Author | Lightnews

能登亨樹🍶ライター

@dockisha.bsky.social

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札幌在住のフリーライターです。北海道のお酒の本『ほっかいどう地酒ラベルグラフィティー』が出ました！【Amazonアソシエイト参加中】 https://amzn.to/447MO1H 酒蔵めぐりのnote『北の酒クローリング』も始めました!!　https://note.com/long_lynx712/ よろしくお願いいたします！

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能登亨樹🍶ライター @dockisha.bsky.social · 2d

久々の自炊は、チンゲンサイと卵の中華風炒め、小松菜とツナの和え物、キノコのみそ汁🍄　札幌は吹雪ときどき雨模様、、そうです、雪です☃️

#青空ごはん部
#自炊班

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能登亨樹🍶ライター @dockisha.bsky.social · 4d

おはようございます！

#ビール　 #🍻　#🍺

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能登亨樹🍶ライター @dockisha.bsky.social · 16d

なぜかときおり無性に食べたい、サービスエリアのカレーライス🍛

#青空ごはん部

能登亨樹🍶ライター @dockisha.bsky.social · 16d

秋の十勝平原
たまには風景も

#北海道 #十勝 #風景 #秋

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能登亨樹🍶ライター @dockisha.bsky.social · 16d

冬ですね、体感

能登亨樹🍶ライター @dockisha.bsky.social · 16d

おはようございます
数日前から釧路にいるんですが、普通にストーブをつけてます🔥

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能登亨樹🍶ライター @dockisha.bsky.social · 26d

年に一度のお月見スパカツだそうです🍳
絶賛リバウンド中！　脂質最高‼︎

#青空ごはん部

能登亨樹🍶ライター @dockisha.bsky.social · Sep 30

たまにはごはん以外の投稿も。朝６時半から、札幌市清田の森で取材でした。木、まっすぐ🌳

能登亨樹🍶ライター @dockisha.bsky.social · Sep 27

サンマが安売りになっていると、思わず買ってしまいます。混ぜごはんにしてみたり🐟

#青空ごはん部
#自炊班
#サンマ

能登亨樹🍶ライター @dockisha.bsky.social · Sep 20

鉄板ナポリタン！
卵を敷いた上にスパゲッティがのっています🍝🍳

#青空ごはん部

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能登亨樹🍶ライター @dockisha.bsky.social · Sep 12

スナックトマトという品種を買ってみまして、焼いて潰してパスタソースに🍝　目玉焼きをのせました🍳

#青空ごはん部
#自炊班

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能登亨樹🍶ライター @dockisha.bsky.social · Sep 6

ガパオライス！

#青空ごはん部

能登亨樹🍶ライター @dockisha.bsky.social · Sep 2

これがリアル昼食。ブロッコリーの炊き込みご飯、エノキダケのみそ汁、鶏むね肉のチャーシュー、キャベツの電子レンジ蒸し。ボディービルダーかフィジークの選手かっつうぐらいの減量メニューですが、現在、食欲が暴走気味のため、何とかカロリーを抑えようとしています。札幌は23℃、もう秋です🍂

#青空ごはん部
#自炊班

能登亨樹🍶ライター @dockisha.bsky.social · Aug 29

今年は型が良いと評判の新サンマ、フライパンで塩焼きしてみましたが、かなりうまい！
毎年全然キレイに焼けずに敗北しているのですが、これはなかなかうまくいったバージョン🐟
塩を振ってラップして冷蔵庫で一晩寝かせ、オリーブオイルを薄く敷いて、中火から弱火で８分ずつ、途中で酒少々を入れて蒸し焼き気味に仕上げました

#青空ごはん部
#自炊班
#サンマ