#名物煮込み
カッパドキア地方の名物料理、壷焼きケバブ。ケバブって焼いた肉の総称だと思っていたらこれは野菜と牛肉の煮込みで、焼かれていたのは壷の方だった。
豪快に燃え上がる素焼きの壺をトレーに載せて運んできた店員さん、器用に火の中から取り出して中身をお皿に盛り付けてくれた(1枚目)。
デミグラスソースに近い味付けで牛肉のシチューといった感じ(3枚目)。2枚目の写真は前菜のトマトスープ、デザートは揚げ菓子のハチミツ添え。

#青空ごはん部
#トルコ料理
November 1, 2025 at 5:08 AM
淡々と博多のメシをあげていくシリーズ

鉄なべ荒江 本店
餃子(写真は3人前)

博多区祗園が有名ですが、福岡市の西部の荒江にもございます😎祇園は鉄製の鍋に餃子を花びらのように綺麗に並べますが、荒江は特にこだわりないようですね、こっちの方が食べやすい気が😇

皮カリカリのクリスピーな餃子🥟がアツアツ鉄板で出てきてめちゃくちゃ美味しいです😋餃子以外も、牛すじ煮込みや酢もつ、ニラとじなど福岡名物も美味い😋

祗園が発祥?🤔とか調べたら、実は元々は折尾(北九州)とのことですが😮、今ではしっかり博多に定着した名物でございます😎

#青空ごはん部
October 25, 2025 at 11:10 PM
名古屋行くと名物と思ってきしめんばっかり食べてたけど味噌煮込みうどんも食べてみたい🍲
October 19, 2025 at 11:43 AM
塩ホルモン712 大通り本店
ホルモン5種盛り他(↓リプに欄つづく)

旭川名物「塩ホルモン」!(札幌だけど)🍖
北海道に来たら塩ホルモンは外せない🐮
極厚の椎茸バターとか間違いないやつ🍄‍🟫
絶品煮込み×呷るビールは1番搾り生🍻
#青空ごはん部 #外食班 #青空ビール部
#札幌グルメ
October 10, 2025 at 2:42 AM
涼しくなってきました。
名古屋名物味噌煮込みうどん
若いご主人
October 7, 2025 at 8:19 AM
ふるさと納税の返礼品が届きました!猪肉(いのししにく)🐗

なぜイノシシ肉なのか?
それは...

トスカーナ名物を食べたいから🎊
猪のラグー!ラグー!ラグー!!!

この強さ、この旨み、そしてコク⤴︎🙌

本日の🍽️
猪肉煮込みのパッパルデッレ
Pappardelle al ragù di cinghiale
October 4, 2025 at 10:10 AM
お昼!甲府駅近くの「ちよだ」で名物おざらと馬もつ煮込み1640円。
おざらはつけ麺風ほうとう?🤔名物というので食べたけど…まあほうとうかな?
もつ煮込みは安定で美味しい😋
もつ煮込みは馬じゃなくて豚もあったのでそれでもよかったかな😉
July 12, 2025 at 4:18 AM
⑤でヤンス!
今回は会社帰りにふらりと立ち寄ったお店で、新御徒町真澄さんでヤンス!
お通しがしっかり美味しいお店はいいでヤンスね!
エシャレットや、イカフライなど色々頼んだでヤンスが、写真を撮り忘れたので、ランチで訪れた時の、真澄名物の煮込みハンバーグ定食を載せておくでヤンス!
April 2, 2024 at 11:39 AM
岩正@車道 味噌カツ丼大盛
味噌煮込みが名物の老舗うどん屋さんのもうひとつ名物、味噌カツ丼は、卵で閉じたカツにかなり甘めの味付けの濃厚味噌がかかったディープな名古屋めし。うっかり大盛りにしたら結構な量があったのでお腹一杯です。
October 20, 2024 at 2:54 AM
【今日の純喫茶☕01835:喫茶ニカイ(千駄木、2025年6月17日、初)】

千駄木の人気ネオ純喫茶。
店名の通り、2階にある青色の空間。
名物のクリームソーダ、塩もつ煮込みとミニコンビーフ丼が美味しいです。

#JapaneseCafe
#喫茶ニカイ
June 17, 2025 at 4:47 AM
“世界一の美食の国”ペルーの名物料理「アヒ・デ・ガジーナ」がカップヌードルに! 「カップヌードル ペルー式チキンのクリーム煮込み味」が発売~チキンの旨味、黄色唐辛子とオリーブの風味をきかせたエキゾチックな味わい! – ネタとぴ

https://www.wacoca.com/news/2667905/

 日清食品が、チキンのうまみ、黄色唐辛子とオリーブの風味をきかせたエキゾチックな味わいの「カップヌードル ペルー式チキンのクリーム煮込み味」を2025年10月27日(月)に発売します。内容量は81g(麺60g)で、希望小 [...]
“世界一の美食の国”ペルーの名物料理「アヒ・デ・ガジーナ」がカップヌードルに! 「カップヌードル ペルー式チキンのクリーム煮込み味」が発売~チキンの旨味、黄色唐辛子とオリーブの風味をきかせたエキゾチックな味わい! - ネタとぴ - WACOCA NEWS
 日清食品が、チキンのうまみ、黄色唐辛子とオリーブの風味をきかせたエキゾチックな味わいの「カップヌードル ペルー式チキンのクリーム煮込み味」を2025年10月27日(月)に発売します。内容量は81g(麺60g)で、希望小売価格は236円(税別)。
www.wacoca.com
October 14, 2025 at 12:29 PM
何年も前に行ったのですが、
「巴里食堂」という、
広島市近辺に数店舗あるお店が
リーズナブルで美味しかった。
私が行ったのは廿日市市の
お店だったと思います。
たしか牛ホホ肉の煮込みを
いただいて、すごく柔らかかった。
広島名物ではないですが、
ワインと軽食にはちょうどいい。
それから、
宮島にあるsarasvatiというカフェも
けっこう良かったです。
January 23, 2024 at 11:43 PM
小田急相模原『庄や』の三大名物が半額で楽しめる感謝祭開催!#半額セール#庄や#小田急相模原

小田急相模原の『庄や』での特別な3日間!刺身盛りや焼き鳥、煮込みなど、名物が半額で楽しめる感謝祭の詳細をお届けします。
小田急相模原『庄や』の三大名物が半額で楽しめる感謝祭開催!
小田急相模原の『庄や』での特別な3日間!刺身盛りや焼き鳥、煮込みなど、名物が半額で楽しめる感謝祭の詳細をお届けします。
kanagawa.publishing.3rd-in.co.jp
September 3, 2025 at 2:57 AM
大阪・難波千日前で今年4月にOPENし、早くも高評価の『高田揚揚』さんを訪問! ちょい呑みやハシゴで寄りやすい立ち呑みスタイルで、名物の牛煮込みやソースたっぷりメンチカツ、色鮮やかなよだれ豚などアテがどれも美味しい! ソロなら、お一人様のみ注文可能ないい感じの肴四種盛りだけでも全然イケる……
#ほむランチ
November 3, 2024 at 11:47 AM
一度行ってみたかったばんどう太郎
名物の味噌煮込みうどんをいただきました🙂
October 11, 2025 at 8:00 AM
鍋焼きうどん?煮込みうどん?が本当は名物らしいので寒ければそっちのがおすすめ!
一番少ないのでも1.5玉に近いくらいのボリュームあるのと、シンプルすぎる(やや飽きる)からつゆは鳥か鴨かきのこか具材入ってるやつがいいと思います〜
November 5, 2025 at 5:31 AM
夕餉は守山区の「木曽駒」で、名古屋名物味噌煮込みうどん。

ここは生前、亡き父が好きでよく来ていた店だが、入ったのは二、三十年ぶり。
#青空ごはん部 #外食班
May 24, 2025 at 1:35 PM
【YouTube・初訪問編☕喫茶ニカイ(千駄木、2025年6月17日)】

千駄木の人気ネオ純喫茶。
店名の通り、2階にある青色の空間。
名物のクリームソーダ、塩もつ煮込みとミニコンビーフ丼が美味しいです。

youtube.com/shorts/EpqF8...

#JapaneseCafe
#喫茶ニカイ
【純喫茶・初訪問編☕】喫茶ニカイ(千駄木、2025年6月17日) #Shorts
YouTube video by 純喫茶MITOS
youtube.com
July 14, 2025 at 10:53 AM
Yahoo!ニュースに寄稿しました🪴

🤳【セブン】「麻婆豆腐焼そば」ライスより焼きそばが良いそのワケ
news.yahoo.co.jp/expert/artic...

🤳【すき家】並盛830円「煮込みハンバーグカレー」食べてみた
news.yahoo.co.jp/expert/artic...

🤳【セブン】「宮崎名物じゃりぱん」2024年9月以来ずっとパンコーナーにある長いパンは超ロングセラー?
news.yahoo.co.jp/expert/artic...

🤳【松屋】わずか20店舗限定「ネギ塩とんタン丼」食べてみた
news.yahoo.co.jp/expert/artic...
【セブン】「麻婆豆腐焼そば」麻婆豆腐にライスより焼きそばが良いそのワケは?【新商品】(ネタフル) - エキスパート - Yahoo!ニュース
セブンイレブンが、2025年5月7日に発売した「麻婆豆腐焼そば」を食べました。豆板醤の辛みと花椒の痺れを効かせた麻婆豆腐をからめて食べる焼きそばです。販売地域は埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、近畿で
news.yahoo.co.jp
May 11, 2025 at 8:34 AM
【今日のおすすめ🍽️】
⭐️いでたち、ほたる。 池袋店

池袋西口から徒歩圏内に位置するビストロ。特に丸鶏の素揚げや名物の豊島煮込みは、素材の風味を最大限に引き出した逸品です。和のテイストを活かした創作料理の数々は、訪れるたびに新しい味覚の発...
https://autoreserve.com/ja/restaurants/SPXYcyRvyqwQpybninMY?medium_slug=AAvy2TdctW6g

#飲食店
#グルメ
September 16, 2025 at 7:03 AM
ブログ更新しました! #ブログ更新 #食レポ

(山田うどん)山田名物のもつ煮込み「パンチ定食」を超久しぶりに食べて来ました! https://695tf.com/202312-yamadaudon-punchteishoku/
January 2, 2024 at 12:13 PM
これがっ!
富山名物!
糸庄の「もつ煮込みうどん」だっっ!!
ボランティアのチームメイトから教えていただきました✨
モツ、うどん、海老天はフワフワ、味噌味のスープはピリ辛、サイコーです!
隣の席の新潟から出張で富山にいらして仕事の怒りを後輩に吐き出してた方がピタリと黙る旨さ😂
July 17, 2024 at 2:40 AM