Zusammenhänge erkennen: Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit
Do., 25. Juni 2026 um 20:00
ETH Zürich, 130, Binzmühlestrasse, Oerlikon, Kreis 11, Zürich, Bezirk Zürich, Zürich, 8050, Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra
Eintritt frei
Drinnen
Beschreibung
Ein öffentlicher Vortrag an der ETH Zurich, der untersucht, wie Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit in konkreten Lebensmittelentscheidungen – von Restaurantmenüs bis zu Kliniken – zusammenkommen. Hören Sie Köche, Gesundheitsfachleute und Ernährungswissenschaftler, die darüber sprechen, wie sich tägliche Entscheidungen gestalten lassen und wie positive Veränderungen in Ernährungssystemen vorangetrieben werden können.
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