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Canon @vocallise.bsky.social · 34m

鶏腿肉と茄子の甘酢餡掛け
金平牛蒡の続き
胡瓜のゆかり和え

二度寝して七時間半眠る　洗濯二回
午後茄子と鶏腿肉を焼き揚げにして油を切っておく
夕方買物少し

片栗粉と醤油、砂糖、千鳥酢、鶏ガラスープを水でといて
茄子と鶏肉に注いで煮る
とろみは良い感じで、味は思うより濃い

3月のライオン18巻　羽海野チカ　
巻末の宣伝頁に次回堂々クライマックス、の惹句

#青空ごはん部

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Canon @vocallise.bsky.social · 4h

優しい口当たりで甘さも柔らかいお菓子です
お口に合いますように

Canon @vocallise.bsky.social · 7h

私の運は以前飼っていた猫の性格と容姿の良さに
全部使ってしまった気がするんですよね…
シロちゃんは何年も買えなかった福缶に
入っていたのできっと運がいいと思います

良いお部屋が見つかりますように

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Canon @vocallise.bsky.social · 8h

ノーベル賞の話題が出るたびに
本邦は二重国籍を早く法制化すれば、と思う
行政が個人のアクセスをぎりぎりまで制限するみたいな
システムは廃止して欲しい

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Canon @vocallise.bsky.social · 8h

拓けるシロちゃんにお願いしました

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Canon @vocallise.bsky.social · 11h

雪うさぎ　マシュマロのお菓子です
いただいて美味しかったので
インターネットのない頃でしたが電話して取り寄せしました
小さいパッケージもあるのでおみあげに良いと思います

雪うさぎ｜風月フーズ株式会社

博多銘菓「雪うさぎ」についてご紹介いたします。

fugetsu.co.jp

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Canon @vocallise.bsky.social · 1d

鮭とじゃがいものグラタン
金平牛蒡
胡瓜の酢のもの

眠い日、選択　酢橘のシロップを煮沸して瓶詰
実の残りをブレンダーにかけて水を足して煮立てて
越してジュースを作る　後者の方が酸が強い

マッシュポテト、茹でた鮭の切り落とし、舞茸
枝豆を順に重ねてホワイトソースとチーズをのせて
オーブンで焼く
スライス胡瓜に鰹出汁と塩と千鳥酢
金平牛蒡は最近一味唐辛子ではなく柚子胡椒を入れる

#青空ごはん部

右上　白い小鉢に金平牛蒡　左下　パイレックスの耐熱のケーキ型でグラタン　チーズとソースの中に枝豆が覗く

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Canon @vocallise.bsky.social · 1d

私は夜中に胃が空っぽになると胃液が喉元に来る　
という感じで、何だか他人事と思えず…
お互いに静かに眠れますように
（昨日は起きて豆乳を少し飲んでしばらく座りました）

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Canon @vocallise.bsky.social · 1d

今日も絵は大変キュートなのですが
どうぞお大事になさってください

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Canon @vocallise.bsky.social · 1d

玉葱、美味しいですものね
胃腸が弱っているときはねぎや生姜のようなものは
避けた方が良いようです

私は夏に胃腸が良くなくて白米、梅干し、ゆで卵
豆乳、みたいな食事をしていました…

速やかにご快癒されますように

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Canon @vocallise.bsky.social · 1d

それは痛いですね　

骨によっては仕方ないようですが
どうぞよくお休みになってご無理なく

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Canon @vocallise.bsky.social · 1d

大過ありませんように　お大事になさってください

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Canon @vocallise.bsky.social · 1d

咳で肋骨を折った方が職場にいらしたので
もし痛みが続くようでしたら受診されてください
速やかににご快癒されますように！

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Canon @vocallise.bsky.social · 1d

素晴らしいです！
私も酷い時に涙がとまらなくなり（何故かそういう症状がある）
早退したこともありました

スイマーさんも職場の方も苦しまなくて良くなることを
祈っています（私は出血も多く診察、ピル服用で幾分
改善しましたが個人差があることですしね…）

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Canon @vocallise.bsky.social · 1d

小さいお菓子を渡して
何のために市販薬が要るかは訊くかも
（私も頭痛持ちなので大体携帯している）

本当に生理痛の良い薬が欲しいですね

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Canon @vocallise.bsky.social · 1d

可愛いですよね　勇気がなくて私が買ったの黒とかなのですが
いつか写真をあげますねー

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Canon @vocallise.bsky.social · 1d

チェコにお住まいで、日本でビーズアクセサリーを
販売されているShinoさんという方がいらっしゃいます
カラフルで楽しいのでよろしければ
（ご存知でしたら恐縮です）
私はシルバーや黒のものを持っているのですが
シルクの太めのコードにビーズがびっしり縫いつけてあります

チェコのボタンやガラスは素敵ですよね

shinoさんのチョーカーとピン | イオグラフィックネットショップ

プラハで制作するビーズのチョーカー作家・shinoさん。

iog.co.jp

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Canon @vocallise.bsky.social · 1d

おぉ　嬉しいです
お仕事、順調でありますように！

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Canon @vocallise.bsky.social · 1d

つつがなく運びますように！

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Canon @vocallise.bsky.social · 1d

細かい細かいお仕事ですよね
私もやむなく何かを縫うことはあるのですが
その時はこのお仕事を思い出すことにします

本当に綺麗に直されますね！

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Canon @vocallise.bsky.social · 1d

手間の二個とか渋皮がするっと剥ける感じで
色が残ります　実際の色はもう少し薄いです

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Canon @vocallise.bsky.social · 1d

凄いです！
やはり、秘訣は裏に、という気持ちです

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Canon @vocallise.bsky.social · 1d

産直センターの一袋￥400の栗だったのですが
半分くらいはこんな感じに剥けたので
結構多いかも知れません

剥きやすい栗の品種はサカタノタネとかタキイ種苗の
カタログを買っていた数十年前から掲載されていたので
増えているのかも知れません

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Canon @vocallise.bsky.social · 1d

最近、皮の剥きやすい品種があるらしく、
先日の栗の半分くらいは鬼皮を剥くとするっと
渋皮も剥ける感じ（でも表面の色は濃い）でした

冷凍しないで、熱湯をかけて、触れるくらいに冷めたら
剥く感じでした　普通のペティナイフを研いで使いました

しかしこの手間って栗が大きいと断然楽なので
大きいのを買えば、という気持ちです
（大きい栗は高価）

剥きやすい栗の品種はこちら

皮がむきやすい栗セット

shop.takii.co.jp

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Canon @vocallise.bsky.social · 2d

うそコンシェルジュ

姥玉みっつ
www.usio.co.jp/books/paperb...

『うそコンシェルジュ』津村記久子 | 新潮社

大学のサークルを抜けたい姪のため、うその辞める理由を考えてあげたことをきっかけに、「うそ請負人」と頼みにされるようになった女性の困惑。会社の自転車置き場で、人間関係へのストレス発散のために同僚がとっていた思いがけない行動

www.shinchosha.co.jp

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