国産のウナギは全部養殖ですけど、その養殖用のシラスウナギもほとんど中国から仕入れてるという…。まあ卵からウナギを育てる完全養殖がようやく技術的に可能になったんで、それが実用化されるまで食べない方がいいと思います。