昨夜は、鳥取県の香住から自宅に送った、紅ズワイガニを食べました。
松葉かに🦀の解禁日は、十一月に入ってからなので、紅ズワイガニ。
富山県では、松葉かにをズワイ蟹、福井県だと越前がにって名称が変わるけど、同じもの!
値段が10倍くらい違うけど、紅ズワイガニもそれなりに美味しい。
境港に住んでる時に民宿で食べた松葉かにの刺身が甘くて忘れられないなぁ〜!
昨夜は、鳥取県の香住から自宅に送った、紅ズワイガニを食べました。
松葉かに🦀の解禁日は、十一月に入ってからなので、紅ズワイガニ。
富山県では、松葉かにをズワイ蟹、福井県だと越前がにって名称が変わるけど、同じもの!
値段が10倍くらい違うけど、紅ズワイガニもそれなりに美味しい。
境港に住んでる時に民宿で食べた松葉かにの刺身が甘くて忘れられないなぁ〜!
福井県越前町では、紅ズワイガニの漁解禁に合わせて「解禁フェア2025」を開催中。新鮮な海の幸を存分に楽しむ絶好の機会です。