Torben Quitzau
@quitte.dk
Brød og dårlige jokes.
Måske også natur, fiskeri, motion og mad. Fodbold? Kun hvis vi vinder.
Sønderjyllands smukkeste sølvræv.
#dejfluencer jf Kenned & Wokkel og på vej til at blive øko-hippie. Er upassende.
Måske også natur, fiskeri, motion og mad. Fodbold? Kun hvis vi vinder.
Sønderjyllands smukkeste sølvræv.
#dejfluencer jf Kenned & Wokkel og på vej til at blive øko-hippie. Er upassende.
Det er - helt uden pis - også en god læring
November 29, 2025 at 5:52 PM
Det er - helt uden pis - også en god læring
Det var ros. Hvis du var i tvivl
November 29, 2025 at 5:17 PM
Det var ros. Hvis du var i tvivl
Med r 🤩 Jeg tror de der elever kommer til at savne dig for vildt. Jeg ved mine unger har lærere de sætter pris på for evigt. Så den slags der er ikke pis
November 29, 2025 at 5:15 PM
Med r 🤩 Jeg tror de der elever kommer til at savne dig for vildt. Jeg ved mine unger har lærere de sætter pris på for evigt. Så den slags der er ikke pis
Du er ekstremt dygtig til at ramme ind via det danske sprog. Man skulle næsten tro du var dansklære
November 29, 2025 at 5:11 PM
Du er ekstremt dygtig til at ramme ind via det danske sprog. Man skulle næsten tro du var dansklære
Den er i hvert fald mindre sur end Mike Tullberg
November 29, 2025 at 5:00 PM
Den er i hvert fald mindre sur end Mike Tullberg
:) hun er ikke uden list, men hun kæmper også en kamp.
Men tror måske også jeg er ret let
Men tror måske også jeg er ret let
November 29, 2025 at 4:57 PM
:) hun er ikke uden list, men hun kæmper også en kamp.
Men tror måske også jeg er ret let
Men tror måske også jeg er ret let
Det er så fucking vanvittigt. Det der står på side 1 i “Børneopdragelse for begyndere”
November 29, 2025 at 3:19 PM
Det er så fucking vanvittigt. Det der står på side 1 i “Børneopdragelse for begyndere”
Er ude for at købe ind med hustruen. Ved ikke hvorfor jeg tog med, for jeg keder mig bravt 😅
November 29, 2025 at 11:05 AM
Er ude for at købe ind med hustruen. Ved ikke hvorfor jeg tog med, for jeg keder mig bravt 😅
Vi taler stadigvæk om dej her, ikke sandt?
November 29, 2025 at 11:00 AM
Vi taler stadigvæk om dej her, ikke sandt?
Han er verdens sødeste dreng, og ja, det gør han 😁
November 29, 2025 at 10:09 AM
Han er verdens sødeste dreng, og ja, det gør han 😁
Det har jeg også. Men må hellere vente et par timer, har en ret travl dag 😁
November 29, 2025 at 10:07 AM
Det har jeg også. Men må hellere vente et par timer, har en ret travl dag 😁
Tørhumle giver mest aroma hvorimod tilsætning af humle under kogning bidrager til bitterhed. Denne IPA kommer til at dufte som en lille bid af himlen 🤤
November 29, 2025 at 9:30 AM
Tørhumle giver mest aroma hvorimod tilsætning af humle under kogning bidrager til bitterhed. Denne IPA kommer til at dufte som en lille bid af himlen 🤤
Hvad er det grafen viser? Jo det er gravity og ændrer sig når sukkeret fra malten omdannes til alkohol. På den måde kan man følge gæringen, hvilket er ret vigtigt for de efterfølgende processer. Denne øl ender på 6,2% mod beregnet 6,5. Det er faktisk ret godt :)
November 29, 2025 at 9:28 AM
Hvad er det grafen viser? Jo det er gravity og ændrer sig når sukkeret fra malten omdannes til alkohol. På den måde kan man følge gæringen, hvilket er ret vigtigt for de efterfølgende processer. Denne øl ender på 6,2% mod beregnet 6,5. Det er faktisk ret godt :)
Autolyse er vigtig. Desto mere autolyse (og desto varmere), desto mindre skal du ælte i maskinen. Det kan ødelægge dejen. Men ja man lærer at se og føle den :)
Foldninger er også vigtige ved våde deje
Foldninger er også vigtige ved våde deje
November 29, 2025 at 9:19 AM
Autolyse er vigtig. Desto mere autolyse (og desto varmere), desto mindre skal du ælte i maskinen. Det kan ødelægge dejen. Men ja man lærer at se og føle den :)
Foldninger er også vigtige ved våde deje
Foldninger er også vigtige ved våde deje