#更科蕎麦
火曜日のサラメシは、先週オープンしたTORANOMON MARCHEに行きたいというボスについていきました。スープカレーのSuageや有楽町のバインセオなど下僕のお気に入りのお店が入ってて嬉しい!
麻布十番の更科堀井のお蕎麦とソイミートキーマカレーのセット
ヒンナヒンナ^_^
#japanesefood
#tokyo
November 11, 2025 at 3:56 AM
バリバリロープウェイ乗りました✌
お蕎麦は更科ってお店です!!
November 4, 2025 at 1:30 AM
麻布十番でお蕎麦をいただきました。久しぶりの更科堀井。
October 22, 2025 at 12:43 PM
中野駅南口の更科に行くと親父と一緒に蕎麦がきをちょくちょく食べてたのを思い出した。ああいう風情のあるお店に行くことも滅多になくなった…大体お蕎麦を食べること自体ないんだからね。トマトの汁でお蕎麦って食べられるものだろうか
October 21, 2025 at 11:17 AM
本当の〆はこれでした!

鴨出汁の温かい蕎麦(更科)
おおおおいしあああったか〜!
October 2, 2025 at 12:31 PM
はい。三連勤の真ん中(本当は後半戦)お疲れ様でした☆
朝から雨。月末も近づいてきてますんで早めに書類地獄📄しかもノー残業で早く帰らなければいけなくなったんでね。
帰れば家族は習い事へ。という事はボッチチャーンス!!好き勝手やっちゃうぞー✊
という事で相変わらずの消費期限切れの更科蕎麦&月見つゆを王道一番搾りで一杯🍺
もうすでに2、3本行っちゃってるんですけどね。ヘヘ…
それでは皆さん乾杯〜🍻おやすみ〜🛌

#青空ごはん部 #蕎麦
#秋のたまご祭り
#青空ビール部
#青空晩酌部
#青空飲酒部
#青空酒飲部
September 25, 2025 at 11:09 AM
午前中の検査は神保町だったので神田錦町 更科でお昼。しじみ天蕎麦

#青空ごはん部
September 22, 2025 at 2:24 PM
木曜日のランチは…
驚にて大海老天蕎麦(更科)を頂く!
旨い!(^o^)

#驚
#大海老天蕎麦
#更科
September 18, 2025 at 8:52 AM
今日の麺活は正家さんちか店の「豆乳ごまだれ蕎麦御膳」

更科そばを豆乳仕立てのつけダレで、さっぱりといただきました。

中途半端な時間に行ったので、広い店内は若い女性と私だけ。客が大勢いるときは気になりませんでしたが、そばをすするときの音の大きいこと。心の中で「私は落語家か!」とツッコんでしまいました。

#青空ごはん部
May 4, 2024 at 12:29 PM
「新一の橋交差点」を更新しました。「交差点」カテゴリー第2位。2,463PV。画像2枚。特選ツイート数5。「麻布通り」と「主要地方道 319 環状三号線 本線」が交差する、大型交差点です。交差点角には、「一の橋公園」「ジュールA」 … https://azabu.top10.tokyo/spot/65 #麻布 #交差点
June 24, 2024 at 2:13 AM
今日のランチは…
驚にてせいろ蕎麦(更科)を海老だし つゆで頂く!
\(^o^)/

#驚
#せいろ蕎麦(更科
#海老だしつゆ
September 3, 2024 at 1:21 PM
#青空ごはん部
暑いのでさっぱりとしたざる蕎麦を食べました。
更科蕎麦は色が白くて上品な感じがしますね。
May 22, 2024 at 7:35 AM
山形名物冷し肉そば

味はそばってより醤油ラーメンに近い。
更科そばじゃなく田舎そばなので蕎麦感が強く脂が落とされてるのでさっぱり食べられる

美味しゅう御座いました。
July 25, 2025 at 6:37 AM
雪国@梅島。岩本町スタンドそばが閉店したが、此の店の味が近いのではないかと御紹介を頂いた。小カレー丼セットを更科蕎麦(更科・藪・田舎蕎麦か饂飩を選べる)で注文、天婦羅が安いので春菊天を追加。確かに汁の見た目は黒いが塩っぱくなく、寧ろすっきりとして円味も感じる。其の日の汁の味の加減が掲示されているのも面白い。旨かった。

#立ち食いそば
bsky.app/profile/did:...
March 2, 2024 at 1:08 AM
【広島グルメ】広島県竹原市 国道2号線新庄交差点近くの「更科」蕎麦屋かと思いきや・・・#広島 #定食 #ラーメン

https://www.bikingjp.com/666077/

【広島グルメ】広島県竹原市 国道2号線新庄交差点近くの「更科」蕎麦屋かと思いきや・・・#広島 #定食 #ラーメン 更科と聞いて、蕎麦を思い出す方は普通だと思います ほとんどドライブインのような雰囲気で、がっつりと頂ける定食屋です 広島県在住 愛車 ハーレーダビッドソン FXDスーパークライド   レストア 98年式 FXDダイナスーパーグライド スズキ GSR750 ホンダ スーパーカブ50 …
【広島グルメ】広島県竹原市 国道2号線新庄交差点近くの「更科」蕎麦屋かと思いきや・・・#広島 #定食 #ラーメン
【広島グルメ】広島県竹原市 国道2号線新庄交差点近くの「更科」蕎麦屋かと思いきや・・・#広島 #定食 #ラーメン更科と聞いて、蕎麦を思い出す方は普通だと思いますほとんどドライブインのような雰囲気で、がっつりと頂ける定食屋です広島県在住愛車ハーレーダビッドソン FXDスーパークライド  レストア 98年式 FXDダイナスーパーグライドスズキ GSR750ホンダ スーパーカブ50  3万円で購入したボロボロのカブ レストアしミニオンカブへと変身ホンダ JAZZ50  只今カスタム中ホンダ Today(原付)  時々カスタム中毎週 水曜日、土曜日にアップします。▼チャンネル登録よろしくお願いいたします▼https://www.youtube.com/user/chapapa100▼ツーリング動画がこちら▼https://youtu.be/piQXAvMcVN8?list=PLp2KI9xcr9wAxRd1vqiTVSAQrJQq6daX9▼ハーレーダビッドソンレストア&ツーリングはこちら▼https://youtu.be/r8o3NXOEshU?list=PLp2KI9xcr9wAd9Ccm-Pe17Vu8H2kLtcuy▼スーパーカブレストア&カスタム&メンテナンスはこちら▼https://youtu.be/HbgPZ3ODvXM?list=PLp2KI9xcr9wBeVrl8Txtkxjg_6O4vouVa▼不動カブレストア記はこちら▼https://youtu.be/kbig_-Oh8Go?list=PLp2KI9xcr9wCxOkoSlZTG4a2z2pZF5rvHカブ関連SNSご紹介(順不同)oo小鉄製作所oo Kotetu channelさんhttps://www.youtube.com/channel/UCjVbzmaTwfOkHk_vavY83BQカブ乗りキャンプちゃんねるさんhttps://www.youtube.com/channel/UCGWeVBhvsowyOR6ddF21QtgJokerみちるさんのインスタグラムhttps://www.instagram.com/michirujoker/?hl=ja島根のボイちゃんのインスタグラムhttps://www.instagram.com/shimanenoboichan/アトテツセキサイさんのチャンネルpyonky CH. 〜Natural Highな単車生活〜 https://www.youtube.com/user/pyonkypyonkypyponkyぶんちゃんモンキー2さんhttps://www.youtube.com/channel/UCTN4CZLsK694yPcPtFcGfYQHITひろしま観光大使
www.bikingjp.com
April 6, 2025 at 6:17 PM
今週はひだまりがG.W.でお休みなので驚にてせいろ蕎麦(更科)を頂く

#驚
#せいろ蕎麦
#更科
May 3, 2024 at 3:56 AM
はらぺこ
岩手県紫波郡紫波町

更科と胡麻の2色蕎麦

水の美味しい土地の蕎麦はやっぱり美味いねぇ🥰
薬味ももみじおろしがまた食欲を刺激します🔥😍🔥
美味かった👍

ごちそうさまです🙏😋✨
#はらぺこ#蕎麦#美味い#岩手
November 8, 2024 at 5:03 AM
今朝の妻の朝蕎麦は、長野市・おびなたの「蕎麦通の更科八割」で若布蕎麦。
「熱々の出汁巻き卵が食べたい」と言うので、蕎麦つゆで伸ばした卵にカニカマを入れてパパッと焼いた。豚カツっぽい出し方をしてみた。

#青空ごはん部
January 16, 2024 at 11:11 PM
バイバイ小諸!いい天気だったね!!佐久平は北斗の拳推しだったw
おみやげとか。おせんべいうまかった…
善光寺のご開帳が2027年4月〜6月なので、行けたら行きたいし、八幡屋礒五郎も奥にカフェがあったのでリベンジしたい。
あと、長野のお蕎麦、小諸の草笛さんしか食べてないので更科蕎麦とか食べたい…
oto-automatic.tumblr.com/post/7770842...
in the moment
2025/03/01
oto-automatic.tumblr.com
March 28, 2025 at 1:12 PM
神田錦町更科さん:
「飲食店で一番大切な事は安全安心な物をお客様に提供する事です。
この猛暑で食材が持ちません。
蕎麦屋は生で食べる物はほとんどありませんが、まな板は常に釜の熱湯をかけて消毒します。
弁当箱に梅干しを入れて劣化を防いだ時代も最高気温40度では打つ手がありません。
https://twitter.com/kandasarashina/status/1957259634705932483」 / X
https://x.com/kandasarashina/status/1957259634705932483
August 18, 2025 at 6:22 AM
植物性素材と伝統の融合!『やさしいつゆ』の登場と新セット販売のお知らせ#東京都#港区#GOODNOON#やさしいつゆ#総本家更科堀井

『やさしいつゆ』がECサイトcottaで販売開始。蕎麦店とのコラボで誕生した限定セットも見逃せません!
植物性素材と伝統の融合!『やさしいつゆ』の登場と新セット販売のお知らせ
『やさしいつゆ』がECサイトcottaで販売開始。蕎麦店とのコラボで誕生した限定セットも見逃せません!
news.3rd-in.co.jp
December 9, 2024 at 7:22 AM
築地 布恒更科
蕎麦つゆに
鰹の香りだ
かえしが云々だと
各要素がそれぞれ
美味いことはあるけど
ここのは渾然一体となって
無駄がまったくない
蕎麦がうまいのはもちろんだけど
この体験は初めて
またいつか
自分へのご褒美の日に
July 5, 2024 at 3:06 AM
いつもの蕎麦屋ですが、紫たまねぎのそばを限定で出していました。これまでここのお店で食べたものでトップレベルに美味しかったです。

神田錦町 更科
03-3294-3669
東京都千代田区神田錦町3-14
tabelog.com/tokyo/A1310/...
June 27, 2024 at 4:15 PM