前夜の反省とへこたれ感で引きこもる。
夜になってさすがにスーパーに行かねばならず、買い出しに行き、しょんぼりした気持ちが上がるかなと、割引になっていたA5ランク黒毛和牛の赤身100gを買ってきて焼いた。気持ちは少し上がったし、めちゃくちゃ柔らかくていいお肉だったけど、心は反省の海から上がってはこなかった。あと普通にまた貧血が戻ってきて、体にも無理をさせてしまったと再び反省した。
体重のリバウンドもだが、食が荒れた結果、鉄分とビタミンとたんぱく質が足りてないと、PMSがひどい気がする。真面目に生きねばならぬ。明日のために豚ロースもちょっといいのを買った。しっかり食べようね…
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バターで揚げ焼きすると体温で脂が溶けるから、牛脂よりも脂のしつこさがないんだ。あとちょこっと味の素。最高。
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やっぱりお買い物は、勝手の分かる行きつけのお店が一番なんだなあ。反省。
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味は一応気になるけどなんとなく想像出来るし。
最高級松阪牛らしいけど、ワイ和牛の霜降りなの嫌いなんだよ。好きじゃ無いじゃなく嫌い。いかにもアメリカンな赤身の塊が好き。
そのむかしアメリカで何か食いたい物は無いかと言われたんで「タテだかよこだか判らんビフテキを記念に食べたい!」と言ってお高いステーキハウスに連れて行ってもらったらアメリカ人がこれでいいのか?って感じのちっこいヒレ肉を出す店に連れて行かれた。高い肉が食べたいんじゃ無いのに!って事で一応文句は言ったw
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赤身3割増しぐらいでたのむ
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