'편스토랑' 윤종훈이 굴초와 바지락 수제비 레시피를 공개했다. 14일 오후 방송된 KBS2 '신상출시 편스토랑' 263회에는 굴초와 바지락 수제비를 만든 윤종훈의 모습이 그려졌다. KBS2 '신상출시 편스토랑' 방송 캡처 굴초 재료는 생굴 300g, 대파(흰부분) 1대, 깐마늘 2쪽, 생강 1톨, 잣 한 줌, 후추 약간, 참기름 2바퀴, 초 조림장 재료는 진간장 200ml, 물 400ml, 설탕 2T이 필요하다. 만드는 법은…

‘6시 내고향'에서 인기 식당으로 소개한 전북특별자치도 전주시 소재 모래내시장의 맛집들이 화제다. 8일 KBS1 ‘6시 내고향’에서는 맛있는 음식들을 내놓는 고향의 시장 음식점들을 방문했다. (6시 내고향 오늘 맛집) MBC ‘생방송 오늘저녁’ 방송 캡처 ‘6시 내고향’ 8278회에 장수 장아찌 등 다양한 정보 또는 맛집과 명소가 두루 소개됐다. 그 중에서도 전북 전주 덕진구 진북동에 위치한 모래내시장의 다채로운 맛집들이 등장해 시청자의 눈길을 끌었다. 치킨 맛집은 시장의 명물 중 하나로 꼽히는 곳이다. 앞서 또 다른 생활정보 프로그램인 ‘생방송 오늘저녁’을 통해 통닭 맛집으로 등장했었다. 후라이드, 양념통닭, 닭강정, 순살후라이드 등이 준비돼 있다. 옛날빵 맛집은 오가는 많은 이들의 사랑을 받아 온 도넛집이다. 앞서 ‘생방송투데이’를 통해 옛날도넛 맛집으로 소개된 바 있다. 찹쌀도넛츠, 원조꽈배기, 왕찹쌀꽈배기, 팥도넛츠, 단호박도너츠, 찰떡도넛츠, 츄러스, 마늘바게트, 소시지핫도그, 피자빵, 크로켓. 생크림과일빵, 소시지야채빵, 찹쌀떡, 두부과자 등을 판매한다. 바지락수제비 맛집은 인기 칼국숫집이다. 아울러 칼국수, 팥칼국수, 새알팥죽, 콩국수 등의 주문이 가능하다. KBS1 농어촌 소식통 생활정보 프로그램 ‘6시 내고향’은 평일 오후 6시에 방송된다.