그래도 여긴 아직 천국같네
그래도 여긴 아직 천국같네
어제 남은 것들
수육을 삶아 낸 육수의 기름을 걸러내 맑은 육수로 만든 걸로 끓인 버섯죽
삶아내자마자 얼음물에 담궈 표면의 기름기를 제거한 뒤 냉장고에서 식힌 다음 잘라내는 차가운 소고기 수육과 돼지고기 편육
그리고 작년 6월에 담은 매실주 오늘 개봉
#도쿄일인생활
어제 남은 것들
수육을 삶아 낸 육수의 기름을 걸러내 맑은 육수로 만든 걸로 끓인 버섯죽
삶아내자마자 얼음물에 담궈 표면의 기름기를 제거한 뒤 냉장고에서 식힌 다음 잘라내는 차가운 소고기 수육과 돼지고기 편육
그리고 작년 6월에 담은 매실주 오늘 개봉
#도쿄일인생활
사진에는 없지만
버섯죽과 샐러드를 시작으로
차갑게 식힌 소고기 수육과 돼지고기 편육
문어 새우 바지락 들어간 해물파전
곁들인 찬은 마른새우가 들어간 쌈장, 쌈무, 초간장 양파
술은 탄산과 라임을 넣은 오이소주와 스파클링 와인
마지막 후식은 멜론과 샤인머스캣
사진에는 없지만
버섯죽과 샐러드를 시작으로
차갑게 식힌 소고기 수육과 돼지고기 편육
문어 새우 바지락 들어간 해물파전
곁들인 찬은 마른새우가 들어간 쌈장, 쌈무, 초간장 양파
술은 탄산과 라임을 넣은 오이소주와 스파클링 와인
마지막 후식은 멜론과 샤인머스캣
진심으로 감사합니다.
인스타그램의 유선사 계정에서 2쇄 이벤트를 하고 있으니 많은 참여 부탁 드립니다.
instagram.com/p/CwoVFzlvYbj/…
#도쿄일인생활 #재생의부엌
진심으로 감사합니다.
인스타그램의 유선사 계정에서 2쇄 이벤트를 하고 있으니 많은 참여 부탁 드립니다.
instagram.com/p/CwoVFzlvYbj/…
#도쿄일인생활 #재생의부엌
정말 감사합니다.
정말 감사합니다.
앞으로 더욱 잘 하겠습니다.
앞으로 더욱 잘 하겠습니다.
임 경선 작가님과
제리코 레서피의 백 지혜 작가님
정말 감사드립니다.
임 경선 작가님과
제리코 레서피의 백 지혜 작가님
정말 감사드립니다.
조금 천천히, 편한 마음으로 저의 재생을 함께 해주시길 바랍니다.
잘 부탁 드립니다.
#도쿄일인생활 #재생의부엌
조금 천천히, 편한 마음으로 저의 재생을 함께 해주시길 바랍니다.
잘 부탁 드립니다.
#도쿄일인생활 #재생의부엌
아침 밥에 관한 글을 시작으로 일주일에 한 번씩 짧은 글과 플레이리스트를 뉴스레터로 발행하기 시작해, 올해 5월 1일까지 총 110편의 글, 100개의 플레이리스트를 만들었습니다. 약 110주 동안 거칠고 여과되지 않은 글로 동안 누구에게도 말하지 않았던 속내를 시원하게 털어냈습니다.
아침 밥에 관한 글을 시작으로 일주일에 한 번씩 짧은 글과 플레이리스트를 뉴스레터로 발행하기 시작해, 올해 5월 1일까지 총 110편의 글, 100개의 플레이리스트를 만들었습니다. 약 110주 동안 거칠고 여과되지 않은 글로 동안 누구에게도 말하지 않았던 속내를 시원하게 털어냈습니다.
<재생의 부엌> 이 발간되었습니다.
3년 동안 발행했던 뉴스레터의 글 중 일부와 그 이야기에 얽힌 1인 레시피를 함께 실었습니다.
오늘부터 온라인 서점 등에서 구매하실 수 있습니다.
응원 해 주신 여러분들 덕분입니다.
감사합니다.
#도쿄일인생활 #재생의부엌
<재생의 부엌> 이 발간되었습니다.
3년 동안 발행했던 뉴스레터의 글 중 일부와 그 이야기에 얽힌 1인 레시피를 함께 실었습니다.
오늘부터 온라인 서점 등에서 구매하실 수 있습니다.
응원 해 주신 여러분들 덕분입니다.
감사합니다.
#도쿄일인생활 #재생의부엌
사쿠라에비가 들어간 달걀찜과 명란
고등어 소금구이와 다시에 삶은 야채와 단호박
그리고 시오콤부 미니 토마토
#도쿄일인생활
사쿠라에비가 들어간 달걀찜과 명란
고등어 소금구이와 다시에 삶은 야채와 단호박
그리고 시오콤부 미니 토마토
#도쿄일인생활
친구는 오늘 ‘어제의 카레’를 먹었다
친구는 오늘 ‘어제의 카레’를 먹었다