#生姜焼
投稿したつもりが送れてなかった
今日の昼飯は、エビチャーハンと生姜焼セット✨

#青空ごはん部
November 11, 2025 at 10:09 AM
今日はごはん、こかぶのみそ汁、生姜焼き、もやしを焼いたやつ、ゆでたまご
November 9, 2025 at 1:44 PM
晩ごはん。
今夜はあるもので鍋。
スープは煮干しと出汁昆布の水出汁で、柚子皮すりおろしとおろし生姜入りのぽん酢でいただきます。

お酒は、磐城壽 純米吟醸 大漁祝 紺碧
壽、久しぶりに呑むなぁ(好き)。
お猪口は大堀相馬焼だよ。
馬可愛い。
#おうちごはん
#青空ごはん部
#青空日本酒部
November 9, 2025 at 10:09 AM
今日は厚めのロースを生姜焼きぽい味にしたやつ。ちなみに薄い肉の時も生姜焼きは漬けない派。焼いてから味つける時に生姜入れる方が生姜感強くて好きなんだよね〜
November 10, 2025 at 11:57 AM
今夜は鯛のゴマ焼きよ〜もちもちミャクちゃん
だし醤油、酒、みりん、ニンニク、生姜に漬けてゴマまぶして焼いたやつ。ゴマがぷちぷち香ばしい

写真撮れてないけどあと納豆とか茄子&ピーマン素焼き、肉炒めなど

#青空ごはん部 #今日のごはん #おうちごはん #自炊班
#ぬい撮り
November 5, 2025 at 12:51 PM
今日の晩ご飯。
豚ロースのソテーと付け合わせに千切りキャベツ、野菜(ジャガイモ・カボチャ・人参)のバターしょうゆ風味、オクラと高野豆腐の味噌汁、白飯。
生の生姜を切らしていたので玉ねぎをみじん切りにしてニンニクと一緒に炒めてから肉を焼いてみたら、これはこれでアリだった。
#青空ごはん部
November 10, 2025 at 1:07 PM
茄子と粗挽きの豚肉とグリーンオリーヴを
冷凍のとまとのパスタソースに足してファルファッレ
パセリの残りを刻んで入れる

不眠、明るくなってから眠って、昼前に起きる
洗濯、抹茶と小豆の甘納豆のマフィンを焼いて
夕方、買物少し
夜は明日の稲荷寿司のために生姜の甘酢漬を仕込む

不調な上に、痛ましく心臓を抉るようなニュースが流れてきて
自分も、自分の国も深く恥じる 
こういう暴力に対する法整備が速やかに進みますように
そして被害者が適切にケアされますように

#青空ごはん部
November 6, 2025 at 4:16 PM
でんぶ、これは「とろーり旨なす」を田楽にしたやつ

作る途中で気力が途切れたのが紫蘇の切り方でバレるやつ

でも とろーり うまーし

#青空ごはん部 #自炊班
November 3, 2025 at 10:25 AM
ウインナー炒め、焼🎃、キャベツの旨塩和え、きのこの生姜煮🍱
#青空お弁当部
#青空ごはん部
やっと週末だねぇ_(:3」∠)_
October 31, 2025 at 3:48 AM
晩ごはん
豚肉焼いたの
キャベツとじゃがいもの豆乳味噌汁
味噌汁に鶏がらスープとチューブのにんにくと生姜入れるとインスタントラーメンのみそ味みたいな感じになって結構好き笑
October 29, 2025 at 12:07 PM
鮭のホイル焼きが出来たよ、もっちりミャクミャクちゃん

鮭はちょっと焼いてからだし醤油でホイルに。柚子胡椒もつけて美味しい!

#青空ごはん部 #今日のごはん #おうちごはん #自炊班
October 29, 2025 at 12:42 PM
生協のアジフライ
ローストポーク
白菜と油揚げの煮浸し
豆腐となめこと葱の味噌汁
ミニトマト

引き続き眠い ふらふら起きて洗濯、
レーズンとナッツと生姜のマフィンを焼いて、
郵便局、買物少し 
温かいアジフライが並んでいたので思わず買う
中濃ソースで食べる
おでんの汁で白菜と油をくたくた煮たのも良かった

#青空ごはん部
October 29, 2025 at 2:28 PM
昨夜は、
札幌市中央区の工藤羊肉店
でラムしゃぶをお腹パンパンになるくらい食べたので、今日の昼は少なめにと思ったんですが・・・

間違えてしまいました😑。
中央区の恵大苑で生姜焼弁当なるものを頼んだんですが、体育会系高校生が食べるくらいのドカ盛りが出てきてしまいました。
そこそこ量はあるかも?とは思いましたが想像を超えてきました😅

ということで仕事帰りは地下鉄使わずに歩いて帰りましたとさ。

#青空ごはん部
October 29, 2025 at 10:40 AM
#弁当 …生姜焼。先日作ったタレの余りで。肉は小間にしてみた。やはりこっちのが好きだな
#青空ごはん部
#青空お弁当部
October 27, 2025 at 11:58 PM
#青空ごはん部
鶏肩肉塩麹ニンニク生姜焼き
人参バター煮
ピーマンおかかしょうゆ和え
黒豆
ワカメと麩とネギの味噌汁
ご飯

ピーマンはトースターで焼いておかかとしょうゆ和える
黒豆はマルヤナギさんの甘さ控えめシリーズが特売で嬉しい
October 27, 2025 at 9:30 AM
お疲れ様でした😄🍙🍙🍙

神奈川県のセブンイレブンで、岩下の新生姜使用『おおきなおむすび 新生姜わかめ』と『こだわりおむすび 厚木の味 炭火焼とん漬』を食べました😄🍙🍙✨

『おおきなおむすび 新生姜わかめ』は
販売地域:茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、四国、九州限定おにぎり😄💐

『こだわりおむすび 厚木の味 炭火焼とん漬』は神奈川県内限定😄🍙
文化庁『100年フード』に認定されている『厚木のとん漬』を使ったこだわりおむすびだよ😄✨🎶

凄く美味しかったよ😋🎶🎵✨
October 25, 2025 at 7:36 AM
丸大のハムステーキ焼、ゆで🥦、水菜ごま生姜サラダ、れんこんのツナマヨ和え🍱
#青空お弁当部
#青空ごはん部
右肩がすごい痛いというかダルいというか。
_:(´ω`」∠):_
October 23, 2025 at 3:36 AM
さあ!やって参りました!お昼!
頑張ったご褒美、残り半日の力!
さて!ここでシンキングタイム!
お肉の美味しい音がするものは?

そう、鉄板焼きです!ジューッ!

という訳で、生姜焼き食べるよ。
目玉焼き乗せたいつものヤツだ。
お野菜と一緒に食べるのが好き。
なんでだろう、野菜が甘くなる。
タマネギ甘いな〜といつも思う。
ホント、魔法みたいだなと思う。

強火で焼いて、おいしくなーれ!

この世は魔法使い多過ぎるよね。
美味しいの魔法が多岐にわたる。
例えばごはんタグのお写真もさ。
みんなすごいな!といつも思う。

俺はね、俺は食べる専門なので。

#青空ごはん部

★★
October 23, 2025 at 1:22 PM
#弁当 …生姜焼。タレは玉ねぎ40、生姜20、チューブにんにく5、水みりん醤油大1ずつ、砂糖小1をひと煮立ちさせたもの。これがどストライクの味!豚肉を焼いてから片栗粉とタレを絡めて作ってます。肉は切り落としのほうがキマるかな。付け合せはポテサラ、酢の物、既製品の昆布豆などなど。
#青空お弁当部
#青空ごはん部
October 20, 2025 at 11:50 PM
福水園@名古屋市栄駅。ハンチャン900円

開店日、出自不明。魅惑の町中華巡り。ネットで評判の中華と生姜焼きの店

鶏ベースの清湯スープに細スト麺。しっとり系の炒飯はうまし!炒飯が旨い店は他も旨いの法則かな、ラー友注文のもうひとつの名物生姜焼ライスが美味い!と感服😍

#らーめん
#らーめん部
#拉麺
#ramen
#noodles
#福水園
#名古屋市栄駅
#栄駅らーめん
#栄駅ランチ
#ハンチャン
#魅惑の町中華巡り
#生姜焼ライス
#麺すたぐらむ
#ラーメン好きと繋がりたい
October 20, 2025 at 7:18 PM
というわけで朝ごはん。すべて残り物。
October 19, 2025 at 1:15 AM
ヨーカドー系列で売ってる自社メーカーの油揚げ、美味しかったな…油揚げの中がしっかりしてるタイプのやつだった…また買おトースターで焼いて生姜醤油と鰹節かけたら絶対美味しい…!!
October 19, 2025 at 3:39 PM
晩ごはん。
冷凍していたひき肉と豚肉を使った。ひき肉は沸騰したお湯に通してアクと脂を捨ててからフライパンでみじん切りネギとみじん切り生姜🫚と炒めて、白だし、酒、味醂、梅酢で味付け。豚肉はフライパンで焼いてマキシマムで味付け。残った豚の脂で茄子🍆を炒めてご飯に乗せた。美味しかった。
今日も豆腐サラダ。残ってた小松菜と薄揚げの胡麻和え。鰹のタタキ。ノンアルビール。

青空ごはん部 #atable #dinner
October 18, 2025 at 1:00 PM
ネギと生姜で
シンプルうどん

波佐見焼 indigo aika
持易丼 灯火
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October 17, 2025 at 3:34 AM
晩ごはんです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
レンチンキャベツの鰹節麺つゆ和え
蓮根ピーマンのソテー
茄子胡瓜の塩昆布酢
豚バラ肉の生姜焼
October 17, 2025 at 10:19 AM