よね蔵
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よね蔵
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ほぼROM用です。食べ物の話。
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Xで見かけた鶏マッシュクリームとイオンで買ったサーモンユッケ+韓国のり
鶏肉に比してソースが多いけど簡単で美味しくて正解だった
冬物語が出てきて嬉しいが、いつも真冬には無くなってるんだよな…鍋と飲みたいのに

青空ごはん部
ヤリイカのガリバタ炒めと赤魚の西京焼きとしめじのホイル焼き
ヤリイカうまい!!
下処理初めてしたが目取るとき申し訳ないと思いつつ無になれるというか楽しかったから結構いいかもしれん

青空ごはん部
今日は定期的に食べたくなる厚揚げの大葉チーズカリカリ焼とねぎとろアボカドの韓国のり巻きにした
相変わらずうまいなぁ

青空ごはん部
パン粉炒め…成功ッ…!
と思ったがパン粉の量が多すぎるのかパン粉食ってるとお腹痛くなってきたな
成功してないのかもしれない
今日は秋刀魚の塩焼きと海老と野菜のパン粉焼きっぽくしたかったもの
秋刀魚は固くてこれは焼きすぎた気がするな…美味しそうな秋刀魚の写真流れてくるのありがたい
ハンチョウの無料開放で見たパン粉焼きが食べてみたくて適当に作ったら、トマト入れる前からパン粉がベチャッとしてしまいなんか違う…と思ってたらレシピがあっのか…圧倒的にパン粉が足りてないな、あと具材とは別に炒めておくんだな
明日リベンジしよう
青空ごはん部
時間がかかるので煮物はあまりやらないが、吉野家の角煮を見て食べたくなったので久々に作った
だが肉が硬い!時間をかけないと柔らかくならないんだな…
煮物は外で食べる価値ありだなぁ
あとはしめじのホイル焼き
これもノンフライヤーでできたのがありがたいな
秋刀魚がたくさん流れてくる、美味しそうだな…

青空ごはん部
エアフライヤーを導入したので子供の頃好きだった鶏の香草パン粉焼きを作った
S&Bの香草焼シーズニングに生のローズマリーとパン粉をプラスして鶏肉にまぶし180℃で20分、裏6分焼いただけだがサクサクでうまくできた
それと黒あわび茸と黒豆のソテー
黒あわび茸ってすごいな、肉厚
青空ごはん部
鶏の塩麹焼
玉ねぎと茄子とまいたけ炒めたの
赤エビと焼枝豆
生エビ食べたい欲求満たすと共に焼枝豆食べたい欲をこれまた青空ごはん部でとどめを刺されたため真似させて頂いたらとておいしかった
茹でよりサクッとしててビールに合いすぎる、ごま油と塩(+ニンニク少々)だけでここまでうまいなら次回も作る
その後赤エビの頭とふるさと納税の牡蠣の油漬けの油でスパゲティを作った
赤エビ頭のダシがうまい
鮭ハラスの皮をバリバリに焼いた
うまし
前に青空ごはん部で見たカレースパゲティが美味しそうだったので真似させて頂いた🙏
賞味期限ギリギリ切れたレトルトカレーで作ったけどうまい😋
加えた玉ねぎと鮭ハラスとダイソーのコリアンダーがいい仕事をしてる…気がする
そして粉チーズが最高🎉
フジロックの羊文学、塩塚さんの肩にセミ乗ったけど歌い続けててプロだなぁ…と思い感動してしまった🙏
アマプラ、フジロックの中継やってくれてるのか!いい情報を得た
明日は気になるのチラホラあるから見よう
あっあの動画良いですよね☺️なるほど…おしゃれさんだけどネクタイシャツに入れたりして動きやすさ(?)も確保してるんですね…生活感あって良いですね✨素敵な信一をありがとうございます✊
わ〜〜っはりさんの信一!😭✨美しすぎます…!指の先まで信一だ…ありがとうございます〜!🙏ベルト二本なの気づかなかったので今度気をつけて見てみます😳
えっくすくんを見る時間を分散させるためにつくりました