Klaus Finsterer
dunkelweiss.bsky.social
Klaus Finsterer
@dunkelweiss.bsky.social
Indian Summer auf Saarländisch
October 10, 2025 at 5:39 PM
#herbstisterntezeit
Dann schauen wir mal ob ich auch andere Menschen für die Produkte der heimischen Streuobstwiese begeistern kann.
October 10, 2025 at 11:09 AM
#herbstisterntezeit
Und zur Belohnung und Stärkung gibt es einen gedeckten Apfelkuchen. Hefeteig gefüllt mit wunderbar säuerlichen Boskoop.
September 27, 2025 at 4:55 PM
#herbstisterntezeit
Das ist ein Teil der Portion die am Montag gekeltert wird. Bei der ersten Runde vor eineinhalb Wochen waren es 500 Liter. Bester naturtrüber Biosaft, abgefüllt in "bag in boxes".
September 27, 2025 at 4:52 PM
#herbstisterntezeit
Die Apfelernte ist in vollem Gange.
September 27, 2025 at 4:48 PM
#herbstisterntezeit
Jetzt ist es wieder soweit. Apfelernte für den Winter und den Apfelsaft. Noch einiges vorzubereiten, aber nächste Woche geht es los.
September 11, 2025 at 2:25 PM
#jetztisterntezeit
Habe heute angefangen die Kartoffeln auszugraben. Das Stück war im Vorjahr mit Schafmist gedüngt und mit Kürbissen bepflanzt. Dieses Jahr dann die Kartoffeln. Hat gut funktioniert. Und ganz ohne chemische Keule.
August 17, 2025 at 3:25 PM
#Gemütlichersonntag
Im Schatten unter dem großen Kirschbaum kann man es gut aushalten
August 10, 2025 at 5:25 PM
#Feierabend
Das Schaf will auch ein Feierabendbier. Obwohl es alkoholfrei ist.
August 10, 2025 at 5:21 PM
Nach getaner Arbeit eine kurze Erfrischung. Die Katze leistet mir Gesellschaft. Jetzt noch an die Buchführung und dann ist gut für heute.
July 20, 2025 at 10:40 AM
Eine neue Wiese ist wie ein neues Leben , bumm bumm bumm, Shana nana nanaaa🎵🎶
July 19, 2025 at 1:11 PM
Das Miesilein ist am chillen
June 26, 2025 at 7:47 PM
Und die Seniorkatze ist auch dabei
June 22, 2025 at 6:48 PM
Feierabend mit dem Katzenfratz
June 22, 2025 at 6:47 PM
Schneckenrennen um das größte Salatblatt
June 15, 2025 at 3:37 PM
Für heute ist erstmal gut. Jetzt noch mit Freunden ein gutes Schlückchen Wein. Alter, geht's uns gut. Ich wünschte das könnte jeder von sich sagen
June 14, 2025 at 5:59 PM
Naaht-Essen auf der Terrasse. Fränkische saure Zipfel, Württemberger Wein und das alles im schönen Saarland. Multikulti in Vollendung
June 13, 2025 at 8:42 PM
Das hab ich so auch noch nicht gesehen. Ein verpuppter Marienkäfer an meinem Rosenbusch
June 6, 2025 at 6:55 PM
So. Feiertag erfolgreich und produktiv beendet. Jetzt genieße ich den Feierabend
May 29, 2025 at 4:08 PM
Wenn man bei leichtem Regen trotzdem draussen auf der Bank sitzen kann, weil sie unter einem grossen Nussbaum steht. Unbezahlbar.
May 25, 2025 at 2:07 PM
Die Natur ist der beste Ort um zu sich selbst zu finden
May 14, 2025 at 5:48 PM
Mein kleiner Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt.
May 14, 2025 at 5:46 PM
Die Wiesen die ich mit den Schafen beweide entwickeln sich sehr gut. Der Grundstücksbachbar hat trotz gemeldeter Trockenperiode gestern wieder alles auf 5mm abgemäht. Muss man nicht verstehen
May 12, 2025 at 4:53 AM
So. Heute kam der letzte kleine Wusel für dieses Jahr zur Welt. Aue und Lamm sind wohlauf. Und darauf einen Dujardin.
May 10, 2025 at 7:11 PM
Und zum Abschluss: Münsterfondue mit leckerem Wein vom Lieblingsweingut Spahlinger in Güglingen
May 9, 2025 at 6:35 PM