Dormimos mal, no es un secreto. Pero desde la Sociedad Española de Neumología han querido acercarnos datos más concretos… y afortunadamente, propuestas para mejorarlo. La doctora Alejandra Roncero nos lo explica. 

Ante un aforo lleno, en Villafranca de los Barros, Juan José Padilla volvía a Extremadura en las noches de la Peña El Albero. El maestro conseguía emocionar a todos con su historia de superación, torería y verdad.     

Coincidiendo con la temporada de caza, la red de hospederías de Extremadura ha estrenado un nuevo menú que apuesta por guisos tradicionales y elaboraciones a fuego lento

La hamburguesería Axo Que Bueno, ubicada en la Plaza de San Gregorio de Don Benito, ha anunciado en sus redes sociales que su creación “AXA LOVER” ha sido reconocida como la mejor hamburguesa de Extremadura en la primera edición del concurso Golden Ibérica Burger 2025, un certamen que enfrenta hasta 102 propuestas de España y Portugal. Se trata de la primera edición de una iniciativa gastronómica que ha reunido a 96 propuestas  de distintos puntos del país y 6 lusas. Además del título de campeón de Extremadura, Axo Que Bueno ha conseguido el tercer puesto absoluto de España con su creación AXA LOVER "una fusión de productos para enamorar desde el primer bocado" a base de carne de ternera, salsa, mermelada  casera con un toque de cacao y café y una mezcla de quesos cubierta por un topping de pistachos. Ana López, corresponsable del establecimiento destaca la experiencia "de primer nivel" vivida durante el concurso donde han encontrado a "profesionales de primer nivel"  Este reconocimiento sitúa a Axo Que Bueno y a Don Benito en el mapa gastronómico nacional, evidenciando la creciente calidad y creatividad de la escena de hamburgueserías en Extremadura  

Termina una campaña de setas en Extremadura caracterizada por el retraso de lluvias. Algo que provocado que su fructificación se concentre en muy poco tiempo y que sea más escasa que otros años. Este otoño ha habido menos níscalos en los pinares y boletus en las dehesas, aunque alguno queda en los campos entre el límite provincial de Badajoz y Cáceres. Con todo, es una actividad que complementa muchas rentas agrarias y los expertos insisten en que sólo se recojan los hongos que se conozcan y en lugares permitidos. Sigue siendo demasiado reiterativo entrar en dehesas, castañares o robledales particulares y apropiarse de aquello que ya tiene dueño.