PM
J’vous poste ma brioche, mais il faudra me tolérer (navré je suis sur la photo !)
August 2, 2025 at 6:32 PM
Saumon à l’aneth
Riz & piment d’espelette
Sauce ail citron 🍋
July 17, 2025 at 5:45 PM
Haricots verts frais, aiguillettes de poulet revenus au noilly avec des champignons 🍄‍🟫
March 24, 2025 at 7:28 PM
Pomme dauphine, cabillaud sauce beurre blanc, épinard à la béchamel.
January 28, 2025 at 9:08 AM
Potite pana cotta et son coulis de fraise 🫣
January 23, 2025 at 11:12 AM