Uma abordagem mais delicada dos tintos da região, menos encorpados e mais frescos, sem comprometer a complexidade. Um grande tinto, que deixa antever o que aí vem nesta nova aventura de Raul Perez.
Uma abordagem mais delicada dos tintos da região, menos encorpados e mais frescos, sem comprometer a complexidade. Um grande tinto, que deixa antever o que aí vem nesta nova aventura de Raul Perez.
Um simpático Riesling de supermercado (este veio do Intermarché), simples e directo, mas fiel à casta, com uma acidez cítrica bem marcada a dar uma prova muito agradável. Penso que o facto de já ter algum tempo de garrafa também o ajudou.
Um simpático Riesling de supermercado (este veio do Intermarché), simples e directo, mas fiel à casta, com uma acidez cítrica bem marcada a dar uma prova muito agradável. Penso que o facto de já ter algum tempo de garrafa também o ajudou.
Pura talha.
Pura talha.
Há muito que não visitava os vinhos de Mouraz. Continuam uma delícia.
Há muito que não visitava os vinhos de Mouraz. Continuam uma delícia.
Aqui temos um Barolo acessível, que não sendo o mais profundo e complexo dos Barolo, nos mostra muito bem a casta e a região. Ainda está jovem, vai crescer nos próximos anos.
Aqui temos um Barolo acessível, que não sendo o mais profundo e complexo dos Barolo, nos mostra muito bem a casta e a região. Ainda está jovem, vai crescer nos próximos anos.
Um dos melhores exemplares de Castelão que apanhei nos últimos tempos.
Um dos melhores exemplares de Castelão que apanhei nos últimos tempos.
Os favoritos: Quinta da Pellada e Quinta de Pancas. A surpresa: Altano Colheita. A desilusão: António Madeira A Centenária.
Os favoritos: Quinta da Pellada e Quinta de Pancas. A surpresa: Altano Colheita. A desilusão: António Madeira A Centenária.
Em terra de tintos, a família Roagna também faz brancos para nos encantar.
90% Chardonnay e 10% Nebbiolo, para um Langhe branco que nunca tinha bebido e me conquistou. Fruta contida, acidez no ponto e boa presença de boca, que resulta num conjunto muito saboroso.
Em terra de tintos, a família Roagna também faz brancos para nos encantar.
90% Chardonnay e 10% Nebbiolo, para um Langhe branco que nunca tinha bebido e me conquistou. Fruta contida, acidez no ponto e boa presença de boca, que resulta num conjunto muito saboroso.
Já lá vai o tempo dos vinhos encorpados, alcoólicos e a saber a barrica, mas há quem nunca tenha cedido à tentação de estar na moda.
Já lá vai o tempo dos vinhos encorpados, alcoólicos e a saber a barrica, mas há quem nunca tenha cedido à tentação de estar na moda.
O Branco Clássico '17 continua a dar boa prova mas a entrar um pouco na oxidação, o que pode sugerir que não vale a pena guardar mais tempo. O Baga Tradição '20, está cada vez melhor, leve, fresco, saboroso, a pedir o verão para acompanhar sardinhadas.
O Branco Clássico '17 continua a dar boa prova mas a entrar um pouco na oxidação, o que pode sugerir que não vale a pena guardar mais tempo. O Baga Tradição '20, está cada vez melhor, leve, fresco, saboroso, a pedir o verão para acompanhar sardinhadas.
Belo e desconcertante retrato (ou delírio?) do Sorrentino.
Entende-se o Óscar.
Belo e desconcertante retrato (ou delírio?) do Sorrentino.
Entende-se o Óscar.
Com pressa ou distraídos pelas ruas
Ao virar da esquina de súbito avistamos
Irisado o Tejo:
Então se tornam
Leve o nosso corpo e a alma alada"
Com pressa ou distraídos pelas ruas
Ao virar da esquina de súbito avistamos
Irisado o Tejo:
Então se tornam
Leve o nosso corpo e a alma alada"
Baga bonita.
Baga bonita.
Lote com Códega de Larinho, Rabigato e Viosinho.
Vinhas em Freixo de Espada à Cinta, Douro.
Lote com Códega de Larinho, Rabigato e Viosinho.
Vinhas em Freixo de Espada à Cinta, Douro.
Jaen, Alfrocheiro e Touriga Nacional.
Vinhas em São João de Lourosa, Viseu.
Jaen, Alfrocheiro e Touriga Nacional.
Vinhas em São João de Lourosa, Viseu.