Author | Lightnews

minku coffee

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◽️おうちカフェを応援するネットショップです。◽️当店のコーヒーは深みのある豊かな香りと甘みが特徴です◽️遠赤外線焙煎機でじっくり焼き上げ、豆本来の旨味を最大限に引き出しました ◽️ご注文後に焙煎するから、香りが段違い！◽ おかげさまで当店は3周年を迎えました ◽️全国どこへでも送料たったの100円選べる焙煎度合い↓ https://minku-coffee.stores.jp/

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minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 54m

いつもご利用ありがとうございます😊

オータムブレンド、マンデリン、パプアマッドマン発送完了です👌

◽️ベトナム🇻🇳アナエロ Medium
◽️インド🇮🇳ロブスタアナエロ Dark
◽️エチオピア🇪🇹アリーチャ Medium
こちらは焼きましたがアナエロ少し寝かせたいので明日の発送です！🙌
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minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 8h

おはようございます😊
今朝は中深煎りのパプアニューギニアマッドマン
コク深くボディが強いです😋

今日も一日中、発送作業と焙煎です！
ありがたや〜🙏
パソコンと繋いでデータを取るのも出来てきてすごく焙煎技術が向上した
頑張るぞ〜🙌
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#朝ドリップ270日目

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minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 1d

こんばんは☺️minku coffeeです𓃟

ご注文がありがたい事に重なったので臨時営業で焼きました！🤗

◽️2025オータムブレンドLight〜Medium
◽️マンデリンバタックブルーDark
◽️パプアニューギニアマッドマンDark

明日！発送いたします〜🙏

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minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 1d

おはようございます😊
今朝は中煎りのグァテマラピーベリー
非売品
甘やかでほろ苦い😋

今日は日曜日
寒くなってきました
もうすぐ10月も終わる
クリスマスとか近い
ハロウィン🎃があるね
今日もリラックス🌟
#朝ドリップ269日目

minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 2d

おはようございます😊
今朝は中煎りのブラジルトミオフクダ
甘やかで深みがあります

当店の焙煎度合い選択で「おすすめ」はお客様の好み、豆の特性、店主の気分で変わる事にしました
中浅煎りの時もあれば、中深煎りの時もある
届くまでのお楽しみです🤗
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#朝ドリップ268日目

minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 2d

いつもありがとうございます😊✨

◽️パプアニューギニア🇵🇬マッドマン　Dark Roast

お焼きして、発送いたしました！

Darkはがつんとしたボディで、飲み応えのあるコーヒーです
到着まで少しお待ち願います🙌
　
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minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 3d

おはようございます😊
今朝は中煎りのグァテマラピーベリー
非売品
甘やかでスッキリしている😋

◽️エチオピア🇪🇹アリーチャ
◽️バラ🌹のローズペタル水出し
の2点が10%offです🤗

甘やかなアリーチャと、リラックスできるローズ🌹ペタル水出しです！

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#朝ドリップ267日目

minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 4d

いつもありがとうございます😊✨

◽️パプアニューギニア🇵🇬マッドマン
Dark

焼けて、発送いたしました！

パプアのマッドマンはがつんとしたボディで、飲みごたえのあるコーヒーです🤗
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minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 4d

おはようございます☺️
今朝は中浅煎りのパプアニューギニア🇵🇬マッドマン
中浅煎りも甘やかでおいしい！🤤

パプアニューギニアの銘柄3種飲み比べセット販売しました！
それぞれのパプアをお楽しみ下さい😊
焙煎度合い変更、粉のご希望も対応いたします！
minku-coffee.stores.jp/items/68f8b3...
#朝ドリップ266日目

【50g×3個】パプアの秘境コレクション　飲み比べ3種セット

🌍 世界を旅するように味わう、こだわりの3種セット（各50g）焙煎士が丁寧に仕上げた3種のパプアニューギニアを、少量ずつ楽しめるセットにしました。パプアニューギニアの個性を感じながら、味わいの違いを比べてみませんか？ ☕ セット内容（各50g） •パプアニューギニア　マッドマン　Medium Roast（中煎り）  シトリックな酸味がわかりやすく出てきます。焦がしキャラメルのようなすこしほ...

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minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 5d

おはようございます☺️
今朝は中深煎りのマンデリンバタックブルー
甘みとコクがあります😋

今日はすごく寒い🥶
明日からは気温上がるみたいだけど…
エアコンの暖房を付けました
皆さん、体調に気をつけて🙌
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#朝ドリップ265日目

minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 6d

おはようございます☺️
今朝は中煎りのエチオピア🇪🇹ハロベリティ発売予定
artisanで温度管理した豆でベリー感強くておいしい！😋

minku coffeeは新しいフェーズに入りました✨
焙煎技術の大きいの向上です
パプアニューギニア🇵🇬マッドマン入荷済み🙇
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#朝ドリップ264日目

minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 7d

おはようございます☺️
今朝は中深煎りのマンデリンバタックブルー
コクと甘みが心地よい😋

パプアニューギニア🇵🇬マッドマン
生豆が到着しました
発売間近です
力強いボディが特徴です
データロガーは不具合があり調整中
今日も元気に🌟
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#朝ドリップ263日目

minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 8d

おはようございます☺️
今朝は中煎りのグァテマラピーベリー
甘やかでキリッとした味わい

ついにデータロガーが届き、無事にartisanに繋がりました🤗
behmor焙煎機は庫内温度しか測れないけど、豆温度が分かるようになった
これから焙煎が向上します🌟
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#朝ドリップ262日目

minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 9d

おはようございます☺️
今朝は中深煎りのパプアニューギニアアルーシャ非売品
苦みと甘みが心地よい😋

小説アンドロメダの戦士【第45話　自宅へ戻ると】最終回を書きました！
ncode.syosetu.com/n7281kh/45/
小説家になろうでランクインしました🌟🙌

今日も元気に✨
#小説と珈琲

minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 10d

おはようございます☺️
今朝は中深煎りのパプアニューギニア　シグリ農園　非売品
爽やかな酸味とコクがあります😋

小説アンドロメダの戦士【43話、44話】書きました！もうすぐラスト🙌
ncode.syosetu.com/n7281kh/43/

そろそろ新しいパプアニューギニアの生豆が届きます🥰
#小説と珈琲

minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 11d

おはようございます☺️
今朝は中深煎りのパプアニューギニアアルーシャ
深みとコクがおいしい😋

注文してたデータロガーが届きそう！
中国からは遅い😅
安いのだけども…
behmorは温度がリアルタイムで見れないし環境温度のみ
豆温度測りたい〜🙌
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#朝ドリップ259日目

minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 12d

おはようございます☺️
今朝は中深煎りインドネシアトラジャ
甘みと苦みが心地よい😋

自宅の小さいビニールハウスでコーヒーの木を育てています
すくすく育ちライトギリギリまでになりました
もっと背丈の大きなビニールハウスを購入しなきゃ😉
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#朝ドリップ258日目

minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 13d

おはようございます☺️
今朝は中深煎りのマンデリンバタックブルー
香り高く甘みと深みが心地よい😋

今日は焙煎所勤務日
先週はレジを間違いてしまい、へこみました💦
今日は頑張るぞ！
今日も元気に🌟
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#朝ドリップ257日目

minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 14d

おはようございます☺️
今朝は中深煎りインドネシアトラジャ
力強いコクと深みがあります😋

50gを3種類のセットを販売しようかと
1つだけなんですけどね😅
scajでサンプル入手したので、いろいろ豆があるのです
今日も元気に🌟
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minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 15d

おはようございます☺️
今朝は中煎りのパプアニューギニアコルブラン農園　非売品
甘やかでしっとりしている😋

【behmorにartisanを繋ぐ計画】
温度センサーが先に到着
無事にbehmorに設置出来ました👍
あとはデータロガーを待つばかり
日曜日リラックス🏖️
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minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 16d

おはようございます☺️
今朝は中煎りのパプアニューギニアマッドマン　発売予定
甘やかでスッキリした深み😋

パプアニューギニアを3種類サンプルをカッピングして、【マッドマン】に決まりました🤗
近日、注文します✨
今日も元気に🌟
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#朝ドリップ254日目

minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 16d

いつも定期便をありがとうございます☺️✨
◽️ベトナム🇻🇳アナエロ Light
◽️2025オータムブレンド Light〜Medium
◽️インドネシア🇮🇩トラジャ Dark

scajで入手したベトナムアナエロをお付けしました😃
オータムブレンドは焙煎度合いの変更で再度お付け
楽しいコーヒータイムを👍
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minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 17d

おはようございます☺️
今朝は中煎りのエチオピアアリーチャ
ベリー感が良く出ています😋

behmor焙煎機【artisanに繋ぐ計画】
一歩前進
データロガーを注文しました！
中国からなので、来るの遅いです
気長に待ちます😉
うまく出来ますように🌟
#朝ドリップ253日目

minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 17d

ご新規様、ご利用ありがとうございます！☺️✨
◽️インドネシア🇮🇩トラジャ Dark

タイミングが良かったので、お焼きして発送いたしました！

トラジャはやっぱり中深煎りのDark Roastが良いですね🤗
またのご利用をお待ちしております🌟

minku coffee @minkucoffee.bsky.social · 18d

おはようございます☺️
今朝は中深煎りのパプアニューギニアコルブラン農園アルーシャ非売品
力強いコクとボディがあります😋

今日、パプアニューギニアのサンプルが3種類届く
すべて中煎りでテストして、おいしいのを注文しよう😃
楽しみだ〜✨
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#朝ドリップ252日目