Asociación Galega das Castañas e dos Soutos
@castanasesoutos.bsky.social
Defensa e rehabilitación de soutos de castiñeiros. Promovemos novas plantacións, investigación e consumo de castaña. Formación aos propietarios. 🌰🌳
📢 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲𝗶𝗿𝗮 𝘅𝘂𝗻𝘁𝗮𝗻𝘇𝗮 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝘁𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝘀𝘁𝗮𝗻̃𝗮 𝗵𝗶́𝗯𝗿𝗶𝗱𝗮.
Toca falar de inquietudes, estratexias de produción, proxectos e mercados do sector 📈.
Haberá unha presentación da iniciativa 𝗖𝗔𝗦𝗣𝗥𝗘𝗡𝗢𝗥
#AsociaciónCastañasSoutos
Toca falar de inquietudes, estratexias de produción, proxectos e mercados do sector 📈.
Haberá unha presentación da iniciativa 𝗖𝗔𝗦𝗣𝗥𝗘𝗡𝗢𝗥
#AsociaciónCastañasSoutos
November 22, 2025 at 1:29 PM
📢 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲𝗶𝗿𝗮 𝘅𝘂𝗻𝘁𝗮𝗻𝘇𝗮 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝘁𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝘀𝘁𝗮𝗻̃𝗮 𝗵𝗶́𝗯𝗿𝗶𝗱𝗮.
Toca falar de inquietudes, estratexias de produción, proxectos e mercados do sector 📈.
Haberá unha presentación da iniciativa 𝗖𝗔𝗦𝗣𝗥𝗘𝗡𝗢𝗥
#AsociaciónCastañasSoutos
Toca falar de inquietudes, estratexias de produción, proxectos e mercados do sector 📈.
Haberá unha presentación da iniciativa 𝗖𝗔𝗦𝗣𝗥𝗘𝗡𝗢𝗥
#AsociaciónCastañasSoutos
Mírade que nos manda o noso socio 𝗧𝗶𝗿𝘀𝗼 𝗙𝗲𝗿𝗻𝗮́𝗻𝗱𝗲𝘇! 🤩🌰
Dende Valbuxán, no concello de O Bolo (Ourense), esta variedade é coñecida como "𝐏𝐮𝐠𝐚 𝐝𝐚 𝐕𝐞𝐢𝐠𝐚 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐬𝐜𝐚𝐥𝐥𝐚𝐧𝐚".
Hoxe mesmo aínda ten os ourizos ben agarrados ás pólas! 😮 É unha variedade de castaña pequena 🌳✨
#AsociaciónCastañasSoutos
Dende Valbuxán, no concello de O Bolo (Ourense), esta variedade é coñecida como "𝐏𝐮𝐠𝐚 𝐝𝐚 𝐕𝐞𝐢𝐠𝐚 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐬𝐜𝐚𝐥𝐥𝐚𝐧𝐚".
Hoxe mesmo aínda ten os ourizos ben agarrados ás pólas! 😮 É unha variedade de castaña pequena 🌳✨
#AsociaciónCastañasSoutos
November 21, 2025 at 2:16 PM
Mírade que nos manda o noso socio 𝗧𝗶𝗿𝘀𝗼 𝗙𝗲𝗿𝗻𝗮́𝗻𝗱𝗲𝘇! 🤩🌰
Dende Valbuxán, no concello de O Bolo (Ourense), esta variedade é coñecida como "𝐏𝐮𝐠𝐚 𝐝𝐚 𝐕𝐞𝐢𝐠𝐚 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐬𝐜𝐚𝐥𝐥𝐚𝐧𝐚".
Hoxe mesmo aínda ten os ourizos ben agarrados ás pólas! 😮 É unha variedade de castaña pequena 🌳✨
#AsociaciónCastañasSoutos
Dende Valbuxán, no concello de O Bolo (Ourense), esta variedade é coñecida como "𝐏𝐮𝐠𝐚 𝐝𝐚 𝐕𝐞𝐢𝐠𝐚 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐬𝐜𝐚𝐥𝐥𝐚𝐧𝐚".
Hoxe mesmo aínda ten os ourizos ben agarrados ás pólas! 😮 É unha variedade de castaña pequena 🌳✨
#AsociaciónCastañasSoutos
QUE GRANDE! 🌰 Leiras de Progo está cun proxecto xenial: "Castañas con Nome".
Unha maneira chulísima de darlle valor ao noso! Visítalos! 💪
#AsociaciónCastañasSoutos #castaña #castaño
Unha maneira chulísima de darlle valor ao noso! Visítalos! 💪
#AsociaciónCastañasSoutos #castaña #castaño
Ourensanians... Se queredes probar das "miñas castañas" acabo de presentar coas boas xentes da Cervexaría O Moucho o mini-proxecto:
Castañas con Nome (v. 2.0).
Cada día van asar unha variedade diferente (longal ou famosa), para catar. Polas tardes. Mentres haxa. Porque só deixei uns poucos quilos.
Castañas con Nome (v. 2.0).
Cada día van asar unha variedade diferente (longal ou famosa), para catar. Polas tardes. Mentres haxa. Porque só deixei uns poucos quilos.
November 20, 2025 at 9:08 PM
Análise técnica da catedrática María Josefa Lombardero (USC) sobre as enfermidades do castiñeiro: tinta, chancro e avespilla.
Explicación rigorosa sobre prevención e control biolóxico a partir do minuto 45:00 deste vídeo 👇
www.youtube.com/live/mg-zxDb...
#AsociaciónCastañasSoutos #castaña
Explicación rigorosa sobre prevención e control biolóxico a partir do minuto 45:00 deste vídeo 👇
www.youtube.com/live/mg-zxDb...
#AsociaciónCastañasSoutos #castaña
XXXVI Xornadas Luis Asorey - O sector forestal galego: retos, fortalezas e debilidades. Día 18
YouTube video by TIC- SERVIZO DE AUDIOVISUAIS da Deputación de Lugo
www.youtube.com
November 19, 2025 at 8:50 PM
Análise técnica da catedrática María Josefa Lombardero (USC) sobre as enfermidades do castiñeiro: tinta, chancro e avespilla.
Explicación rigorosa sobre prevención e control biolóxico a partir do minuto 45:00 deste vídeo 👇
www.youtube.com/live/mg-zxDb...
#AsociaciónCastañasSoutos #castaña
Explicación rigorosa sobre prevención e control biolóxico a partir do minuto 45:00 deste vídeo 👇
www.youtube.com/live/mg-zxDb...
#AsociaciónCastañasSoutos #castaña
Toca cambiar de variedade? 🔄
Aquí tedes a segunda parte de Daniel Dupuy: o Enxerto de Coroa 👑.
Ideal para árbores adultas! Explica como preparalo, como protexelo do frío/calor ❄️☀️ e os trucos para que agarre ben 👇
youtu.be/yOhqLUUPKZQ?...
#AsociaciónCastañasSoutos #castaña #castaño
Aquí tedes a segunda parte de Daniel Dupuy: o Enxerto de Coroa 👑.
Ideal para árbores adultas! Explica como preparalo, como protexelo do frío/calor ❄️☀️ e os trucos para que agarre ben 👇
youtu.be/yOhqLUUPKZQ?...
#AsociaciónCastañasSoutos #castaña #castaño
Injerto del castaño 2: El Injerto de Corona.
YouTube video by MI LEGADO. Daniel Dupuy.
youtu.be
November 18, 2025 at 7:54 PM
Toca cambiar de variedade? 🔄
Aquí tedes a segunda parte de Daniel Dupuy: o Enxerto de Coroa 👑.
Ideal para árbores adultas! Explica como preparalo, como protexelo do frío/calor ❄️☀️ e os trucos para que agarre ben 👇
youtu.be/yOhqLUUPKZQ?...
#AsociaciónCastañasSoutos #castaña #castaño
Aquí tedes a segunda parte de Daniel Dupuy: o Enxerto de Coroa 👑.
Ideal para árbores adultas! Explica como preparalo, como protexelo do frío/calor ❄️☀️ e os trucos para que agarre ben 👇
youtu.be/yOhqLUUPKZQ?...
#AsociaciónCastañasSoutos #castaña #castaño
O venres 14 estivemos no Pontevedra Capital Gastro! 🌰 Pablo deu unha charla fantástica sobre as actividades da Asociación e as incribles variedades de castaña galegas. 🤩 Moita xente achegouse ao noso stand. Un pracer! Grazas a todos! 🙏 #AsociaciónCastañasSoutos #castaña #castaño
November 16, 2025 at 7:26 PM
O venres 14 estivemos no Pontevedra Capital Gastro! 🌰 Pablo deu unha charla fantástica sobre as actividades da Asociación e as incribles variedades de castaña galegas. 🤩 Moita xente achegouse ao noso stand. Un pracer! Grazas a todos! 🙏 #AsociaciónCastañasSoutos #castaña #castaño
Onte, na Rural Castanea 2025 🇵🇹, falamos de soutos e investigación. Conclusión rápida: os problemas e retos son comúns a Galicia. 💡 Toca compartir coñecemento e sumar forzas!
Podes ver a charla 👇
youtu.be/bq8yQpsIO-0?...
#AsociaciónCastañasSoutos
Podes ver a charla 👇
youtu.be/bq8yQpsIO-0?...
#AsociaciónCastañasSoutos
November 9, 2025 at 9:36 AM
Onte, na Rural Castanea 2025 🇵🇹, falamos de soutos e investigación. Conclusión rápida: os problemas e retos son comúns a Galicia. 💡 Toca compartir coñecemento e sumar forzas!
Podes ver a charla 👇
youtu.be/bq8yQpsIO-0?...
#AsociaciónCastañasSoutos
Podes ver a charla 👇
youtu.be/bq8yQpsIO-0?...
#AsociaciónCastañasSoutos
Gravación íntegra da participación da Asociación Galega das Castañas e dos Soutos na xornada celebrada en Vinhais (Distrito de Bragança, Portugal.) o sábado 08 de novembro de 2025, no marco da XXIII Festa da Castaña - RURAL CASTANEA 2025.
youtu.be/bq8yQpsIO-0?...
youtu.be/bq8yQpsIO-0?...
RURAL CASTANEA VINHAIS 2025
YouTube video by Asociación Galega das Castañas e dos Soutos
youtu.be
November 9, 2025 at 12:27 AM
Gravación íntegra da participación da Asociación Galega das Castañas e dos Soutos na xornada celebrada en Vinhais (Distrito de Bragança, Portugal.) o sábado 08 de novembro de 2025, no marco da XXIII Festa da Castaña - RURAL CASTANEA 2025.
youtu.be/bq8yQpsIO-0?...
youtu.be/bq8yQpsIO-0?...
🌰 Imos de camiño a Vinhais 🚕
November 8, 2025 at 9:05 AM
🌰 Imos de camiño a Vinhais 🚕
O noso socio Jose Manuel Guerra mándanos este vídeo: pura maxia no souto.
👉 Mirade que beleza de castaña Xudía! É das variedades MÁIS GRANDES e tardías 🌰 pero a súa calidade en fresco é top. Un traballiño que ben o paga! 💪
👉 Mirade que beleza de castaña Xudía! É das variedades MÁIS GRANDES e tardías 🌰 pero a súa calidade en fresco é top. Un traballiño que ben o paga! 💪
November 6, 2025 at 7:16 AM
O noso socio Jose Manuel Guerra mándanos este vídeo: pura maxia no souto.
👉 Mirade que beleza de castaña Xudía! É das variedades MÁIS GRANDES e tardías 🌰 pero a súa calidade en fresco é top. Un traballiño que ben o paga! 💪
👉 Mirade que beleza de castaña Xudía! É das variedades MÁIS GRANDES e tardías 🌰 pero a súa calidade en fresco é top. Un traballiño que ben o paga! 💪
Produtor/a: non perdas o noso vocabulario! 🗣️🌳
Domina os termos tixolo, cacho e sequeiro coma un experto. A lingua galega é patrimonio do souto. 🌰 Clica para refrescar e divertirte! 👇
aschavesdalingua.gal/palabras-imp...
Domina os termos tixolo, cacho e sequeiro coma un experto. A lingua galega é patrimonio do souto. 🌰 Clica para refrescar e divertirte! 👇
aschavesdalingua.gal/palabras-imp...
54 palabras imprescindibles para falar de castañas e magostos en galego • As chaves da lingua
Cando chega o tempo das castañas, en Galicia non só as comemos: falamos delas. E para falarmos ben, hai que coñecer o vocabulario auténtico do souto e do
aschavesdalingua.gal
November 5, 2025 at 9:11 PM
Produtor/a: non perdas o noso vocabulario! 🗣️🌳
Domina os termos tixolo, cacho e sequeiro coma un experto. A lingua galega é patrimonio do souto. 🌰 Clica para refrescar e divertirte! 👇
aschavesdalingua.gal/palabras-imp...
Domina os termos tixolo, cacho e sequeiro coma un experto. A lingua galega é patrimonio do souto. 🌰 Clica para refrescar e divertirte! 👇
aschavesdalingua.gal/palabras-imp...
O noso socio Javier Iglesias mandounos esta foto que atopou en A Coruña.
é un zoco de Eferro recuberto... ¡de ourizos de castaña! 🌰👞
Unha auténtica obra de arte 🎨 que mestura a nosa tradición castiñeira coa artesanía máis vangardista de Galicia.
é un zoco de Eferro recuberto... ¡de ourizos de castaña! 🌰👞
Unha auténtica obra de arte 🎨 que mestura a nosa tradición castiñeira coa artesanía máis vangardista de Galicia.
November 3, 2025 at 9:49 PM
O noso socio Javier Iglesias mandounos esta foto que atopou en A Coruña.
é un zoco de Eferro recuberto... ¡de ourizos de castaña! 🌰👞
Unha auténtica obra de arte 🎨 que mestura a nosa tradición castiñeira coa artesanía máis vangardista de Galicia.
é un zoco de Eferro recuberto... ¡de ourizos de castaña! 🌰👞
Unha auténtica obra de arte 🎨 que mestura a nosa tradición castiñeira coa artesanía máis vangardista de Galicia.
O noso secretario, José M. Queijas, lembra: castaña non é só Magosto! Goza deste froito versátil todo o ano (marmelos, fariña...). Temos potencial! 😋
Escoita a entrevista completa: www.youtube.com/watch?v=CgJz...
#AsociaciónCastañasSoutos
Escoita a entrevista completa: www.youtube.com/watch?v=CgJz...
#AsociaciónCastañasSoutos
www.youtube.com
November 3, 2025 at 1:59 PM
O noso secretario, José M. Queijas, lembra: castaña non é só Magosto! Goza deste froito versátil todo o ano (marmelos, fariña...). Temos potencial! 😋
Escoita a entrevista completa: www.youtube.com/watch?v=CgJz...
#AsociaciónCastañasSoutos
Escoita a entrevista completa: www.youtube.com/watch?v=CgJz...
#AsociaciónCastañasSoutos
Programa 2025
O municipio de Vila de Cruces celebrará durante o próximo 4 de Novembro a Feira dá Castaña.
A feira dará comezo a as 12.00 horas na Praza *do *Concello con máis de 250 quilos de castañas, veu e auga para os asistentes.
O municipio de Vila de Cruces celebrará durante o próximo 4 de Novembro a Feira dá Castaña.
A feira dará comezo a as 12.00 horas na Praza *do *Concello con máis de 250 quilos de castañas, veu e auga para os asistentes.
November 2, 2025 at 10:47 PM
Programa 2025
O municipio de Vila de Cruces celebrará durante o próximo 4 de Novembro a Feira dá Castaña.
A feira dará comezo a as 12.00 horas na Praza *do *Concello con máis de 250 quilos de castañas, veu e auga para os asistentes.
O municipio de Vila de Cruces celebrará durante o próximo 4 de Novembro a Feira dá Castaña.
A feira dará comezo a as 12.00 horas na Praza *do *Concello con máis de 250 quilos de castañas, veu e auga para os asistentes.
🛑 STOP! Alerta de resistencia en Souto do Crego! 😂🌰
Estas tres castañas están en folga de caída! 🪧 Estanse a agarrar ao seu ourizo natal en modo: "Estamos moi cómodas, grazas! E as vistas son 🔝!"
Curiosidades galegas que alegran o día! 😂👏
#AsociaciónCastañasSoutos
Estas tres castañas están en folga de caída! 🪧 Estanse a agarrar ao seu ourizo natal en modo: "Estamos moi cómodas, grazas! E as vistas son 🔝!"
Curiosidades galegas que alegran o día! 😂👏
#AsociaciónCastañasSoutos
November 2, 2025 at 9:32 AM
🛑 STOP! Alerta de resistencia en Souto do Crego! 😂🌰
Estas tres castañas están en folga de caída! 🪧 Estanse a agarrar ao seu ourizo natal en modo: "Estamos moi cómodas, grazas! E as vistas son 🔝!"
Curiosidades galegas que alegran o día! 😂👏
#AsociaciónCastañasSoutos
Estas tres castañas están en folga de caída! 🪧 Estanse a agarrar ao seu ourizo natal en modo: "Estamos moi cómodas, grazas! E as vistas son 🔝!"
Curiosidades galegas que alegran o día! 😂👏
#AsociaciónCastañasSoutos
Maxia? Non, enxeñaría galega! O alumnado do IES Cedeira montou un asador de 15 kg de capacidade con:
Unha vella formigoneira.
O tambor dunha lavadora.
Moitísimo enxeño! 💡👏
Recoñecemos o valor desta FP sostible e xenial! 🔥
#AsociaciónCastañasSoutos
www.lavozdegalicia.es/noticia/ferr...
Unha vella formigoneira.
O tambor dunha lavadora.
Moitísimo enxeño! 💡👏
Recoñecemos o valor desta FP sostible e xenial! 🔥
#AsociaciónCastañasSoutos
www.lavozdegalicia.es/noticia/ferr...
Alumnado de ciclos del IES de Cedeira crean un asador de castañas 4.0 con una hormigonera y una lavadora
Estrenaron el artilugio, que asa 15 kilos a la vez, en el magosto del jueves para todo el centro
www.lavozdegalicia.es
November 2, 2025 at 9:20 AM
Maxia? Non, enxeñaría galega! O alumnado do IES Cedeira montou un asador de 15 kg de capacidade con:
Unha vella formigoneira.
O tambor dunha lavadora.
Moitísimo enxeño! 💡👏
Recoñecemos o valor desta FP sostible e xenial! 🔥
#AsociaciónCastañasSoutos
www.lavozdegalicia.es/noticia/ferr...
Unha vella formigoneira.
O tambor dunha lavadora.
Moitísimo enxeño! 💡👏
Recoñecemos o valor desta FP sostible e xenial! 🔥
#AsociaciónCastañasSoutos
www.lavozdegalicia.es/noticia/ferr...
Xenio e estratexia no souto! 🌰 O noso socio JoseQueijas móstranos a súa calibradora en acción.
Homoxeneizar o calibre das castañas para:
📏 Mellor presentación.
💰 Garantir mellor prezo final!
"Agudizar o enxeño para sacar adiante a castaña" 💪.
#AsociaciónCastañasSoutos
Homoxeneizar o calibre das castañas para:
📏 Mellor presentación.
💰 Garantir mellor prezo final!
"Agudizar o enxeño para sacar adiante a castaña" 💪.
#AsociaciónCastañasSoutos
November 1, 2025 at 5:18 PM
Xenio e estratexia no souto! 🌰 O noso socio JoseQueijas móstranos a súa calibradora en acción.
Homoxeneizar o calibre das castañas para:
📏 Mellor presentación.
💰 Garantir mellor prezo final!
"Agudizar o enxeño para sacar adiante a castaña" 💪.
#AsociaciónCastañasSoutos
Homoxeneizar o calibre das castañas para:
📏 Mellor presentación.
💰 Garantir mellor prezo final!
"Agudizar o enxeño para sacar adiante a castaña" 💪.
#AsociaciónCastañasSoutos
A “II Xornada Souto do Crego” foi simplemente ESPECTACULAR e demostrou que na nosa Asociación somos máis ca compañeiros: somos unha pequena GRAN FAMILIA! ❤️
Unha trintena de soci@s de toda Galicia xuntámonos no noso principal souto demostrativo, que xa é un fogar para nós.
Unha trintena de soci@s de toda Galicia xuntámonos no noso principal souto demostrativo, que xa é un fogar para nós.
SOUTO DO CREGO 2025 #castañas #asociacioncastañassoutos
YouTube video by Asociación Galega das Castañas e dos Soutos
youtube.com
October 28, 2025 at 11:33 PM
A “II Xornada Souto do Crego” foi simplemente ESPECTACULAR e demostrou que na nosa Asociación somos máis ca compañeiros: somos unha pequena GRAN FAMILIA! ❤️
Unha trintena de soci@s de toda Galicia xuntámonos no noso principal souto demostrativo, que xa é un fogar para nós.
Unha trintena de soci@s de toda Galicia xuntámonos no noso principal souto demostrativo, que xa é un fogar para nós.
🤩 BRAVO MAYKA (SOCIA #100)! 🤩
O noso obxectivo era mostrar o potencial da castaña e Mayka superouno! Fixo un caldo de castañas de 10 (mirade a foto! 🤤) e substituíu as patacas por castañas! 🤯
Se ela pode, ti tamén!
www.plenussupermercados.es/recetas/cald...
O noso obxectivo era mostrar o potencial da castaña e Mayka superouno! Fixo un caldo de castañas de 10 (mirade a foto! 🤤) e substituíu as patacas por castañas! 🤯
Se ela pode, ti tamén!
www.plenussupermercados.es/recetas/cald...
October 26, 2025 at 3:54 PM
🤩 BRAVO MAYKA (SOCIA #100)! 🤩
O noso obxectivo era mostrar o potencial da castaña e Mayka superouno! Fixo un caldo de castañas de 10 (mirade a foto! 🤤) e substituíu as patacas por castañas! 🤯
Se ela pode, ti tamén!
www.plenussupermercados.es/recetas/cald...
O noso obxectivo era mostrar o potencial da castaña e Mayka superouno! Fixo un caldo de castañas de 10 (mirade a foto! 🤤) e substituíu as patacas por castañas! 🤯
Se ela pode, ti tamén!
www.plenussupermercados.es/recetas/cald...
👉 Xornada no Souto do Crego 🌰🌳
October 26, 2025 at 8:36 AM
👉 Xornada no Souto do Crego 🌰🌳
O noso socio 𝗠𝗮𝗻𝘂𝗲𝗹 𝗙𝘂𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 mándanos fotos do seu souto da variedade “xudía”, que xa empeza a soltar as castañas dos ourizos!
A “xudía” é unha das estrelas das castañas galegas? 🌟
Sabor intenso e doce, tamaño grande e cor brillante. Ten excelente conservación.
A “xudía” é unha das estrelas das castañas galegas? 🌟
Sabor intenso e doce, tamaño grande e cor brillante. Ten excelente conservación.
October 25, 2025 at 4:27 PM
O noso socio 𝗠𝗮𝗻𝘂𝗲𝗹 𝗙𝘂𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 mándanos fotos do seu souto da variedade “xudía”, que xa empeza a soltar as castañas dos ourizos!
A “xudía” é unha das estrelas das castañas galegas? 🌟
Sabor intenso e doce, tamaño grande e cor brillante. Ten excelente conservación.
A “xudía” é unha das estrelas das castañas galegas? 🌟
Sabor intenso e doce, tamaño grande e cor brillante. Ten excelente conservación.