Jonathan
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jonabouchard.bsky.social
Jonathan
@jonabouchard.bsky.social
Premier chef des contenus, Radio-Canada Toronto/Windsor 👨🏻‍💻📻 et aussi le gourmand derrière les #Bouchardises 👨🏻‍🍳
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September 30, 2025 at 1:07 PM
Le plus ancien pensionnat pour Autochtones au Canada ouvre ses portes au public ici.radio-canada.ca/nouvelle/219...
Le plus ancien pensionnat pour Autochtones ouvre au public
À l’occasion de la Journée nationale de la vérité et de la réconciliation, le Centre culturel Woodland a officiellement inauguré l’Institut mohawk.
ici.radio-canada.ca
September 30, 2025 at 12:55 PM
Inspiré par mon surplus de pommes, j’ai revisité une chronique de Jennifer Bartoli qui vante les mérites de la tarte rustique et des conseils pour bien les réussir! ici.radio-canada.ca/ohdio/premie...
Les vertus de la tarte rustique | OHdio | Radio-Canada
Écoutez l’extrait de l’émission Y a pas deux matins pareils : Les vertus de la tarte rustique
ici.radio-canada.ca
September 28, 2025 at 9:56 PM
J’étais pas seul à Lyon pour suivre l’équipe canadienne du Bocuse d’Or! Lisez le compte-rendu de @catlefebvre.bsky.social dans «Le Devoir» . #bocusedor
L’adepte des Jeux olympiques en moi a un plaisir fou à soutenir l’equipe candienne au plus grand concours de gastronomie au monde! Go team Canada 🇨🇦 🙌🏼 bit.ly/4hDx9gi
Le Canada fait sa place au Bocuse d’Or
L’équipe canadienne se démarque de plus en plus aux Olympiques de la gastronomie.
bit.ly
February 1, 2025 at 3:00 PM
And now in English! France triumphed in the Bocuse d’Or final. chef Paul Marcon won the title 30 years after his father. Meanwhile, Canada cracks the top 10 for the first time in 12 years. www.cbc.ca/news/canada/... #bocusedor
Toronto chef lands Canada's best finish at gastronomy Olympics since 2013 | CBC News
Toronto chef Keith Pears placed 10th at the 2025 Bocuse d’Or finale this week — Team Canada’s best finish at the prestigious culinary competition since 2013.
www.cbc.ca
January 28, 2025 at 10:07 PM
Bocuse d’Or : le Français Paul Marcon triomphe 30 ans après son père. Le Canada, lui, réintègre le top 10. Le bilan : ici.radio-canada.ca/nouvelle/213...? #bocusedor
Le Canada se classe 10e au Bocuse d’Or
Le chef torontois Keith Pears et le commis Joseph Mongillo ont pris le 10e rang en finale du Bocuse d’Or, une première pour le Canada depuis 2013.
ici.radio-canada.ca
January 28, 2025 at 10:04 PM
Dans les coulisse de la préparation canadienne pour la finale du Bocuse d’Or. Petite excursion à Saint-Chamond pour l’occasion. ici.radio-canada.ca/nouvelle/213...? #bocusedor
Comment se prépare-t-on au Bocuse d’Or?
Un entraînement à 57 chronomètres et une préparation méticuleuse, voilà comment se prépare l’équipe canadienne en vue de la finale du Bocuse d’Or.
ici.radio-canada.ca
January 28, 2025 at 5:08 PM
Une vidéo habilement tournée par Mehdi Bouhadjeb-Hamdani et Grant Linton pour comprendre le #Bocusedor et la quête du chef Keith Pears. ici.radio-canada.ca/info/videos/...?
Ce chef va aux Olympiques de la gastronomie | Info | Radio-Canada
Keith Pears représente le Canada au Bocuse d'Or, la plus grande compétition culinaire au monde.
ici.radio-canada.ca
January 24, 2025 at 9:59 AM
En attendant le vol FRA-LYS pour assister au #Bocusedor
January 24, 2025 at 9:53 AM
Entre calme et anticipation… L’attente du départ pour Lyon pour suivre l’équipe canadienne en finale du Bocuse d’Or! #bocusedor #chefscanada
January 23, 2025 at 10:38 PM
This time, in English! Chef Keith Pears is set to represent Canada in the final at the Bocuse d’Or. I met him and commis Joseph Mongillo in their Toronto training kitchen before they left for France. www.cbc.ca/news/canada/... #bocusedor
Meet the Toronto chef who's representing Canada at the Olympics of gastronomy | CBC News
The Bocuse d’Or is the most prestigious cooking competition in the world. Chefs from 24 countries square off over the course of two days, in a five-and-a-half-hour cook-off. Toronto's Keith Pears is g...
www.cbc.ca
January 23, 2025 at 10:55 AM
Keith Pears représentera le Canada en finale du Bocuse d’Or. Je suis allé à sa rencontre avant son départ pour la France. ici.radio-canada.ca/info/long-fo... #bocusedor #bouchardises
Il représentera le Canada au Bocuse d’Or
Le chef torontois Keith Pears et le commis Joseph Mongillo sont à Lyon, en France pour représenter le Canada au Bocuse d’Or, les JO de la gastronomie
ici.radio-canada.ca
January 23, 2025 at 10:51 AM
J’ai eu la chance de jaser avec Camilla Wynne au sujet de son plus récent livre «Nature’s Candy» et essayer sa technique pour confire les fruits! À écouter demain vers 8h35 à «Y a pas deux matins pareils» radio-canada.ca/matintoronto #bouchardises
December 1, 2024 at 8:26 PM
La francophonie torontoise de 2050 sous la loupe de mes collègues! ici.radio-canada.ca/nouvelle/211... #tofr #onfr
Toronto 2050 : Une communauté francophone plus nombreuse
Le visage de la francophonie torontoise continuera de changer, tout comme ses besoins, dans les 25 prochaines années, selon des experts.
ici.radio-canada.ca
December 1, 2024 at 8:14 PM
Un projet qui mobilise mes collègues et moi! Portrait des enjeux qui marqueront la Ville Reine au cours des prochaines années. #toronto2050
Toronto 2050
À quoi ressemblera Toronto en 2050? C'est la question que s'est posée la station d'ICI Radio-Canada Toronto. Immobilier, environnement, population, ce dossier parlera des prévisions, des défis et des ...
ici.radio-canada.ca
November 27, 2024 at 2:16 PM
Avec le temps des Fêtes qui approche, un livre de recettes peut être un cadeau précieux. Des artisans font un plaidoyer pour les auteurs canadiens. ici.radio-canada.ca/nouvelle/211... #Bouchardises #cookbooks #TasteCanada
Pourquoi récompenser l’écriture gastronomique canadienne?
Des dizaines d’auteurs culinaires du pays étaient rassemblés à l’hôtel Royal York de Toronto pour la remise des prix Saveurs du Canada.
ici.radio-canada.ca
November 21, 2024 at 1:56 PM
J’ai récemment échangé avec Dawn Woodward à propos de son livre «Flour is Flavour». @naomiduguid.bsky.social partage aussi des anecdotes dans cet article. ici.radio-canada.ca/nouvelle/211... #tofood #bouchardises #flourisflavour
Une cheffe torontoise valorise les farines artisanales
La cheffe torontoise Dawn Woodward a publié son livre « Flour is Flavour » pour encourager la population à découvrir les grains entiers canadiens
ici.radio-canada.ca
November 19, 2024 at 5:10 PM
Un rappel d’aliments!
November 19, 2024 at 2:33 PM
Un peu d'#onpoli pour démarrer la semaine de la part de ma collègue Camille Gris-Roy. « Rumeurs d’élections en Ontario : une précampagne en publicités? »
ici.radio-canada.ca/nouvelle/212...
Des publicités à saveur préélectorale en Ontario
En Ontario, signe qu’une campagne électorale anticipée est peut-être au programme pour 2025, la joute politique se transpose en publicités.
ici.radio-canada.ca
November 18, 2024 at 12:44 PM
Une liste pratique! #frcan #onfr
Bonjour!

Voici un starter pack de FHQ et Acadiens auquel je vous ai ajouté ainsi que certain de vos collègues de R-C Toronto!
go.bsky.app/6W6eFAa
November 15, 2024 at 9:57 PM
Jennifer Bartoli et moi avons élaboré un pense-bête pratico-pratique pour préparer sa cuisine pour bien en profiter pendant la saison froide. La plus récente pratique à « Y a pas deux matins pareils ». ici.radio-canada.ca/ohdio/premie... #Bouchardises
Préparer sa cuisine pour l’hiver
Y a pas deux matins pareils | Le retour du temps frais fait renaître le côté casanier de plusieurs. Certains profitent de ce moment de l’année pour concocter des plats réconfortants. Au micro de Jonat...
ici.radio-canada.ca
November 15, 2024 at 6:43 PM
Des pirates ont volé des renseignements personnels d’employés (passés et actuels), de membres du conseil, d’élèves et de parents. ici.radio-canada.ca/nouvelle/211... #onfr
Cyberattaque à Viamonde : des renseignements personnels volés
Le conseil scolaire annonce que les pirates qui ont accédé à son réseau ont volé des renseignements d’employés, de membres du conseil, d’élèves et de parents.
ici.radio-canada.ca
November 14, 2024 at 11:31 PM