●唐揚げ
○じゃがいもとピーマンの胡麻和え
○厚揚げとちくわのキムチ炒め
○金時豆
●味噌汁 ほうれん草、なめこ、長ネギ

・手が冷たくて痛くなるほど身体が冷える作業のせいでへっとへと。仕事ないと思ってたから油断した。旦那見送って１回寝落ちしちゃった。
・DR.VAPE美味しい〜。ずっと吸っちゃう。不思議な成分入ってるから人体実験の気分。でもベイプのミント系だけはどれも美味しくないんだよな……今回のもダメだった。ベリーのやつがブルーベリー強めでピアニッシモ思い出す。よい。

焼きそば作ったんだけど自分用に盛り付けたほう何か野菜ばっかりになった...まぁいいけど。
(麺は主に旦那が平らげました)

ピーマンと牛肉のオイスター醤油焼きそばです。お野菜は冷蔵庫のお掃除がてら他にも長ネギにんじんキャベツもやしなど。
色々加えると味がぼやけるので、お肉の下味をしっかりめにつけておくのがコツかな。あと牛薄切り肉はそのまま炒めるとパサつきがちだから、少量の油と片栗粉を下味と一緒に揉み込んであります。

スパイシーなソース焼きそばとはまた違うオイスターの甘みが上品でおいしかった。
青空ごはん部 自炊班

今日の晩酌😊

3連休最後の晩酌はプレミアムエビス🍺

アテは中トロ入りのお寿司🍣

他にもちくわと長ネギのキムチ炒めとイカの煮付けも…😋

ビールに合うアテばかりでビールが止まりません🍻

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