#稲庭うどん
氷見うどん。あたたたたたたまった。
November 11, 2025 at 11:40 AM
関西在住だとなかなか口にする機会の少ない稲庭うどんは何があっても食べようと決めていました。
比内地鶏もいただけるとあらば、いただいてしまうわな。いぶりがっこもええアシスト。

#青空ごはん部 #青空旅行部
November 8, 2025 at 1:49 AM
遅い昼メッシ😅
旨い😋
かんざし稲庭うどん🥰
曲がった部分にポリポリ感が残る茹で方で牛丼うどん😆👍
味どうらくの里で整えて旨し😋🤟
#稲庭うどん
#かんざし
#味どうらくの里
November 5, 2025 at 6:06 AM
比内地鶏にいぶりがっこ じゅんさいとんぶり 稲庭うどん …ア!金萬たべたい…😭
October 30, 2025 at 3:02 AM
先週のごはん
October 27, 2025 at 2:16 PM
晩ごはんは、稲庭ラーメン、餃子、青梗菜炒め、昆布大根。
稲庭ラーメンは、麺の食感が稲庭うどんに似ていてスープも鰹出汁がきいた和風味強めラーメンでした🍜

#青空ごはん部
October 24, 2025 at 11:44 AM
家族が急に熱が出てきたというので、卵とじ稲庭うどんに。本人は、熱でしんどくてお昼食べられなかったけど、熱が下がってお腹がすいたから肉うどんにしてって言って、冷凍讃岐うどんで肉うどん。
母がお友達と数人でお昼ご飯を作って食べていて、その残りのおかずをもらった。エビ巻き巻き、手羽の酢煮、里芋、昨日の残りのハンバーグ。具合悪い人に合わせてうどんだけのつもりで何も用意しなかったのに、豪華になった。
#青空ごはん部 #自炊班
October 23, 2025 at 1:44 PM
今夜は無性に食べたくてクリーム明太うどん。冬に備えてお気に入りの稲庭うどんを買い足しておかなきゃ。
October 20, 2025 at 10:58 AM
初秋田!楽しかったです!!
October 20, 2025 at 7:56 AM
今日のお昼ごはんはミネストローネを作る予定でしたが、面倒になったので稲庭坦々うどんです。
めっちゃ辛かった。すっごく美味しかった。
夕飯は鍋を作ります。味噌鍋です。
October 20, 2025 at 8:47 AM
秋田行った時に食べた稲庭うどんが美味すぎて未だに頭に衝撃残ってるんよな。美味すぎて買って家でも茹でてみたんやけどやっぱり店で食べたのが美味すぎて......
October 18, 2025 at 11:32 AM
昼飯は、稲庭うどん。
台所からリビングに運ぶのも大変で
母の歩行器の椅子に丼載せないとこぼさず運ベない。
October 12, 2025 at 9:24 AM
比内地鶏親子丼と稲庭うどん しっかり地鶏の味がする鶏ととろとろ卵 稲庭うどんは熱かった 山椒味噌の角館お狩場メンチはテイクアウトで後で食べるのたのしみ #青空ごはん部
October 10, 2025 at 3:59 AM
稲庭うどん、茹でて水洗いして、よく水をきって、真ん中に卵黄、かつお節どっさり、ちょっと野菜(今回はアルファルファ)を添える。これに醤油をかけまわして、かき回して食べる。美味しい!
夏の間長時間台所にいられなくてさぼっていたけど、そろそろかつお節けずるよー。

大きいかつお節けずり器がほしいですね。自分にもまあまあ削れる事がわかったので無駄にはならないはず。でも、ちゃんとしたのは高くてやっぱり手が出なかった。当面ミニサイズで頑張らなければ。
October 8, 2025 at 1:17 AM
📍田沢湖
📍安藤醸造
田沢湖を一周し、安藤醸造でうまい醤油と出汁を買い締めのうどんを食べた。良い旅でした………
October 6, 2025 at 8:26 PM
ようこそ秋田へ!
見たのが今で間に合わなかったんだけど、秋田駅すぐ近くの「無限堂」っていう稲庭うどんのお店めっちゃおすすめ!いろんな稲庭うどんが食べれるよ(写真は私が過去に食べたやつ)
あと、じゅんさいって知ってる?その酢の物もツルッとしておいしいので、いつかセットで是非!
秋田楽しんでいってねー!
October 6, 2025 at 7:32 AM
8か月ぶりの横手泊。

その間に銀河堂のパン屋さんが撤退してしまったようで。盛岡フェザンの新宿さぼてんで買ったけど、田沢湖のバカ停時間に駅前食堂で稲庭うどん頼んだほうがお金も時間も安かった😢

まぁ、20時半までに投宿できたから良し😇
October 5, 2025 at 12:53 PM
これはakitaで一目惚れして友達の土産にしたちねり🌾みたいな稲庭うどん✨
ロマン感じた
October 2, 2025 at 9:05 AM
美味しい 稲庭うどん 稲庭うどんとめし 金子半之助 コレド室町店
September 30, 2025 at 2:50 PM
こんにちは
お昼ご飯は、
蓮根と茄子の白味噌炒め
きくらげ刺身蒟蒻
稲庭うどん

おやつには
ナッツ類や早生みかん

まだ胸がつかえている感覚があるので、肺の潤い補給に、蓮根、きくらげ、アーモンド、くるみ等を摂っています
坊ちゃんもまだ鼻水出てますな〜週末の予防接種までに治りますように(2人とも病院行ってないけど)

#青空ごはん部
#おうちごはん
#薬膳
September 30, 2025 at 5:27 AM
お昼ごはん
稲庭うどん 乾麺では一番好きかな
出汁は関西風だけど
弟が秋田の大学に行ったのをきっかけに稲庭うどんやきりたんぽが身近になり、今でも大好物☺️

#青空ごはん部
September 28, 2025 at 3:26 AM
おひるは稲庭うどんに納豆と長芋をかけて食べよう。あと冷凍オクラも。
September 27, 2025 at 1:57 AM
飯びらかしも始めさせていただきます。道の駅で稲庭うどん1回目。当たり前に美味しい。
September 24, 2025 at 2:46 AM
akita旅②
初めての稲庭うどん
稲庭うどんは細麺でともかくコシが強く、パスタのアルデンテみたいな固さのある美味しいうどんでした

製法は知っています
土曜サスペンス「金のナマハゲさつ●ん事件」で犯人が稲庭うどん職人だったからです。

おさんと久々の再会💓
お兄にゃん、悠にゃん、新たに来たちょぴちゃんと家族写真みたい
September 23, 2025 at 4:00 AM
昼飯、
冷やし中華の麺が1人分しかなかったので、僕の分は稲庭うどんで、冷やし中華的何か。
母は、冷やし中華が大好きなので、何度出しても飽きずに旨えなと食べてくれる、ありがたい食べ物。
September 22, 2025 at 4:11 AM