#ネグリタラム
ネグリタラム
ラム酒。普通にお酒のチョコ。美味しい。
February 27, 2024 at 5:42 AM
DEMEL
洋酒のトリュフ

ネグリタラム
ラム酒の味はそんなしないけど香りはすごいする感じ
ガナッシュ外側ともにミルクかな

エッグリキュール
なんかカスタード入ってるみたいな味する、、、、なんでえ、、、???おもしろ、、、

アイリッシュクリーム
あ、なんか思ったより無難!クリームも普通にクリームだしアイリッシュウィスキー感もそんなに、、?

ウィリアムボブ
好みかも!果実感もあるし若干お酒感もある
February 8, 2025 at 12:31 PM
今日はスペシャルデザートも

福岡の老舗「チョコレートショップ本店」さんの
石畳トリュフ
定番コレクションの一つネグリタラム

チョコは味のバランスも口に入れたときの食感もそこから溶けてゆく過程も、すべてが美味しい!

中煎りのドリップコーヒーといっしょに

青空ごはん部
青空珈琲部
@amatou.bsky.social 甘党部

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February 29, 2024 at 8:43 AM
よし。干し柿吊るしてるの下ろそう。
そしてネグリタラムのダークに漬けるか
January 23, 2024 at 5:52 AM
ネグリタラムを使ったときに、スーパーのやつとはだいぶ違うと感じた
November 27, 2024 at 1:47 AM
ネグリタラムは香りが軽くていいな。途中でなくなってマイヤーズラムに変えたらやはりちょっとちがうね。
January 22, 2024 at 7:41 AM
芳醇な「ネグリタラム」が香る、大人のためのご褒美ドリンク『貴婦人のラムレーズンショコラドリンク』が10月1日より新登場
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gourmetpress.net
September 26, 2025 at 3:52 AM