#三つ葉と油揚げの味噌汁
細葱と三つ葉を入れて鶏肉と玉子の親子丼
大根とエノキダケと油揚げと若布の味噌汁

寝つきは良くなかったけれど七時間近く眠る
洗濯、本と服の片付け少し、夕方パンの受取

夕食後に家族の明日のお弁当ように稲荷寿司を作る
紫蘇の実の塩漬と白胡麻、新生姜の甘酢漬と白胡麻
黄色い皮の柚子が出たら刻んで煮ておこうと思うなど
酢蓮を刻んでも良かったと後から思う

毎日のようにお弁当を用意する人を、本当に尊敬する

#青空ごはん部
November 7, 2025 at 4:46 PM
#無名稲荷神社

本日の『無名稲荷』の御供え物は…

【今週の酒】 #CODORNIU_BARCELONA_1872

【パン】 #ハムチーズ包み

【主菜】 #鶏肉と野菜の焼肉のタレ炒め
【副菜】 #シーザーサラダ
【小鉢】 #めかぶ酢
【小鉢2】 #焼売

【汁物】 #三つ葉と油揚げの味噌汁

鶏肉が安かったのじゃい!

#DINSISN社
#稲荷神社
#稲荷社
#稲荷信仰
#稲荷
#御供え物
October 18, 2025 at 3:04 PM
木曜日お疲れ様です🌿
扇風機で過ごす夜、でもキッチンはまだまだ汗だくになる。
昨日作るはずだったねぎとろのねばねば丼が今日にずれ込んだからか、ぼーっとしてしまって、作りすぎてしまった。

あと、アップにするとそれぞれ何だかわからない謎のものが🤯
えのきを使わなくちゃと思って、キッコーマンさんのレシピで作ったかりかり焼きが左上の茶色い物体です🥹
見た目はあれですが、美味しかった!カリもち。どちらかというとおつまみ、ビールに合いそう。

だしまきもどき(右上)は、結局まるっと明日の朝ごはんへ。まだまだつい作りすぎてしまう。というか、買いすぎなのかも。
ふと蘇るさみしさ。

#青空ごはん部
September 25, 2025 at 12:34 PM
お昼はチキンライス、これも時々無性に食べたくなるメニュー。鶏むね肉、ピーマン、エリンギを具にするのが最近気に入ってます。そしてチキンライスのときは必ず、味噌汁を付け合わせたくなるんだよなあ。三つ葉と油揚げの味噌汁、うまし。
September 22, 2025 at 7:34 AM
しまった赤いものが何もない...と盛り付けてから気づいた鶏ささみ丼。
味付けは黒酢照り焼きです。いつもの甘辛よりも少し上品なさっぱり加減。
他は砂肝ポン酢をのっけたスライスきゅうり、えのき油揚げ三つ葉のお味噌汁など。

奥の白い塊は梨です。愛甘水という安城市生まれの品種らしい。お箸で刺したらブシュッと果汁が飛ぶほどみずみずしく甘かった!
そういえば盆を過ぎたらそろそろ実りの季節だね。引越してから初めて迎える秋、近隣の果物直売MAPを更新して行くのが今から楽しみです。色々調べておかないとな〜
#青空ごはん部 #自炊班
August 6, 2025 at 1:45 PM
【晩ごはん】油揚げに納豆キムチチーズを詰めて焼いたもの、なめこ油揚げ三つ葉お味噌汁、しらすばくだん丼。07/10、納豆の日なので納豆メニュー。
@gohanclub.bsky.social
July 10, 2025 at 11:18 AM
今日の夕御飯は、イオンで買ったイカの唐揚げと我が家の庭の三つ葉の玉子炒め。
蒸し暑い日が続きそうなので、移動式エアコンを出しておこう。

#青空ごはん部
July 3, 2025 at 10:37 AM
今日の晩御飯は、干し宗八がれいを焼いたの。宗八がれいって皮が美味しいよね〜。

ランチョンマットを爽やかな色のにしようかと思って今日買った塩ビ製のやつがワサビみたいなにおいを出していて、それが薄くなるまで使うのはお預けです。ランチョンマットはやっぱり布が良いのかな。

#青空ごはん部
June 23, 2025 at 2:01 PM
今日の夕御飯は、庭の三つ葉を茹でてゴマドレッシングをかけたのと、冷蔵庫にあるもの。
こんにゃくにくるみ味噌だれをかけたのがとても美味しいので、無限に食べたい気持ちになります。

#青空ごはん部
June 4, 2025 at 10:39 AM
今日の夕御飯は、道産牛の牛丼。
庭の三つ葉の玉子炒めと冷蔵庫にあるものを並べたらおかずが多くなっちゃった。

#青空ごはん部
May 24, 2025 at 12:30 PM
今日の夕御飯は、頂き物の赤ガレイを煮付けたのと庭の三つ葉の玉子炒めにピュアふぶきを添えたの。
赤ガレイの子っ子はホクホクホロホロで美味しいです。
一昨日漬けたガリの味見もしました。フレッシュな辛味とさっぱりした後味が美味しい。ガリはあまり甘くない方が好みなので、手作りの方が良いですね。いっぱい作れるし。

#青空ごはん部
May 14, 2025 at 9:28 AM
April 22, 2025 at 1:32 PM
今日の夕御飯は、ヤリイカの刺身とヤリイカのサラダ。
刺身の薬味は山わさびと生姜。サラダは七味マヨネーズに醤油をちょっと垂らして混ぜて食べました。

#青空ごはん部
April 15, 2025 at 1:51 PM
今日の夕御飯は、鶏もも肉・長葱・豚もも切り落としで焼鳥気分。長なすが安いので今日も焼き茄子を食べちゃう。
買ったばかりの牛蒡できんぴらごぼうを作ったら瑞々しい〜。ちょこっと残ってる越冬した牛蒡は豚汁にでも入れるかな。

#青空ごはん部
April 11, 2025 at 12:16 PM
あと予熱で鶏肉に火を通して、海老天乗っけて、玉子とじるだけ
親子水入られる丼(海老天と油揚げ追加した)
お味噌汁の鍋が無かったし
明日は人参炒めつつ、お味噌汁(豆腐三つ葉)と焼き茄子と、ちょっと鶏肉を焼くか煮るかのご飯かな
豆腐はそのまま食べるか
久しぶりに一汁二菜以上を予定
March 29, 2025 at 8:59 AM
お夕飯はお豆腐屋さんで買った美味しい油揚げを炙って三つ葉と生姜と海苔をのせて、作りおきのきんぴら、にお味噌汁とたくあん
今日はお出かけして暗くなってから帰宅したので簡単に済ませた
明日はまた定番料理を考えて作らないと…
March 20, 2025 at 2:44 PM
本日の『無名稲荷』の御供え物は…

『べソ_デル_セミ_スウィート』
『油揚げと三つ葉の味噌汁』
『タラのピリ辛照り焼き』
『茨城豚の味噌焼き』
『ニンニクの芽の玉子焼き』

今回は、冷凍してた肉と魚を調理した。

肉はノーラのやつが持ってきたギフトのものだな。

味が染みて良。

#無名稲荷神社 #DINSISN社 #稲荷社 #稲荷 #稲荷神社 #稲荷信仰 #御供え物 #べソ_デル_セミ_スウィート #ワイン #油揚げと三つ葉の味噌汁 #タラのピリ辛照り焼き #茨城豚の味噌焼き #ニンニクの芽の玉子焼き
March 7, 2025 at 3:06 PM
晩御飯

三つ葉と油揚げの味噌汁
豚肉の塩角煮
にんじんしりしり
かいわれ大根のおかかがけ
白米ごはん

ケチって安い豚肉角切り肉で作っちゃったけど、やはりちゃんと豚バラかたまり肉でやるべきだったな。
かたい...

だらっと体調悪いの続いてるから明後日病院行くことにした〜。
#日記
#青空ごはん部
#自炊班
March 5, 2025 at 1:24 PM
#青空ごはん部 #自炊班

#朝食
🍙おかかマヨおにぎり
🍲大根と油揚げのお味噌汁

#昼食
🥞エビイカ三つ葉の和風チヂミ
🍋柚子大根ならぬレモン大根

#夕食
🐷豚肉の醤油麹焼き
🥕ラペ
🍲大根と油揚げのお味噌汁
🍋レモン大根
🫘お正月に冷凍してた黒豆の蜜煮
🍅ぐじゅぐじゅの柿
January 26, 2025 at 10:45 AM
・豚肉と大根のオイスターソース炒め
・たけのことこんにゃくの煮物(昨日の残り)
・ゆで卵入りポテサラ(昨日の残り)
・白菜と三つ葉のポン酢和え
・キャベツと油揚げの味噌汁
#青空ごはん部
#自炊班
#ぬい撮り
January 6, 2025 at 11:28 AM
初ジムで小1時間。疲れたー。そんな今日の夕ご飯は、鱈とエビのフライ盛り合わせ。小松菜と油揚げの煮びたし。そして久しぶりのお味噌汁。具は絹ごし豆腐と三つ葉。久しぶりだったせいか、この、さもないお味噌汁が本当に美味しかった。
January 5, 2025 at 12:46 PM
・親子丼
・大根とにんじんの浅漬け
・ほうれん草と油揚げの味噌汁
三が日も終わり、普通の夕飯。
正月料理で残った食材を片付けていくの巻。(三つ葉)
#青空ごはん部
#自炊班
#ぬい撮り
January 4, 2025 at 11:06 AM
今日(もう昨日)の夕御飯は、塩鮭焼いたのと玉子炒め。
ビニールポットに植わってる三つ葉を買ったので、春まで大事に育てながら食べます。

#青空ごはん部
December 26, 2024 at 4:36 PM
昨晩作った大根、油揚げ、三つ葉の味噌汁が美味しかった。三つ葉を使った味噌汁といえば筍の味噌汁なんだけど、三つ葉との取り合わせで考えると、大根と油揚げも不思議と筍と似た味わいになるように思う。
October 17, 2024 at 1:11 AM