#ソルガム
気候変動の影響を受けた信州産ソルガムの危機と未来への取り組み#自然保護#信州産ソルガム#AKEBONO株式会社

長野県の希少穀物、信州産ソルガムが気候変動により収穫量が大幅減少。AKEBONO株式会社の対応と未来への責任を探る。
気候変動の影響を受けた信州産ソルガムの危機と未来への取り組み
長野県の希少穀物、信州産ソルガムが気候変動により収穫量が大幅減少。AKEBONO株式会社の対応と未来への責任を探る。
news.ladytopi.jp
October 31, 2025 at 6:28 AM
気候変動がもたらした信州産ソルガムの収穫減少とその影響について#気候変動#地域資源#信州産ソルガム

信州産ソルガムの収穫量が気候変動により大幅に減少。この影響や今後の対策について詳細に解説します。
気候変動がもたらした信州産ソルガムの収穫減少とその影響について
信州産ソルガムの収穫量が気候変動により大幅に減少。この影響や今後の対策について詳細に解説します。
news.jocee.jp
October 31, 2025 at 6:12 AM
気候変動がもたらす信州産ソルガムの未来と取り組み#長野県#気候変動#信州産ソルガム#AKEBONO株式会社

信州産ソルガムの収穫量減少に対するAKEBONO株式会社の取り組みを紹介。気候変動の影響を受けた地域資源を守るための努力と未来へのビジョンに迫ります。
気候変動がもたらす信州産ソルガムの未来と取り組み
信州産ソルガムの収穫量減少に対するAKEBONO株式会社の取り組みを紹介。気候変動の影響を受けた地域資源を守るための努力と未来へのビジョンに迫ります。
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October 31, 2025 at 6:03 AM
どうしても燃やしたいらしい。☞ 原発事故の被災地でソルガム栽培 バイオ燃料普及めざしトヨタが研究
原発事故の被災地でソルガム栽培 バイオ燃料普及めざしトヨタが研究:朝日新聞
 トヨタ自動車が、バイオ燃料の原料となる植物の栽培技術を研究している。同社は電気自動車(EV)の普及が足踏みするなか、当面はエンジンを動力とする車が必要とみる。燃料の脱炭素化に取り組むことで、エンジン…
digital.asahi.com
October 20, 2025 at 7:12 AM
タイトル: ソルガムの遺伝子型に応答して昆虫害虫Chilo partellusのプロテアーゼの多様性と可塑性のダイナミクス

要点1: 耐性ソルガムを与えられた幼虫はプロテアーゼ活性が最も高い
要点2: ゼラチン食が異なるプロテアーゼ遺伝子発現パターンを引き起こす
Protease Dynamics: The Diversity and Plasticity in the Proteases of Insect Pest Chilo partellus in Response to Sorghum bicolor Genotypes.
【Arch Insect Biochem Physiol】<AbstractText>The insect pest Chilo partellus (C. Swinhoe&#x2009;1885), commonly known as the spot...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
October 3, 2025 at 3:49 PM
【長野発】信州大学開発、健康・美容に注目のソルガム新品種「信濃ひめ」が国内初流通開始!イオンモール須坂にて「量り売り」での購入が可能に
【長野発】信州大学開発、健康・美容に注目のソルガム新品種「信濃ひめ」が国内初流通開始!イオンモール須坂にて「量り売り」での購入が可能に
学術研究の成果を社会実装し、地域循環型社会の実現とグルテンフリーマーケットの拡大をリード AKEBONO株式会社のプレスリリース 健康志向やグルテンフリー需要が高まる中、日本の新たな食糧として注目されるソルガム。このたび ...
gourmetpress.net
September 30, 2025 at 1:05 AM
健康と美容を支える新たなスーパーフード「信濃ひめ」の魅力とは?#グルテンフリー#ソルガム#信濃ひめ

信州大学開発のソルガム新品種「信濃ひめ」がイオンモール須坂で発売開始。健康志向の方必見の新食材の全貌をお伝えします。
健康と美容を支える新たなスーパーフード「信濃ひめ」の魅力とは?
信州大学開発のソルガム新品種「信濃ひめ」がイオンモール須坂で発売開始。健康志向の方必見の新食材の全貌をお伝えします。
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September 30, 2025 at 1:02 AM
信州大学開発のソルガム新品種「信濃ひめ」が健康志向に応える!#信州大学#ソルガム#信濃ひめ

信州大学発のソルガム新品種「信濃ひめ」がイオンモール須坂で量り売りを開始!健康・美容に嬉しい効果が期待される新しい食材について解説します。
信州大学開発のソルガム新品種「信濃ひめ」が健康志向に応える!
信州大学発のソルガム新品種「信濃ひめ」がイオンモール須坂で量り売りを開始!健康・美容に嬉しい効果が期待される新しい食材について解説します。
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September 30, 2025 at 12:58 AM
信州から全国へ広がる新しい健康食、ソルガム「信濃ひめ」の魅力とは?#長野県#信州大学#健康食品#ソルガム#須坂市

健康志向の高まりに応じて、信州大学が開発したソルガムの新品種「信濃ひめ」が登場。国内初流通に期待が集まる。
信州から全国へ広がる新しい健康食、ソルガム「信濃ひめ」の魅力とは?
健康志向の高まりに応じて、信州大学が開発したソルガムの新品種「信濃ひめ」が登場。国内初流通に期待が集まる。
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September 30, 2025 at 12:48 AM
長野に革命!グルテンフリー専門店GLUTENFREE JAPANがオープン#長野県#ソルガム#GLUTENFREE_JAPAN

長野に初のグルテンフリー専門店「GLUTENFREE JAPAN」が10月3日オープン!話題の信州産ソルガムを使用した商品が揃います。
長野に革命!グルテンフリー専門店GLUTENFREE JAPANがオープン
長野に初のグルテンフリー専門店「GLUTENFREE JAPAN」が10月3日オープン!話題の信州産ソルガムを使用した商品が揃います。
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September 26, 2025 at 11:30 PM
長野のグルテンフリー革命!新ブランドの専門店がオープン#GLUTENFREE_JAPAN#信州産ソルガム#グルテンフリーブランド

長野県須坂市に、グルテンフリー専門店「GLUTENFREE JAPAN」がオープン。安心・安全で美味しい食材を提供し、地域の豊かな食文化を全国に発信します。
長野のグルテンフリー革命!新ブランドの専門店がオープン
長野県須坂市に、グルテンフリー専門店「GLUTENFREE JAPAN」がオープン。安心・安全で美味しい食材を提供し、地域の豊かな食文化を全国に発信します。
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September 26, 2025 at 11:26 PM
グルテンフリー専門店「GLUTENFREE JAPAN」が長野に登場!革新的な食文化を体感しよう#長野県#グルテンフリー#ソルガム#須坂市

長野県須坂市にグルテンフリー専門店「GLUTENFREE JAPAN」がオープン!アレルギーや健康を気にする方に向けた新しい食の楽しみを提供します。
グルテンフリー専門店「GLUTENFREE JAPAN」が長野に登場!革新的な食文化を体感しよう
長野県須坂市にグルテンフリー専門店「GLUTENFREE JAPAN」がオープン!アレルギーや健康を気にする方に向けた新しい食の楽しみを提供します。
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September 26, 2025 at 11:20 PM
信州大学元副学長がAKEBONOの顧問に就任!グルテンフリー市場の新たな挑戦#グルテンフリー#ソルガム#天野良彦

信州大学の元副学長、天野良彦氏がAKEBONOの顧問に就任。新ブランド「GLUTENFREE JAPAN」の推進を通じて、食の多様性と革新を目指します。
信州大学元副学長がAKEBONOの顧問に就任!グルテンフリー市場の新たな挑戦
信州大学の元副学長、天野良彦氏がAKEBONOの顧問に就任。新ブランド「GLUTENFREE JAPAN」の推進を通じて、食の多様性と革新を目指します。
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September 25, 2025 at 12:58 AM
ソルガムが変える未来の食文化!信州大学元副学長が顧問に就任#グルテンフリー#ソルガム#AKEBONO

AKEBONOが信州大学の名誉教授を顧問に迎え、グルテンフリー市場を革新中。健康でおいしい新しい食文化を創造。
ソルガムが変える未来の食文化!信州大学元副学長が顧問に就任
AKEBONOが信州大学の名誉教授を顧問に迎え、グルテンフリー市場を革新中。健康でおいしい新しい食文化を創造。
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September 25, 2025 at 12:51 AM
信州大学元副学長がAKEBONOに新たな風を吹き込み グルテンフリー市場を変革へ#長野県#グルテンフリー#長野市#信州大学#ソルガム

AKEBONO株式会社が信州大学元副学長を顧問に迎え、新ブランド「GLUTENFREE JAPAN」を立ち上げました。グルテンフリー市場への大胆な挑戦が始まります。
信州大学元副学長がAKEBONOに新たな風を吹き込み グルテンフリー市場を変革へ
AKEBONO株式会社が信州大学元副学長を顧問に迎え、新ブランド「GLUTENFREE JAPAN」を立ち上げました。グルテンフリー市場への大胆な挑戦が始まります。
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September 25, 2025 at 12:37 AM
トウモロコシやソルガムの残渣をエタノールに変換できるなら
内燃機関がまだまだ動力として強いままでござろうけど
正直発表を見る限り色々課題がありそうでござる
September 21, 2025 at 12:03 PM
ときがわ町の観光資源、名産品の創出の第一歩へ。昭和レトロな温泉銭湯 玉川温泉が「ソルガム収穫体験」を実施
ときがわ町の観光資源、名産品の創出の第一歩へ。昭和レトロな温泉銭湯 玉川温泉が「ソルガム収穫体験」を実施
玉川温泉は、この取り組みを(一社)ときがわ町観光協会と一緒にPRを行うことで、ときがわ町の観光資源と名産品の創出の第一歩を応援したいと考えます。 株式会社ONDOホールディングスのプレスリリース 株式会社温泉道場(埼玉県 ...
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September 19, 2025 at 8:23 AM
歴史ある温泉でソルガム収穫体験を楽しもう!#玉川温泉#ときがわ町#ソルガム収穫体験

昭和レトロな玉川温泉で開催されるソルガム収穫体験。地元の特産品を育て、観光資源の創出を目指します。
歴史ある温泉でソルガム収穫体験を楽しもう!
昭和レトロな玉川温泉で開催されるソルガム収穫体験。地元の特産品を育て、観光資源の創出を目指します。
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September 19, 2025 at 6:45 AM
ときがわ町の温泉銭湯が提供するソルガム収穫体験の魅力とは#埼玉県#ときがわ町#玉川温泉#ソルガム収穫体験

埼玉県ときがわ町で開催されるソルガム収穫体験に注目。昭和レトロな温泉銭湯での体験を通じて、地域の新たな名産品づくりを支援します。
ときがわ町の温泉銭湯が提供するソルガム収穫体験の魅力とは
埼玉県ときがわ町で開催されるソルガム収穫体験に注目。昭和レトロな温泉銭湯での体験を通じて、地域の新たな名産品づくりを支援します。
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September 19, 2025 at 6:31 AM
ソルガムっていかにも増粘多糖類の原料ですみたいな名前してる癖に主食系の穀物なんだな。和名ではモロコシと呼ぶと……なるほど、あのモロコシね。モロコシってなんだよ。トウモロコシじゃねえのかよ
September 16, 2025 at 10:47 AM
1枚目のヒエみたいな実はソルガムかな?2枚目はツルクビカボチャ。うどん粉病にもならずに元気に育ってるよ😃3枚目はヨモギなんだけど、いろんな種類があるのかも?葉の形がこれはまるっこいような。
September 14, 2025 at 9:04 AM
【2025年9月 ブリティッシュコロンビア大学】調査論文
ジェットコースターのような収穫がこれからのニューノーマルだ!

今後の農作物は豊作と凶作の極端な波動を繰り返していく
 温暖化で乱調化した気候変動、収穫量の不安定性を増悪させる
news.ubc.ca/2025/09/clim...

>気温上昇1度毎に、トウモロコシでは収穫量の年次変動が7%、大豆では19%、ソルガムで10%増

>例えば2012年には、米国中西部を襲った干ばつと熱波により、トウモロコシと大豆の収穫量が5分の1に激減、世界の食料価格は一割近く急騰している
Climate change is making rollercoaster harvests the new normal - UBC News
Once-in-a-century crop failures could strike every decade by 2100, according to new research from UBC.
news.ubc.ca
September 4, 2025 at 4:58 AM
作物は今やジェットコースターになり、より多くの曲線が来る

水曜日に発表された新しい研究によると、気候変動は作物の損失を加速し、世界で最も重要な3つの食用作物、トウモロコシ、大豆、ソルガムのパフォーマンスに影響を与えます。 雑誌で 科学の進歩。これらの結果によると、1世紀に一度発生する作物の損失は10年ごとに発生する可能性があります。 乾燥した土地は惑星の征服を止めません(そしてスペインはその犠牲者の一人です)…
作物は今やジェットコースターになり、より多くの曲線が来る
水曜日に発表された新しい研究によると、気候変動は作物の損失を加速し、世界で最も重要な3つの食用作物、トウモロコシ、大豆、ソルガムのパフォーマンスに影響を与えます。 雑誌で 科学の進歩。これらの結果によると、1世紀に一度発生する作物の損失は10年ごとに発生する可能性があります。 乾燥した土地は惑星の征服を止めません(そしてスペインはその犠牲者の一人です) ブリティッシュコロンビア大学(UBC)の研究者が率いるこの作業は、暖かく乾燥した状態が食料生産をより揮発性にしており、作物の収量が1年から別の激しさを変動させることを示しています。現在の気候よりも2度しか暖房されていないため、農業災害がより頻繁になる可能性があります。 毎世紀に一度発生したSoja作物の損失は、25年にわたって発生します。トウモロコシの損失は、毎世紀ごとに49年ごとに、ソルガムの損失は54年ごとに過ぎます。最悪のシナリオでは、排出量が増加し続けると、大豆は2100年に8年ごとに故障する可能性があります。 平均的な市民にとって、これは毎日の購入バスケットがより高価になることを意味しますが、多くの国では、この不安定性は経済と飢erの困難をもたらす可能性があります。 「悪い年の大きな騒ぎは、特に収穫保険や食料貯蔵に十分なアクセスを持たない場所では、本物の困難になる可能性があります」と彼は警告する ジョナサンプロクター、UBCの教授であり、研究の主な著者。 悪い年の大きな騒ぎは、特に収穫保険や食料貯蔵に十分なアクセスを持たない場所では、本物の困難になる可能性があります ジョナサンプロクター - UBC教授および研究の主な著者 サブサハラ以南のアフリカ、中央アメリカ、南アジアの一部を含む、最高のリスクを冒す地域の一部は、それに直面する能力が最も低いものでもあります。しかし、結果は低所得地域に限定されません。 2012年、米国西部の著者である干ばつと熱波は、トウモロコシと大豆の生産で5番目の低下を引き起こし、米国に数十億ドルかかり、世界中の市場で懸念を生み出しました。数ヶ月で、世界の食料価格はほぼ10%解雇されました。 突然の変動 これらの重ね合わせの緊張が世界規模で作物にどのように影響するかを理解するために、研究者は世界の作物記録を駅、衛星、気候モデルの高温と水分測定と組み合わせています。 重要な要因は、二重熱が減少し、干ばつが同時に提示されることです、とプロクターは言います。地面を乾燥させます。次に、土壌の乾燥は、温度がより速く上昇することにより、熱波を悪化させます。気候変動はこれらのプロセスを強化します。 農業生産に関する数十の研究が同じ方向にあり、アラーム信号を提供します。で 最近公開された作品 たとえば、過去30年間のヨーロッパの土壌水分の進化の分析では、結論は明らかです。土壌の水はますます少なく、 農業干ばつはますます頻繁に起こっています。 大豆とソルガムの特定のケースでは、熱と湿度の間の重複の増加は、ボラティリティの増加の大部分を説明しています。 科学の進歩。レジリエンスを強化するために、彼らはさまざまな耐熱作物や干ばつに緊急に投資し、天気予報を改善し、土壌管理を最適化し、作物保険を含むセーフティネットワークを強化することを促します。しかし、最も信頼できる解決策は、地球温暖化を促進する排出量を削減することです、と彼らは結論付けています。 グローバルな希少性に向けて 作物の喪失はますます頻繁になっていることは本当のリスクです、と彼は言います 磁器ローザ、研究に参加していない植物の分子および細胞生物学研究所(IBMCP-upv)の副局長。 「だからこそ、私たちはその分野で植物のバイオテクノロジストの多くを働いています。」 専門家によると、気候変動の影響は、これらの影響を受ける作物は人間の食事だけでなく動物の柱であるため、大きな食物不安を生み出すことができます。 「生産が減少した場合、特にこれらの作物に依存する発展途上国では、世界的な食料不足、価格の上昇、飢ercionの危機を引き起こす可能性があります。」 生産が減少した場合、それは世界的に食料不足につながり、価格を上げ、飢er危機を引き起こす可能性があります 磁器ローザ - 植物の分子および細胞生物学研究所の副ディレクター(IBMCP-UPV) 価格の上昇に関して、これは、家畜(家畜の摂食用)、オイル、バイオ燃料、その他の加工食品の生産など、最終的な消費者と産業の両方に影響します。 「大豆とトウモロコシは、牛の飼料の主要な成分です」と彼は言います。 「小さいまたはより高価な生産により、肉、乳製品、卵がより高価になる可能性があるため、すべての食物は家畜に由来します。」そして同時に、気候変動の影響は、害虫や病気に対する作物の脆弱性を高めます。 ノイス・エスコバル、BC3の研究者とオーストリアのIIASAのゲスト研究者は、世界の食料安全保障にとって、トウモロコシ、大豆、ソルガムの重要性を確認しています。トウモロコシは、サトウキビの隣にある世界生産を備えた作物であり、大豆はタンパク質とカロリーの重要な供給源として食料安全保障の基本的な役割を果たしていると彼は指摘します。ソルガムはまた、世界で最も消費されている穀物の1つであり、特にアフリカ、中央アメリカ、南アジアの一部でもあります。 「結果は重要な意味を持ちます。なぜなら、彼らは長年にわたって収量の変動を投影することができ、高い空間解像度で将来の農業政策と計画に助言することができるからです 在庫 より低い収量の期間に食料安全保障を確保するための食品の」とエスコバルは言います。これにより、これらの敏感な地域で気候変動のための適応アクションを設計し、グローバルな食品市場へのアクセスが少なくなります。 「 すでに上がっている価格 ただし、購入バスケットに対する気候変動の影響を確認するには、2100を待ってはなりません。状況は、すでに世界的で、地元での食品の価格に影響を与えています。スペインでは、最も明確な例では、数ヶ月前にオリーブオイルを使用して見られました。 2022年と2023年のオリーブ車の持続的な干ばつは、数ヶ月後には知られていない寸法に達した2つの最悪の歴史と価格で派生しました。 2024年初頭、「液体金」の価格は100キログラムあたり900ユーロを超えています。食料品店やスーパーマーケットでは、11または12ユーロを超えるエキストラバージンオリーブオイルのボトルを見つけることが通常となったため、それは石油工場を出るときのコストでした。 同じことが、コーヒーやチョコレートなど、それほど必須ではない他の製品でも起こりました。後者については、数ヶ月前、ガーナとアイボリー沿岸の2つの主要生産国で低生産のために、歴史上最も高い価格に達しました。具体的には、ココアは歴史的に高い価格である1トンあたり12,000ユーロを引用するようになりました。そして、国際ココア組織で説明されているように、理由は、西アフリカの生産状態における「気候条件、病気、害虫」でした。 ヨーロッパはすでに熱の波と干ばつのために食物へのアクセスに苦しんでいます 特にベトナムとブラジルでは、極度の雨のせいで、作物が変動したり、干ばつをしているコーヒーで非常によく似たことが起こります。そして、価格が短期的にも中期的に低下する視点はありません。彼らは多国籍企業をネスレとして認識しています。実際、この引用の増加は、多国籍マップ全体を変えています。なぜなら、彼らはそれが長く進むことができると仮定するからです。数日前、ペッパー博士のアメリカの多国籍所有者は、サイマザやマルシラなどのヨーロッパのブランドを管理し、そのため、運営を節約するための買収オファーを開始しました。 Original Title: 作物は今やジェットコースターになり、より多くの曲線が来る Author: Antonio Martínez Ron, Cristina G.
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September 3, 2025 at 7:07 PM
作物は今やジェットコースターになり、より多くの曲線が来る

水曜日に発表された新しい研究によると、気候変動は作物の損失を加速し、世界で最も重要な3つの食用作物、トウモロコシ、大豆、ソルガムのパフォーマンスに影響を与えます。 雑誌で 科学の進歩。これらの結果によると、1世紀に一度発生する作物の損失は10年ごとに発生する可能性があります。 乾燥した土地は惑星の征服を止めません(そしてスペインはその犠牲者の一人です)…
作物は今やジェットコースターになり、より多くの曲線が来る
水曜日に発表された新しい研究によると、気候変動は作物の損失を加速し、世界で最も重要な3つの食用作物、トウモロコシ、大豆、ソルガムのパフォーマンスに影響を与えます。 雑誌で 科学の進歩。これらの結果によると、1世紀に一度発生する作物の損失は10年ごとに発生する可能性があります。 乾燥した土地は惑星の征服を止めません(そしてスペインはその犠牲者の一人です) ブリティッシュコロンビア大学(UBC)の研究者が率いるこの作業は、暖かく乾燥した状態が食料生産をより揮発性にしており、作物の収量が1年から別の激しさを変動させることを示しています。現在の気候よりも2度しか暖房されていないため、農業災害がより頻繁になる可能性があります。 毎世紀に一度発生したSoja作物の損失は、25年にわたって発生します。トウモロコシの損失は、毎世紀ごとに49年ごとに、ソルガムの損失は54年ごとに過ぎます。最悪のシナリオでは、排出量が増加し続けると、大豆は2100年に8年ごとに故障する可能性があります。 平均的な市民にとって、これは毎日の購入バスケットがより高価になることを意味しますが、多くの国では、この不安定性は経済と飢erの困難をもたらす可能性があります。 「悪い年の大きな騒ぎは、特に収穫保険や食料貯蔵に十分なアクセスを持たない場所では、本物の困難になる可能性があります」と彼は警告する ジョナサンプロクター、UBCの教授であり、研究の主な著者。 悪い年の大きな騒ぎは、特に収穫保険や食料貯蔵に十分なアクセスを持たない場所では、本物の困難になる可能性があります ジョナサンプロクター - UBC教授および研究の主な著者 サブサハラ以南のアフリカ、中央アメリカ、南アジアの一部を含む、最高のリスクを冒す地域の一部は、それに直面する能力が最も低いものでもあります。しかし、結果は低所得地域に限定されません。 2012年、米国西部の著者である干ばつと熱波は、トウモロコシと大豆の生産で5番目の低下を引き起こし、米国に数十億ドルかかり、世界中の市場で懸念を生み出しました。数ヶ月で、世界の食料価格はほぼ10%解雇されました。 突然の変動 これらの重ね合わせの緊張が世界規模で作物にどのように影響するかを理解するために、研究者は世界の作物記録を駅、衛星、気候モデルの高温と水分測定と組み合わせています。 重要な要因は、二重熱が減少し、干ばつが同時に提示されることです、とプロクターは言います。地面を乾燥させます。次に、土壌の乾燥は、温度がより速く上昇することにより、熱波を悪化させます。気候変動はこれらのプロセスを強化します。 農業生産に関する数十の研究が同じ方向にあり、アラーム信号を提供します。で 最近公開された作品 たとえば、過去30年間のヨーロッパの土壌水分の進化の分析では、結論は明らかです。土壌の水はますます少なく、 農業干ばつはますます頻繁に起こっています。 大豆とソルガムの特定のケースでは、熱と湿度の間の重複の増加は、ボラティリティの増加の大部分を説明しています。 科学の進歩。レジリエンスを強化するために、彼らはさまざまな耐熱作物や干ばつに緊急に投資し、天気予報を改善し、土壌管理を最適化し、作物保険を含むセーフティネットワークを強化することを促します。しかし、最も信頼できる解決策は、地球温暖化を促進する排出量を削減することです、と彼らは結論付けています。 グローバルな希少性に向けて 作物の喪失はますます頻繁になっていることは本当のリスクです、と彼は言います 磁器ローザ、研究に参加していない植物の分子および細胞生物学研究所(IBMCP-upv)の副局長。 「だからこそ、私たちはその分野で植物のバイオテクノロジストの多くを働いています。」 専門家によると、気候変動の影響は、これらの影響を受ける作物は人間の食事だけでなく動物の柱であるため、大きな食物不安を生み出すことができます。 「生産が減少した場合、特にこれらの作物に依存する発展途上国では、世界的な食料不足、価格の上昇、飢ercionの危機を引き起こす可能性があります。」 生産が減少した場合、それは世界的に食料不足につながり、価格を上げ、飢er危機を引き起こす可能性があります 磁器ローザ - 植物の分子および細胞生物学研究所の副ディレクター(IBMCP-UPV) 価格の上昇に関して、これは、家畜(家畜の摂食用)、オイル、バイオ燃料、その他の加工食品の生産など、最終的な消費者と産業の両方に影響します。 「大豆とトウモロコシは、牛の飼料の主要な成分です」と彼は言います。 「小さいまたはより高価な生産により、肉、乳製品、卵がより高価になる可能性があるため、すべての食物は家畜に由来します。」そして同時に、気候変動の影響は、害虫や病気に対する作物の脆弱性を高めます。 ノイス・エスコバル、BC3の研究者とオーストリアのIIASAのゲスト研究者は、世界の食料安全保障にとって、トウモロコシ、大豆、ソルガムの重要性を確認しています。トウモロコシは、サトウキビの隣にある世界生産を備えた作物であり、大豆はタンパク質とカロリーの重要な供給源として食料安全保障の基本的な役割を果たしていると彼は指摘します。ソルガムはまた、世界で最も消費されている穀物の1つであり、特にアフリカ、中央アメリカ、南アジアの一部でもあります。 「結果は重要な意味を持ちます。なぜなら、彼らは長年にわたって収量の変動を投影することができ、高い空間解像度で将来の農業政策と計画に助言することができるからです 在庫 より低い収量の期間に食料安全保障を確保するための食品の」とエスコバルは言います。これにより、これらの敏感な地域で気候変動のための適応アクションを設計し、グローバルな食品市場へのアクセスが少なくなります。 「 すでに上がっている価格 ただし、購入バスケットに対する気候変動の影響を確認するには、2100を待ってはなりません。状況は、すでに世界的で、地元での食品の価格に影響を与えています。スペインでは、最も明確な例では、数ヶ月前にオリーブオイルを使用して見られました。 2022年と2023年のオリーブ車の持続的な干ばつは、数ヶ月後には知られていない寸法に達した2つの最悪の歴史と価格で派生しました。 2024年初頭、「液体金」の価格は100キログラムあたり900ユーロを超えています。食料品店やスーパーマーケットでは、11または12ユーロを超えるエキストラバージンオリーブオイルのボトルを見つけることが通常となったため、それは石油工場を出るときのコストでした。 同じことが、コーヒーやチョコレートなど、それほど必須ではない他の製品でも起こりました。後者については、数ヶ月前、ガーナとアイボリー沿岸の2つの主要生産国で低生産のために、歴史上最も高い価格に達しました。具体的には、ココアは歴史的に高い価格である1トンあたり12,000ユーロを引用するようになりました。そして、国際ココア組織で説明されているように、理由は、西アフリカの生産状態における「気候条件、病気、害虫」でした。 ヨーロッパはすでに熱の波と干ばつのために食物へのアクセスに苦しんでいます 特にベトナムとブラジルでは、極度の雨のせいで、作物が変動したり、干ばつをしているコーヒーで非常によく似たことが起こります。そして、価格が短期的にも中期的に低下する視点はありません。彼らは多国籍企業をネスレとして認識しています。実際、この引用の増加は、多国籍マップ全体を変えています。なぜなら、彼らはそれが長く進むことができると仮定するからです。数日前、ペッパー博士のアメリカの多国籍所有者は、サイマザやマルシラなどのヨーロッパのブランドを管理し、そのため、運営を節約するための買収オファーを開始しました。 Original Title: 作物は今やジェットコースターになり、より多くの曲線が来る Author: Antonio Martínez Ron, Cristina G.
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September 3, 2025 at 7:07 PM