#煮込
🔪社印料理
#青空ごはん部

今週の作り置き
王道の肉じゃが

ここにトマト缶ぶち込んで煮込んでも美味しいよ🍅🌝
November 11, 2025 at 8:03 AM
昨日のおでんにうどんと白菜とタマゴを入れて煮込んだうどん。
はいお疲れ様でした🍻
#青空ごはん部
November 9, 2025 at 10:21 AM
お昼ごはんは牛肉ともやしのキムチスープ。下にお米が沈んでおります。
先日煮込んでほぐしておいた牛肉はさっと温めただけ。枝豆のおかげで色味が救われました😇

#青空ごはん部 #自炊班
November 12, 2025 at 4:24 AM
鶏肉とピーマンとキャベツをトマト缶で煮込んでいるんだけど、もう美味しそう😋
November 12, 2025 at 11:41 AM
今日の夕食は牛肉のラグーパスタとスモークサーモンのサラダ✨5時間肉がほろほろにとろけるまで煮込んだよ~💕
November 10, 2025 at 9:43 AM
寺の前のフードコート(?)で食べた。
大根とスペアリブのスープ、魯肉飯の肉と一緒に煮込まれた卵、筍の炒め物。
どれも塩味が最低限なのにおいしい。
大きなガジュマルの木がたくさん植わっていて涼しい。
November 9, 2025 at 11:47 PM
肉団子のトマト煮込みを煮込んでいるところ
肉団子の方に隠し味でケチャップが入っていること、肉団子を焼かずに入れるところがこの煮込みのポイント。最後にイタリアンパセリを散らします。
うちではお鍋のままどーんと食卓へw

#青空ごはん部
November 10, 2025 at 12:47 PM
雨降り日曜日
晩御飯〜。お昼から煮込んでいた
鶏肉のトマト🍅煮込み
きのことナスもたっぷり入れました。上の娘が帰ってきたので、一緒に頂きます( ´ ▽ ` )ノ
#青空ごはん部 #ぬいぐるみ
November 9, 2025 at 9:07 AM
薄いブックに描き下ろしで幾つかネタ絵入れる→癖全部鍋にぶち込んで煮え煮え→無事焦げ付いて鍋底まで煮詰まってポンコツ状態(→イマココ)
November 11, 2025 at 1:22 PM
水と牛乳で鍋に残ったシチューを伸ばしながらゆっくりと温めていきます。
塩と胡椒で味を整え気持ち薄めに作ったスープを煮詰めて仕上げながら冷凍庫に残っていたハンバーグ(春頃に購入した5個398円のお買い得品✨)を煮込んでいきます。彩りは頂き物の小松菜を一掴み。

『錬金術バーグ』です。

カレーやシチューのお鍋をそのまま洗うのは勿体無くて出来ません😉✨
洗う前のお鍋って見方によっては立派な主菜😊
November 10, 2025 at 11:22 PM
夜ごはんは、先日煮込んでおいた牛ブロックとレンチン野菜でナムル?的な和え物で。いやー、しょっぱかった😭!
副菜は久しぶりに作ったにんじんの子和え。お弁当によく作ってたねと懐かしくなりながらいただきました。全体に味が濃くて口が疲れたー😇

#青空ごはん部
#自炊班
November 12, 2025 at 11:06 AM
作ってみた!鶏肉と里芋のペンネグラタン!

煮込んだあとに、最後にほうれん草も入れて混ぜてみた!
あとはチーズをいっぱいかけてオーブンで焼くだけだ~~!!
November 9, 2025 at 1:38 PM
@gohanclub.bsky.social
#初冬のきのこ祭り

舞茸を昆布だしベースで炊き込んだご飯に潮吹きひじきを混ぜ込んだおむすび🍙
普段おむすびは一つしか食べない77歳男子がついつい2つ食べてしまうくらい美味しいとのこと😋

煮たひじきではなくて潮吹き昆布のひじきバージョンなのであまじょっぱいご飯のお供。卵焼きに混ぜても🆗
November 11, 2025 at 3:22 PM
昨日の晩ごはんもベトナム🇻🇳
ブン・ボー・フエ、網ライスペーパーの揚げ春巻き。

午前中に牛かたまり肉とスペアリブを煮込んでスープに。
網ライスペーパーの春巻き、サックサクでほんとおいしい、混ぜるだけ簡易ヌクチャムで。

#青空ごはん部 #自炊班 #ベトナム料理
November 10, 2025 at 3:11 AM
朝ごはん。

・ほたての炊き込みごはん
・なめこ+平茸+豆腐+落とし玉子のお味噌汁
・食塩無添加トマトジュース
・からし菜の胡麻和え
・柚子大根
・オイコスプレーン+煮りんご

昨夜のお味噌汁の残りに卵を割り入れて。
おつまみの焼きほたてを炊き込んだごはん、美味しいです。
#おうちごはん
#青空ごはん部
November 10, 2025 at 10:51 PM
大豆ミートを野菜沢山でチリコンカン風に煮込んだ。ご飯にもパンにも合う一品!
#青空ごはん部
November 7, 2025 at 5:18 PM
寒くなってきたからこそ煮込み料理はとても美味しい

積極果敢に煮込んでいきましょう

本日の🍽️
肉と豆のスパイシーなラグー
Ragù piccante di carne e fagioli
November 7, 2025 at 11:15 AM
こっちはCBの味付けだけでじっくりコトコト煮込んでんだ…
November 12, 2025 at 4:45 AM
#青空ごはん部
#Blueskyごはん部
#おうちごはん #自炊班

というわけでポトフ完成✨

休みの日にじっくりコトコト反射式ストーブの上で煮込んだポトフは美味かった🍲🤤

粉チーズかけてみたり
タバスコやケチャップで味変してみたり
ポトフ堪能✨

汗かく程に体温まった後に寒い廊下に出たら体整ったw✨
*\(^o^)/*
November 11, 2025 at 10:08 AM
2時間煮込んだトマトソース!!
今夜はパスタです(((o(*゚▽゚*)o)))
November 6, 2025 at 6:45 AM
今週のカミさん本気メシは、豚肉と野菜をトマトソースで煮込んだメヌード。デザートはパパイヤ。

#フィリピン自炊 #青空ごはん部
November 8, 2025 at 4:42 AM
作り方、材料を切ってコンソメスープのもと(何故か必須)、白だしなど(お好みの味付けで)と煮込んで柔らかくなったら、うどんを加えて柔らかくなったら出来上がり。
November 11, 2025 at 5:07 AM
粗挽きミンチのミートソースドリアとポテサラ。
肉のゴロゴロ感とセロリの風味が子供たちにめちゃくちゃ不評だったわ!! #青空ごはん部
November 12, 2025 at 9:16 AM
今年自分の中でウマウマだったのは赤ワインで煮込んだミートソースと 賞味期限切れ間近の小麦粉消費で作ったホワイトシチューと、このイワシの天ぷら
November 12, 2025 at 11:09 AM
もう怒りました
次の休みの日は牛のスジ肉を終日煮込んでやるからな
November 9, 2025 at 9:53 AM