Catherine Lefebvre
@catlefebvre.bsky.social
Co-animatrice du balado, On s’appelle et on déjeune sur OHdio, productrice de balados pour La Petite histoire, collaboratrice à Radio-Canada et Le Devoir.
Pourquoi doit-on encore parler de ces sujets au conditionnel? ici.radio-canada.ca/mordu/14481/...
Montréal pourrait éviter le gaspillage de jusqu’à 17,5 millions de repas par an | Mordu
À l’heure où le gaspillage et l’insécurité alimentaire sont à des niveaux alarmants, une nouvelle étude de l’Institut de recherche et d’informations socioéconomiques (IRIS) propose une piste de soluti...
ici.radio-canada.ca
November 13, 2025 at 2:07 PM
Pourquoi doit-on encore parler de ces sujets au conditionnel? ici.radio-canada.ca/mordu/14481/...
Qui vient au Food Camp? ici.radio-canada.ca/mordu/14219/...
Foodcamp 2025 : deux jours de célébrations culinaires à Québec | Mordu
Pour sa 11e édition, le Foodcamp change d’air. Il aura lieu les 15 et 16 novembre 2025 à l’École hôtelière de la Capitale, et sa programmation hautement féminine apporte un vent de changement des plus...
ici.radio-canada.ca
October 17, 2025 at 3:56 PM
Qui vient au Food Camp? ici.radio-canada.ca/mordu/14219/...
Un merveilleux voyage d’été!
www.journaldemontreal.com/2025/09/20/v...
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Voyager en Slovénie: randonnées, paysages et bonnes adresses gourmandes
Bordée par l’Italie au nord-ouest et la Croatie au sud, la Slovénie a tous les ingrédients pour un séjour parfait.
www.journaldemontreal.com
September 22, 2025 at 1:01 PM
Un merveilleux voyage d’été!
www.journaldemontreal.com/2025/09/20/v...
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Toujours un plaisir de mettre en valeur le talent féminin! terroiretsaveurs.com/5-cheffes-am...
5 cheffes ambassadrices du terroir d’ici
Portées par la richesse de l’agriculture d’ici et des circuits courts, les cheffes québécoises jouent un rôle clé dans la redéfinition de la gastronomie locale!
terroiretsaveurs.com
September 5, 2025 at 10:24 AM
Toujours un plaisir de mettre en valeur le talent féminin! terroiretsaveurs.com/5-cheffes-am...
La prestigieuse liste des meilleurs restaurants au monde a été dévoilée à Turin, en Italie, le 19 juin dernier. #Worlds50Best
www.ledevoir.com/plaisirs/res...
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June 29, 2025 at 4:05 PM
La prestigieuse liste des meilleurs restaurants au monde a été dévoilée à Turin, en Italie, le 19 juin dernier. #Worlds50Best
www.ledevoir.com/plaisirs/res...
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Une quarantaine d’économusées sont aujourd’hui actifs au Québec, sous la bannière de La Société du réseau Économusée.
www.ledevoir.com/culture/8808... www.ledevoir.com/culture/8808...
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Les économusées, gardiens du savoir-faire
Ces entreprises artisanale mettent en lumière leur production. En voici cinq à visiter cet été.
www.ledevoir.com
May 17, 2025 at 10:31 AM
Une quarantaine d’économusées sont aujourd’hui actifs au Québec, sous la bannière de La Société du réseau Économusée.
www.ledevoir.com/culture/8808... www.ledevoir.com/culture/8808...
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Les SAT se définissent comme une approche territoriale et systémique, axée sur la transition socioécologique. Et il y en a déjà plusieurs au Québec!
www.ledevoir.com/environnemen...
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Des systèmes alimentaires territoriaux pour l’avenir agricole
Le Forum sur les systèmes alimentaires territoriaux vise à favoriser le déploiement, au Québec, de circuits durables.
www.ledevoir.com
April 20, 2025 at 7:30 AM
Les SAT se définissent comme une approche territoriale et systémique, axée sur la transition socioécologique. Et il y en a déjà plusieurs au Québec!
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Quelle soirée extraordinaire! @theatre-duceppe.bsky.social ici.radio-canada.ca/mordu/12535/...
Janette, le repas-spectacle à voir absolument | Mordu
Pour célébrer les 100 ans d’une icône de la culture québécoise, une pièce événementielle sur la vie de Janette Bertrand mettant en vedette Guylaine Tremblay est présentée chez Duceppe jusqu’au 17 mai ...
ici.radio-canada.ca
April 10, 2025 at 6:22 PM
Quelle soirée extraordinaire! @theatre-duceppe.bsky.social ici.radio-canada.ca/mordu/12535/...
SÉRIE - Insécurité alimentaire
L'inflation, c'est quoi au juste? Et comment ça influence le prix des aliments au point de faire augmenter le nombre de Canadiens dans un état précaire.
L'inflation, c'est quoi au juste? Et comment ça influence le prix des aliments au point de faire augmenter le nombre de Canadiens dans un état précaire.
Insécurité alimentaire : les effets de l’inflation dans notre assiette… et notre portefeuille
On s'appelle et on déjeune | Est-ce que, comme Bernard, vous sortez de l’épicerie avec un sentiment de colère en raison de la facture élevée que vous venez de payer? La frustration fait souvent place ...
ici.radio-canada.ca
March 25, 2025 at 11:57 AM
SÉRIE - Insécurité alimentaire
L'inflation, c'est quoi au juste? Et comment ça influence le prix des aliments au point de faire augmenter le nombre de Canadiens dans un état précaire.
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Mon petit spot préf sur la côte ouest mexicaine 🇲🇽
Puerto Escondido, l’irrésistible de la côte ouest du Mexique
Une destination tout indiquée pour les adeptes de gastronomie et d’architecture.
www.ledevoir.com
March 22, 2025 at 3:48 PM
Mon petit spot préf sur la côte ouest mexicaine 🇲🇽
On est finaliste de la Mention Impact Social aux Prix Numix 2025! Pour voter >>> numix.ca/prix-numix-v...
March 12, 2025 at 5:49 PM
On est finaliste de la Mention Impact Social aux Prix Numix 2025! Pour voter >>> numix.ca/prix-numix-v...
Quels sont les ingrédients et les recettes qui illustrent le mieux l'identité culinaire québécoise, selon vous? @terroirsaveurs.bsky.social
L’identité culinaire du Québec : un savoureux mélange d’histoires et de traditions
Entre la canneberge et la poutine, l'identité culinaire du Québec s'est écrite en plusieurs chapitres. C’est ce qui rend la cuisine d’ici unique au monde!
terroiretsaveurs.com
March 11, 2025 at 6:03 PM
Quels sont les ingrédients et les recettes qui illustrent le mieux l'identité culinaire québécoise, selon vous? @terroirsaveurs.bsky.social
4 cheffes inspirantes en cette Journée internationale des droits des femmes
www.ledevoir.com/plaisirs/res... www.ledevoir.com/plaisirs/res...
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Des cheffes qui changent le monde
La gastronomie féminine comme source d’inspiration, de l’Italie à l’Inde.
www.ledevoir.com
March 8, 2025 at 12:16 PM
4 cheffes inspirantes en cette Journée internationale des droits des femmes
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Lorsqu’on dit que le futur est féminin, le Parabere Forum en est un excellent exemple.
Repenser le monde alimentaire au féminin | Mordu
Depuis 10 ans, le Parabere Forum rassemble des femmes du monde de la gastronomie pour discuter d’enjeux sociaux, et surtout créer un fort réseau d’actrices de changement.
bit.ly
March 6, 2025 at 5:32 PM
Lorsqu’on dit que le futur est féminin, le Parabere Forum en est un excellent exemple.
Bravo au collectif La Table ronde de passer à l’action dans le secteur. tastet.ca/nouvelles/un...
Un accélérateur pour les femmes en gastronomie
Le collectif La Table Ronde lance un nouvel accélérateur pour appuyer les femmes entrepreneures du milieu de la restauration.
tastet.ca
February 27, 2025 at 12:34 PM
Bravo au collectif La Table ronde de passer à l’action dans le secteur. tastet.ca/nouvelles/un...
Au balado Le Comité F de Marie-Hélène Frenette-Assad, on a parlé de mon parcours atypique, de ma curiosité insatiable et des raisons pour lesquelles on ferait mieux d'arrêter de paniquer par rapport à notre alimentation.
C'était ben l'fun! podcasts.apple.com/ca/podcast/l...
C'était ben l'fun! podcasts.apple.com/ca/podcast/l...
ÉPISODE 6: le
Podcast Episode · Le Comité F animé par Marie-Hélène Frenette-Assad · 2025-02-10 · 50m
podcasts.apple.com
February 13, 2025 at 6:27 PM
Au balado Le Comité F de Marie-Hélène Frenette-Assad, on a parlé de mon parcours atypique, de ma curiosité insatiable et des raisons pour lesquelles on ferait mieux d'arrêter de paniquer par rapport à notre alimentation.
C'était ben l'fun! podcasts.apple.com/ca/podcast/l...
C'était ben l'fun! podcasts.apple.com/ca/podcast/l...
En collaboration avec Terroir et Saveurs du Québec, voici des chocolatiers, pâtissiers et confiseurs québécois doués pour mettre en valeur les ingrédients locaux et souligner le savoir-faire précieux des artisans d'ici.
terroiretsaveurs.com/chocolaterie...
@terroirsaveurs.bsky.social
terroiretsaveurs.com/chocolaterie...
@terroirsaveurs.bsky.social
Chocolateries, pâtisseries, confiseries : la gourmandise à la Québécoise
Partout à travers la province, les artisans qui les confectionnent sont soucieux et fiers d’y ajouter des ingrédients locaux ou transformés ici.
terroiretsaveurs.com
February 10, 2025 at 2:20 PM
En collaboration avec Terroir et Saveurs du Québec, voici des chocolatiers, pâtissiers et confiseurs québécois doués pour mettre en valeur les ingrédients locaux et souligner le savoir-faire précieux des artisans d'ici.
terroiretsaveurs.com/chocolaterie...
@terroirsaveurs.bsky.social
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L’adepte des Jeux olympiques en moi a un plaisir fou à soutenir l’equipe candienne au plus grand concours de gastronomie au monde! Go team Canada 🇨🇦 🙌🏼 bit.ly/4hDx9gi
Le Canada fait sa place au Bocuse d’Or
L’équipe canadienne se démarque de plus en plus aux Olympiques de la gastronomie.
bit.ly
February 1, 2025 at 1:10 PM
L’adepte des Jeux olympiques en moi a un plaisir fou à soutenir l’equipe candienne au plus grand concours de gastronomie au monde! Go team Canada 🇨🇦 🙌🏼 bit.ly/4hDx9gi
Cette ville extraordinaire, où bien manger et bien boire 🇲🇽 bit.ly/40ExMzl
Les 7 meilleurs adresses à Oaxaca, la capitale gastronomique du Mexique
C'est la capitale de la gastronomie mexicaine!
bit.ly
January 31, 2025 at 7:41 PM
Cette ville extraordinaire, où bien manger et bien boire 🇲🇽 bit.ly/40ExMzl
La série, L'effet Bocuse d'Or est désormais offerte sur Apple TV+!
J'ai eu le plaisir d'être productrice au contenu et scénariste de cette série de 5 épisodes, dans laquelle on suit l'équipe canadienne, 100% québécoise aux Olympiques de la gastronomie. 👨🏻🍳 🏆🇨🇦
tv.apple.com/ca/show/leff...
L'effet Bocuse d'Or - Apple TV (CA)
L'effet Bocuse d'Or suit l'équipe canadienne aux Jeux olympiques de la gastronomie.
tv.apple.com
December 19, 2024 at 5:37 PM
La série, L'effet Bocuse d'Or est désormais offerte sur Apple TV+!
J'ai eu le plaisir d'être productrice au contenu et scénariste de cette série de 5 épisodes, dans laquelle on suit l'équipe canadienne, 100% québécoise aux Olympiques de la gastronomie. 👨🏻🍳 🏆🇨🇦
tv.apple.com/ca/show/leff...
Sexe, bouffe et confidences : On a deux nouveaux épisodes de balado pour un temps des fêtes coquin 😉 ici.radio-canada.ca/ohdio/balado...
On s'appelle et on déjeune
Une fenêtre sur des conversations entre Catherine Lefebvre et Bernard Lavallée, deux amis passionnés d'alimentation (qui sont aussi nutritionnistes), qui adorent se faire part de leurs découvertes et ...
ici.radio-canada.ca
December 18, 2024 at 4:13 PM
Sexe, bouffe et confidences : On a deux nouveaux épisodes de balado pour un temps des fêtes coquin 😉 ici.radio-canada.ca/ohdio/balado...
Une programmation gourmande et féminine pour la 26e édition de Montréal en lumière. Plusieurs nouveautés cette année, comme l’heure du thé 🫖❄️ #mtlenlumiere montrealenlumiere.com/fr/programma...
MONTRÉAL EN LUMIÈRE | 27 FÉVRIER AU 9 MARS 2025 | PROGRAMMATION GOURMANDE DÈS LE 20 FÉVRIER
MONTRÉAL EN LUMIÈRE | 27 FÉVRIER AU 9 MARS 2025 | PROGRAMMATION GOURMANDE DÈS LE 20 FÉVRIER
montrealenlumiere.com
December 3, 2024 at 4:20 PM
Une programmation gourmande et féminine pour la 26e édition de Montréal en lumière. Plusieurs nouveautés cette année, comme l’heure du thé 🫖❄️ #mtlenlumiere montrealenlumiere.com/fr/programma...
En 5 ans sur OHdio, On s’appelle et on déjeune est le 4e balado le plus écouté parmi toutes les séries en continu. Merci, fidèles auditeurs! ici.radio-canada.ca/ohdio/balado...
November 29, 2024 at 11:12 AM
En 5 ans sur OHdio, On s’appelle et on déjeune est le 4e balado le plus écouté parmi toutes les séries en continu. Merci, fidèles auditeurs! ici.radio-canada.ca/ohdio/balado...
Quand les touristes arrivent de l’aéroport pour aller manger des bagels montréalais, je trouve ça merveilleux pour l’identité culinaire montréalaise. 🥯💙
Le bagel, emblème de Montréal
Depuis quelque temps, une file de plus en plus longue se forme devant un comptoir à bagels, sur le Plateau Mont-Royal. Je suis chaque fois épatée par l’enthousiasme des touristes prêts à poireauter po...
bit.ly
November 23, 2024 at 1:24 PM
Quand les touristes arrivent de l’aéroport pour aller manger des bagels montréalais, je trouve ça merveilleux pour l’identité culinaire montréalaise. 🥯💙