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無風

@muhuu.bsky.social

知人から鮭が送られて来たので今夜はちゃんちゃん焼きです

黒ビールを冷やしておきます

November 10, 2025 at 9:53 AM

凪ぎうみ

@nagiumi.bsky.social

豚コマと大葉をギュッと握って揚げ焼きにした肉団子。
グリルピーマンのブルーチーズソース。
白菜と小松菜とお揚げのスープ。冷やしトマト。でした。

#青空ごはん部自炊班

November 5, 2025 at 3:12 PM

ココロに残る絶品グルメ＆スイーツ(ココルメ)

@cocogurume.bsky.social

【ファミリーマート】
11月4日から
『ミルクレープロール』
『モッチ生ドーナツ（カスタードホイップ）3個入』
『もっちもちバターどら焼き』
『冷やして食べるとろけるくりーむパン　ミルクティー』
が発売されます✨

November 1, 2025 at 1:23 AM

わくわくロースハム省（広報）

@violence-ruin.fedibird.com.ap.brid.gy

なんかソウル市に着いて15分くらいで風で倒れる看板に鼻が激突したので参鶏湯屋に入ってGoogle翻訳を開いて「鼻を打撲したので氷をください」と伝えたら氷をくれたんだけど（お店のおばちゃんにめちゃくちゃウケた）石焼きの器で爆裂に沸騰する参鶏湯を食べながら鼻を冷やすかなり困難で笑ってた

October 29, 2025 at 12:27 PM

琵琶はむ

@biwa-hamu.bsky.social

今回の休日も昼メシのタイミングを逃しました。晩メシに期待～

マロンペースト、牛乳で栗を煮てザルで濾したんですが...
ザルの内側からヘラでゴリゴリしますやん？
ほいで外側にコンニチワしたやつをヘラでこそげ落としますやんか？
ほいだらまた内側にコンニチワしてきてエンドレスゴリチワなんですけど、
これの終わりってどこにあるんでしょうか？

・ザルで濾しきれんかった栗の残骸入りおから蒸しパン
・マロンペースト
・柿(アルミホイルで包んでオーブン焼き)
・紅茶

October 18, 2025 at 7:14 AM

Ezoe Kayoko

@ezk.bsky.social

いちおう、見た目は食べられそうな感じのものになった。どうなんだろうな。生地の配合は速焼きパン（ただし粉は中力粉なので本来はフランスパン向け）で、一次発酵の途中までの工程はフランスパンで、そのあと冷やして高温で焼いたパン。パンとして食べられたらいいな。

October 14, 2025 at 12:17 AM

ヤネコ

@rokujiya.bsky.social

屋台フード…焼きもろこしとかいいなと思うんだけど制作動画みてて気が遠く（笑）

カットしたコーンならまだいけそうだけど一本のやつは流石に大変そうだな…？？

簡単にできそうなものといえば冷やし胡瓜なんですけどこれは夏がいい…！

October 10, 2025 at 1:39 AM

ひきだし亭　山紫

@sanshi.bsky.social

#青空ごはん部
#青空甘党部
#青空外食部

山陽明石駅の山陽そばにて
鴨せいろそば
立ち食い店でとてもリーズナブルなお値段
美味しかったからまた食べに行きたいんだけど、他にもめっちゃ気になるメニューがあったからきっと迷うことになりそう
とりあえず、次はたこ焼きうどんにしようかな

デザートに山陽明石駅の山陽たい焼にて
冷やしたい焼きこしあんホイップ

近くのピオレ明石の広場で休憩がてら食べました

ホイップは冷たくないけどひんやりしたたい焼きは意外といける
ホイップ無しの冷やしたい焼きのバリエーションが増えるといいなぁ

ここのたい焼きは季節限定でいろんなメニューがあって、毎回楽しみ

October 6, 2025 at 6:00 AM

さむ

@samuhkd.bsky.social

伊達の道の駅で冷やしハンサムをいただきました🫶

冷やしハンサムとは、ソフトクリームにつぶあんと外はカリッ中はもっちりなハンサム焼き（おやき）がトッピングされたものです。
ソフトクリームはびっくりドンキーでも使われている牧家（ぼっか）のもので、ソフトクリームだけでも美味しいのです✨
トッピングのハンサム焼きはあんこでした（クリームもある）。

オータムフェストで『道の駅で食べる！』と思いつつ伊達のブースを眺めたのです。

とても美味しかったです。
ごちそうさまでした🙏
#青空ごはん部
#甘党販売

October 2, 2025 at 9:20 AM

ぱるこ

@palco87.bsky.social

今頃すみません。イコさん出てきませんが、カゲが出てきます。

第151回お題「手料理」
#いこみずワンドロワンライ https://sscard.monokakitools.net/shinshobg.html

印刷された本の本文の体裁で画像化されたテキストです。
付記に「いこみずワンドロワンライ／お題「手料理」」、「@tsunapal」と記載されています。
画像情報：generated by 新書ページメーカー / イラストAC / フォント：UDデジタル教科書体

以下は本文の内容です。

　最初は揚げナスをあしらったカレーうどん
　次はとろみをつけたかき玉にしょうがをちょんと乗せた関西ではお馴染みのけいらんうどん
　三回目は切り落としの肉が冷凍庫の奥から見つかったので肉うどん
　四回目はちょっと暑さが戻ってきたのでツナに海苔をたっぷりあしらったおろしうどん
　※回目は甘く煮た油揚げを添えて冷やし甘ぎつね
　※回目はイ○ンみかどの冷食にあった天ぷらを使って天ぷらうどん
　※回目は卵焼きやきのこやかまぼこなど具がたっぷりのしっぽくうどん
　※回目はたっぷり作っておいたしっぽくの汁を片栗粉で餡かけにしてのっぺいうどん
　※回目は

　梅見屋橋で人気の激安スーパーに足を踏み入れた影浦の目に入ったのは、閉店前のお得タイムに集う狩人もとい家計の担い手たちの群れの中から頭一つ飛び抜けたーその頭がすでにひときわ目立つボリュームましましの赤毛の男だった。
　目当てのものをゲットしたのか、ぬるっと群れから抜け出したその男、同クラでバイト仲間（？）でもある水上に、影浦は目的の餅徳用パック１．８ｋｇを鷲掴みにしてから声をかけた。
「おう、どうした、豪勢じゃねーか」
　何品か入っている買い物カゴの一番上に、半額シールが貼られたお惣菜コーナーの「ガッツリ２００グラム豚ロースカツ」が２パック入っていた。なお、加工品として使用されたみかどみかんの搾りかすを混ぜた飼料で育てられた、ＪＡみかど自慢の地豚だとかげうら常連の肉屋のおっさんが教

えてくれたことを思い出す。
「残っとって助かったわ～。こないだぼーっと見てたテレビでうどんの専門店の特集やとってな、なんていうたかな、ちりとてちんとか言う店のメニューにカツカレーうどん言うんがあってな、これやってみよかな、って」
「ああ、それ俺も見たわ。つるとてたんだっけ」
「たぶんそや」
　違います。
「カゲは？」
「明太もちチーズ焼きの餅が足らなくなりそうだから買い出し」
「おー、家の手伝い偉いやん」
「そっちはカツ丼でもすんのか？」
　日替わり特売品である卵１パックと麺つゆも入っていたことからの推測だ。
　だが水上はちゃうちゃうと応じながら、空いているセルフレジへと向かう。影浦もちょうど会計を済ませて先客が離れた隣のスペースに陣取る。
「本命はカツで、他のは売り出しやったからついで」
「日替わりサービス、食パンもあったけどいいのか。９９円だぜ」
　右手に餅、左手に食パンという、炭水化物のダブルマンティス状態で影浦は告げる。
「あー、『主食』はしばらくいらんかなあ。……おひとり様一斤限りやったな、カゲがもっといるなら代わりに買ったろか」
「そりゃ助かっけど、主食はいらねー？　トーシツセーゲンとやらでもしてんのか」
「聞きかじり丸出しのトーンやな」
「クラスのオンナが言ってたからな。で？」

「うどんがあんねん」
「……そういや、おめー、今月のＢセット全然食ってねーな」
　三門一高の今月の日替わりＢセットは体育会系男子に人気のご飯にうどんの小鉢がついてくるのだ。今までだったら絶対に水上は選んでいた。水上とて十代の食べ盛り男子だ。
「実家から大量に送られてきたのか？」
「いや、イコさんがな、パスタマシーンを買うてな。日々日々良きうどんが作れるか研鑽しとんねん」
　日々日々。
「パスタマシーンでうどん？　まぁ製麺機って言えば製麺機だわな」
「理解が早うて助かるわぁ。さすが飲食店の倅」
「うちのモダン焼き用の麺は製麺所から仕入れてっからな」
　そこは中華麺も蕎麦もうどんも扱ってる、とお好み焼き屋の次男坊は告げる。
「あー、モダン焼きの麺をうどんでやってもええか。細めにして」
「……」
「せや、こないだくれた天かすおおきに。ありがたくはいからにしてもろたわ。おとんやにいちゃんにも例言うといてや」
「ああ、あれなら休みの前の日で余ったやつだから礼言われるほどじゃねーし。ジギョーゴミで廃棄するだけだかんな。ところではいからって？
「あ、たぬきうどんのことな」
　会計をすませ、スーパーを出ていきながら、影浦はがひょいと抱え直した餅へと視線を向ける。
「明太チーズで絡めた力うどんでも美味そうやな」

「……おう、頑張れ」
　水上は自転車に跨り、影浦は店のほうへと足を向ける。
「けっこう離れてんのか、生駒さんの家」
「○○町」
「……５キロくらいねーか？」
「かも」
「途中にスーパーなかったっけか。アキヨシとかニュータカラヤとか」
「あったけど、カツ売れてもうたのかのうて。なんやその顔」
「……おまえ、いま、蛇含草？っての舐めたら、学ラン着たうどんが椅子座ってるありさまになりそうだな」
「よく知っとるな、蛇含草」
「おまえが文化祭の出し物の時かけてたろーが」
「せやったせやった」
　呆れ顔のクラスメイトへ、スーパーの駐車場のおぼろげな灯に照らされた水上は余り見せたことのないはにかんだ笑顔を浮かべながら、自転車のカゴに放り込まれた買い物袋をそっと撫でた。
「平らげるとホンマ嬉しそうな顔しはるんでなあ」
「へいへい」
　まったくもってご馳走様だっつーの！　と影浦は肩をすくめて、今まさにカレーを煮こんでいるであろう愛しい男の許へと走り戻る水上の背中をどやしつけた。

September 30, 2025 at 10:53 AM

R.S.

@rse.jp

Bluesky #甘党部です。
オータムフェスト西8丁目会場に移動しました。
デザートとして、伊達市の「冷やしハンサム」をいただきました〜🍦

伊達市で採れたミルクを使ったソフトクリームと、
伊達市のハンサムくんというキャラクターを元にした「ハンサム焼き」を載せて、あんこもトッピングした一品です。
ハンサム焼きは、要するにあんこが入った今川焼き(※)です。

ミルクソフトクリーム単体でも濃厚でしたが、あんこと合わせていただいてもおいしかったです😋
ごちそうさまでした。

(※)言い方は諸説ありますし、北海道だと「おやき」と言ったりしますが、代表して今川焼きにしました。

さっぽろオータムフェスト西8丁目会場
伊達市冷やしハンサム
ハンサム焼きを正面に向けたところ

September 29, 2025 at 4:28 AM

スゥ☺︎🍎

@lovefavorite.bsky.social

夜は味噌餃子、冷やし焼き茄子、牛蒡の旨煮、玉子豆腐、舞茸の炊き込みご飯。

#教えて隣の晩御飯 #スゥんちのごはん
@gohanclub.bsky.social

September 27, 2025 at 9:52 AM

cremerie

@cremerie.bsky.social

タルト生地乗せて焼きました

September 27, 2025 at 4:03 PM

大熊猫旅行公司料理部

@inui-kitchen.bsky.social

サンドイッチ(蒸し鶏＋レタス、玉子焼き＋キュウリ＋チーズ)、切り干し大根とエノキダケの胡麻マヨサラダ、パクチー、冷やし焼き芋、イチジク。
蒸し鶏をいっぱい入れ過ぎてラップを外すと崩壊しそうなサンドイッチは、12枚切りのサンドイッチ用パンが入っていたプラスチックのケースに入れて持参の予定。ネットで拾ったレシピの切り干し大根とエノキダケの胡麻マヨサラダ(カニかま入り)を初めて作ったら美味しかったのでリピ確定。
#お弁当記録
#青空ごはん部

September 24, 2025 at 11:14 PM

はらぺこ

@harapecooh29.bsky.social

焼きあご塩らー麺たかはし銀座店
【〜9月末たかはし夏の冷し麺ラリー2025】オマール海老の冷やしそば¥1200

オマール海老の甲殻系の香ばしさのある涼麺が爽やかな美味しさ！念願のPUREMIUM PASSゲットです！ご馳走様でした！

#青空ごはん部
#ラーメン

September 22, 2025 at 2:44 PM

スゥ☺︎🍎

@lovefavorite.bsky.social

夜は冷たいカレー、ツルムラサキのナムル、冷やし焼き茄子、パプリカとツルムラサキの茎の焼き浸し、野菜天。

#教えて隣の晩御飯 #スゥんちのごはん

カルテスエッセン(笑そろそろ身体を温めるものを食べないとダメかなあ？

September 22, 2025 at 10:03 AM

鬼灯すすき

@susuki-hozuki.bsky.social

パンパンの大ぶりサンマの炭火焼きと
バケツに氷でキンキンに冷やしたビール

犯罪的…！

September 21, 2025 at 9:21 AM

スゥ☺︎🍎

@lovefavorite.bsky.social

夜はメンチカツ、冷やし焼き茄子、ツルムラサキのナムル、ツルムラサキの茎とパプリカの焼き浸し、さつまいもの味噌汁。

#教えて隣の晩御飯 #スゥんちのごはん
@gohanclub.bsky.social

September 21, 2025 at 9:34 AM

スゥ☺︎🍎

@lovefavorite.bsky.social

(昨日の)夜は厚揚げの焼いたん、冷やし焼き茄子、トマトのおかか和え、白菜漬け、しめじの炊き込みご飯、さつまいもの味噌汁。

@gohanclub.bsky.social
#教えて隣の晩御飯 #スゥんちのごはん

September 20, 2025 at 8:47 PM

まんなぁ

@manner.bsky.social

今夜は蒸ししゃぶ
あまり身体を冷やすのは良くないと思ったけどあっついわ〜
おまけに雨は降らへんのんかーい！？
#青空ごはん部

2人分の夕食テーブルでノンアルビールを注いでいるところ　中央に蒸ししゃぶの鍋　各々に小松菜しめじおひたし　焼き野菜マリネ　セロリ糠漬け　シメにもち麦ごはん

September 18, 2025 at 9:16 AM

Canon

@vocallise.bsky.social

トマトソースのスパゲッティ
冷たい南瓜のポタージュ

不調、七時間眠る、途中で二回目が覚める
洗濯、南瓜のポタージュを作って冷やしておく
玉葱の微塵切りを炒めて皮を剥いた南瓜を入れて
水と塩とローレルで煮てブレンダーにかけてざるでこす
夕方、買物少し

作り置きのトマトソースと千切ったバジルでスパゲティ
粉チーズもふる
南瓜（水分多め）ポタージュ　
家族にはオーブン焼きの豚腿肉とズッキーニ
トマトソースのスパゲッティは作るたびに美味しいと思う
もう一度くらい煮ておこうと思う

#青空ごはん部