냉동고등어 에프에 돌리고 파스타 삶고 올리브오일에 방토다진케이퍼올리브페퍼론치노다진마늘 챱챱하다가 적당히 구워진 고등어 넣고 살 좀 부숴주며 향을 입히다 화이트와인 둘러주고 알콜날려서 면수 부어주고 바글바글 끓이다가 파스타와 합체 후 참나물도 합체! 참나물의 강한 향이 더해져서 비리지 않고 맛있다.
냉동고등어 에프에 돌리고 파스타 삶고 올리브오일에 방토다진케이퍼올리브페퍼론치노다진마늘 챱챱하다가 적당히 구워진 고등어 넣고 살 좀 부숴주며 향을 입히다 화이트와인 둘러주고 알콜날려서 면수 부어주고 바글바글 끓이다가 파스타와 합체 후 참나물도 합체! 참나물의 강한 향이 더해져서 비리지 않고 맛있다.
갑자기 만두가먹괴싶네 물만두
갑자기 만두가먹괴싶네 물만두
왼쪽은 일반 냉동고등어.
오른쪽은 안동간고등어.
딱봐도.. 오른쪽은 먹어도 되나 싶고..
실제로 먹었을때 느껴지는 소금 쩐내와 푸석한 식감은 밥 경찰 그 자체임..
반면 왼쪽은 보이는대로 맛있음.
왼쪽은 일반 냉동고등어.
오른쪽은 안동간고등어.
딱봐도.. 오른쪽은 먹어도 되나 싶고..
실제로 먹었을때 느껴지는 소금 쩐내와 푸석한 식감은 밥 경찰 그 자체임..
반면 왼쪽은 보이는대로 맛있음.
#고등어 #냉동고등어 #고등어구이
**"이 가격에 이 신선도?" 새벽 경매 고등어의 반전**
솔직히 말할게요. 마트 고등어는 비린내 때문에 항상 망설여졌어요. 그런데 이번에 주문한 냉동 고등어는 완전 달랐어요.
해동하자마자 '어? 이거 진짜 냉동 맞아?' 싶을 정도로 살이 탱탱하고, 구울 때 그 고소한 기름이 주르륵... 비린내는 1도 없고요.
아이 반찬으로 구워줬는데 "엄마