#四万十鶏ふぁーむ
困った。お肉はあるけど野菜がない……
というわけで冷凍食品のミックスグリル野菜(ナス、ズッキーニとパプリカ)をカゴメの基本のトマトソースといっしょに加熱してソースに仕立て、蒸した鶏胸肉を浮かべる
ああ、ちゃんとごはんになった
奥はこの日炊いた栗ごはんの試食
#青空ごはん部 #青空ビール部 #ベアレンビール #イタリアンピルスナー #四万十鶏ふぁーむ
November 6, 2025 at 6:46 AM
鳥せせりと白マイタケを焼く
買ってきたたお刺身といっしょに
#青空ごはん部 #四万十鶏ふぁーむ #青空日本酒部
October 27, 2025 at 7:40 AM
鶏もも肉と3種のキノコ炒め
残り物のネギも入れたけど、もっとたくさんあっても良かった
宗玄八反錦ひやおろしはこれでラスト、お次は紀土純米
#青空ごはん部 #四万十鶏ふぁーむ #青空日本酒部
October 25, 2025 at 2:09 AM
鶏ササミを叩いて伸ばしてから焼く、とっても柔らかい
ソースはレモンとバター
スーパーで買った「国産安心レモン」って、一言も「防腐剤不使用」とは書いてないのですよ。何がどう安心なのだか? しかたなく皮けずりました
#青空ごはん部 #青空ビール部 #四万十鶏ふぁーむ #サッポロクラシック
October 18, 2025 at 9:00 AM
両面焼きグリルお任せでおいしい鶏ももを焼いただけ
あとはモズクとホタテ、買ってきたセロリサラダ
なんとなくごちそう感
#青空ビール部 #青空ごはん部 #四万十鶏ふぁーむ #アサヒマルエフ
October 13, 2025 at 1:55 AM
焼き鳥を食べたくなって、いつも鶏肉を買う「四万十鶏ふぁーむ」にてさっそくポチポチ
串に刺さった状態で急速冷凍にて届く新鮮なお肉を、リンナイ両面焼きグリルおまかせで焼いたらほら家でも美味しい
キノコのホイル焼きと一緒に、無理やり秋の風情を
#ビール #SORACHI1984 #青空ビール部 #青空ごはん部 #真夏の肉祭り
@beersky.bsky.social
August 29, 2025 at 5:03 AM
● 今日のお弁当
チキンステーキ(四万十鶏)
青梗菜&もやし&卵そぼろ

四万十鶏ふぁーむ様当選品の「鶏もも肉」を
使ったょ〜🐔

旨みがぎゅ〜っと詰まった
ジューシーな高知県のブランド鶏✨

美味しぃもも肉だからこそ
今回はシンプルなソテーにしたょ〜😋💕

#今日のお弁当 #お弁当記録 #手作りお弁当
August 5, 2025 at 9:21 PM
● 今日のお弁当
しまから(唐揚げ)
ゴーヤとハム卵のデリ風サラダ
ちくわピーマンの塩炒め
パプリカ&茄子の甘酢あえ

四万十鶏ふぁーむ様 当選品の”しまから”を使って、唐揚げ弁当にしたょ〜🍗

味付きで揚げるだけなので楽ちん✨️
しかも柔らかくて美味しぃー😋💕

#今日のお弁当 #お弁当記録 #手作りお弁当
July 27, 2025 at 9:21 PM
#真夏の肉祭り ということなので、まずは投稿
手羽先と手羽元、バジルとレモンに漬け込んで焼く。途中で思い立ってニンニクスライスを追加
#ビール #SORACHI1984 #サッポロビール #青空ビール部 #青空ごはん部
@beersky.bsky.social #四万十鶏ふぁーむ
July 1, 2025 at 6:31 AM
だいぶ前に買って使わずにいたレンズ豆のカンがあったので、鶏もも肉、タマネギといっしょに赤ワインで煮てみる
レンズに似ているからレンズ豆じゃなく、逆です。レンズ豆に似ているからレンズ
#ビール #マルエフ #青空ビール部 #青空ごはん部 #四万十鶏ふぁーむ
@beersky.bsky.social
June 21, 2025 at 2:19 AM
三日間の検査入院の後、別の日帰り検査。今週は病院ウィークなり
それでも、今のところは好きなものを食べられるシアワセ
鶏胸肉と長ネギをオイスターソースとマヨネーズで
#ビール #ベアレンビール #つなぐビール #青空ビール部 #青空ごはん部 #四万十鶏ふぁーむ
@beersky.bsky.social
June 20, 2025 at 8:29 AM
困った買い物行ってない、というときに冷凍庫の買い置きが頼もしい。四万十鶏ふぁーむの鶏もも肉を解凍
付け合わせは冷凍食品のグリル野菜にチーズをかけてオーブンで
#青空ごはん部 #四万十鶏ふぁーむ
#ベアレンビールスパークリングワイン
May 16, 2025 at 2:35 AM
これはこどもの日の夕食
帰国翌日でまだ頭の中は常夏の島モード、ゆえに鶏ももを焼いてアボカドとパイナップル
#青空ごはん部 #四万十鶏ふぁーむ #ウニタロゼ
May 10, 2025 at 3:02 AM
鶏もも肉をただ焼く、茄子と長ネギも
ヴァイツェンで喉を潤してからのお酒
#ビール #ベアレンビール #ヴァイツェン #青空ビール部 #青空ごはん部 #四万十鶏ふぁーむ
@beersky.bsky.social
April 22, 2025 at 4:16 AM
鶏手羽元と大根でさっぱり煮
お酢って偉いなあ
#青空ごはん部 #四万十鶏ふぁーむ #さっぱり煮
March 28, 2024 at 12:50 AM
なんだか絵面的には毎回あまり代わり映えしないようでもあるのですが…

昨日の晩ご飯は、鶏ももを焼いてレモンバターソースを添えました。レモンを買ったきりしばらく忘れてたのを思い出しまして…
大泉葡萄酒の「勝沼の地酒」、和食全般と良くあいますし、スッキリしていてバターとも相性良いです
#青空ごはん部 #大泉葡萄酒 #日本ワイン #四万十鶏ふぁーむ
March 27, 2024 at 1:52 AM
昨夜のごはん
四万十鶏ふぁーむさんのおいしい鶏胸肉とナスを甘酢で絡めました。ビールはベアレンとミッケラーのコラボ

ところで、一日の三食目は「ゆうごはん」か「ばんごはん」だと思ってるんですが、最近はすっかり「よるごはん」という人が増えましたね。夜のごはんは「夜食」だと思うんです
#ビール #ベアレン #青空ビール部 #青空ごはん部 #四万十鶏ふぁーむ
@beersky.bsky.social
March 20, 2024 at 1:36 AM