4月1日(月)24:55~25:55
フジテレビ
『東京ゲソ天ブルース~素晴らしき立ち食いそばの世界~都内屈指の名店の超貴重映像』
東京立ち食いそばが生んだ傑作「ゲソ天」。職人歴50年の大ベテランから次世代を担う若き女性まで…立ち食いそばとゲソ天に魅了された人々に密着する本格ドキュメンタリー。
ゲソ天にこだわって提供し続ける6軒、六文そば、一由そば、一〇そば、そば千、みのがさ、馬そばに密着。
企画プロデュース:赤池洋文
演出:住田崇
企画協力:山中正人
制作協力:sukima
HP
www.fujitv.co.jp/b_hp/tokyo_g...
4月1日(月)24:55~25:55
フジテレビ
『東京ゲソ天ブルース~素晴らしき立ち食いそばの世界~都内屈指の名店の超貴重映像』
東京立ち食いそばが生んだ傑作「ゲソ天」。職人歴50年の大ベテランから次世代を担う若き女性まで…立ち食いそばとゲソ天に魅了された人々に密着する本格ドキュメンタリー。
ゲソ天にこだわって提供し続ける6軒、六文そば、一由そば、一〇そば、そば千、みのがさ、馬そばに密着。
企画プロデュース:赤池洋文
演出:住田崇
企画協力:山中正人
制作協力:sukima
HP
www.fujitv.co.jp/b_hp/tokyo_g...
以前行った一由そばの暖簾分けで、より近いので、開拓してきた。
一由同様に太そばとか鶏天、ゲソ天があるので、また行きたい。
以前行った一由そばの暖簾分けで、より近いので、開拓してきた。
一由同様に太そばとか鶏天、ゲソ天があるので、また行きたい。
最後まで熱々でめちゃ美味😋
昼は社食で600円弁当だったから腹ペコ🤤でした。
いゃ〜今夜も優勝🏆
最後まで熱々でめちゃ美味😋
昼は社食で600円弁当だったから腹ペコ🤤でした。
いゃ〜今夜も優勝🏆
スタ天を小盛で注文。330円。一◯は一由の暖簾分け店であり、品揃え・価格はほぼ同じだが、蕎麦汁の味は一◯の方が若干柔らかい印象がある。店内は座席で此の汁をのんびりと味わう事が出来る。但し頼んだのはスタ天、口内に大蒜の風味が広がり気合が入る。旨かった。
#青空ごはん部
#立ち食いそば
フィード↓
bsky.app/profile/did:...
スタ天を小盛で注文。330円。一◯は一由の暖簾分け店であり、品揃え・価格はほぼ同じだが、蕎麦汁の味は一◯の方が若干柔らかい印象がある。店内は座席で此の汁をのんびりと味わう事が出来る。但し頼んだのはスタ天、口内に大蒜の風味が広がり気合が入る。旨かった。
#青空ごはん部
#立ち食いそば
フィード↓
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名前は松屋のゴロゴロチキン、ゲソ天は日暮里の一由そばからインスパイアされたようなメニュー。
日暮里は立ち食いそばに困らん町だったなあ。
名前は松屋のゴロゴロチキン、ゲソ天は日暮里の一由そばからインスパイアされたようなメニュー。
日暮里は立ち食いそばに困らん町だったなあ。
東京 秋葉原 川一
ゲソ天そば
秋葉原駅から徒歩8分のところにあるおそば屋。
麺はかなり柔らかめで、歯で噛む必要がなく必要がないほどとろけます。
この柔らかめの麺が、円やかでふくよかなお出汁と不思議にマッチしてクセになる味わい。
ゲソ天はサクサク。程よい弾力で、日暮里の「一由そば」のゲソ天よりも柔らかく、食べやすいです。
浅草橋の「ひさご」から勢いで連食しましたが、お腹がパンパンになり、近くの公園で何十分も休む羽目に。。
歳をとると胃袋が小さくなることを実感しました。。もう連食は控えます。。
東京 秋葉原 川一
ゲソ天そば
秋葉原駅から徒歩8分のところにあるおそば屋。
麺はかなり柔らかめで、歯で噛む必要がなく必要がないほどとろけます。
この柔らかめの麺が、円やかでふくよかなお出汁と不思議にマッチしてクセになる味わい。
ゲソ天はサクサク。程よい弾力で、日暮里の「一由そば」のゲソ天よりも柔らかく、食べやすいです。
浅草橋の「ひさご」から勢いで連食しましたが、お腹がパンパンになり、近くの公園で何十分も休む羽目に。。
歳をとると胃袋が小さくなることを実感しました。。もう連食は控えます。。
芋・ミニげそ・半紅を注文。行列に並び品書を見て、芋天を久しく食べていない事に気付いた。薩摩芋の天婦羅は惣菜屋の定番商品だが、取り扱う立食蕎麦屋は意外に少ない。大きな天婦羅は食べ応え充分、少し甘味のある味わいにほっこりする。旨かった。
立ち食いそば
bsky.app/profile/did:...
芋・ミニげそ・半紅を注文。行列に並び品書を見て、芋天を久しく食べていない事に気付いた。薩摩芋の天婦羅は惣菜屋の定番商品だが、取り扱う立食蕎麦屋は意外に少ない。大きな天婦羅は食べ応え充分、少し甘味のある味わいにほっこりする。旨かった。
立ち食いそば
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ミニげそ・半紅・半春菊を注文。ジャンボげそや太蕎麦でしっかり食べたい、小盛で取り敢えず腹塞ぎ、半分の天婦羅で色々愉しみたい…と様々な要求に応じ、年中無休で24時間営業と便利でもある。しかし此の店が行列の絶えない人気店である理由はやはり味だろう。旨かった。
#青空ごはん部
#立ち食いそば
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ミニげそ・半紅・半春菊を注文。ジャンボげそや太蕎麦でしっかり食べたい、小盛で取り敢えず腹塞ぎ、半分の天婦羅で色々愉しみたい…と様々な要求に応じ、年中無休で24時間営業と便利でもある。しかし此の店が行列の絶えない人気店である理由はやはり味だろう。旨かった。
#青空ごはん部
#立ち食いそば
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最近めちゃくちゃ並んでて食べれてなかったんだけど奇跡的に空いてて!
最近めちゃくちゃ並んでて食べれてなかったんだけど奇跡的に空いてて!