ぐうこ
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ぐうこ
@guuko416.bsky.social
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旧Twitterから引越し検討中。
2023年8月に第一子誕生。2024年4月中旬から職場復帰して少しずつ働く時間戻しつつある書店員。

好き:本/絵/料理/映画/欅坂/櫻坂/可愛いもの
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今日のごはん

サルサ丼

夏場に作ることが多いのだけど、久しぶりに😋アボカドも入ってボリューム満点✨

#ごはん部
#青空ごはん部
#おうちごはん
February 18, 2026 at 10:23 AM
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今朝の様子☃️

息子くんも楽しみました✨
中庭に生活感…
February 8, 2026 at 1:50 AM
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雪降りました☃️

昨夜の様子
February 8, 2026 at 1:46 AM
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今日のごはん

ちぢみほうれん草とれんこんと豚肉のパスタ
大根と梅干しと海苔の和物

旬の野菜を堪能😋

#ごはん部
#青空ごはん部
#おうちごはん
February 6, 2026 at 10:30 AM
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今日のごはん

豚バラ乗せ味噌煮込みうどん

バターも加えて、こってりがっつり味噌煮込みうどんに😋

#ごはん部
#青空ごはん部
#おうちごはん
February 4, 2026 at 10:57 AM
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今日のごはん

小松菜ごはん
ちぢみほうれん草のかき玉汁
市販の大根の糠漬け

久しぶりの小松菜ごはん美味しい😋

#ごはん部
#青空ごはん部
#おうちごはん
January 26, 2026 at 10:08 AM
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今日のごはん

湯豆腐
焼き鮭
ごはん

湯豆腐は真ん中にネギと鰹節と醤油を混ぜたつけだれ？を置いて温めておくのが我が家流です😋

#ごはん部
#青空ごはん部
#今日のごはん
January 13, 2026 at 10:07 AM
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今日のごはんは煮込みうどん

醤油ベースで具材は豚バラ、白菜、ネギ、油揚げ、まいたけ。あと乗せに半熟卵とバター炒めしたしいたけ。

最近、料理するときにchat GPTを活用してます。頭の中で組み合わせや味付けができてるけど、少し冒険したい時とか、少し味を加えたいとか言うときに助かる

#ごはん部
#青空ごはん部
#おうちごはん
January 12, 2026 at 11:57 AM
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あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします

#おせち
#お正月
January 1, 2026 at 7:34 AM
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もう今年も終わりですね…あっという間の一年でした。更新頻度は低いですが、来年もよろしくお願いいたします。良い年をお迎えください✨
December 31, 2025 at 1:48 PM
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今夜の夕食は父がオムライス作ると言うので、手持ち無沙汰で豚汁作ったら大鍋いっぱい作ってしまった…😆笑

カレーとか作るようなサイズの鍋に具沢山豚汁がみっちり。気まぐれに白菜も入れてホント具沢山。

#青空ごはん部
#ごはん部
#おうちごはん
December 19, 2025 at 10:04 AM
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白菜と里芋のクリームシチュー

じゃがいもの代わりに里芋で作ると美味しいと聞いてから大ファンになった里芋クリームシチュー✨大変美味しくできました😋

#おうちごはん
#ごはん部
#青空ごはん部
December 5, 2025 at 11:31 AM
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今日のごはん

茄子と鶏肉のトマトリゾット
白菜のバター醤油あんかけ

#おうちごはん
#青空ごはん部
#ごはん部
November 27, 2025 at 10:54 AM
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今日のごはん

手羽元と卵のさっぱり煮
さやいんげんのおひたし
もやし炒め
豆腐とわかめのお味噌汁

手羽元、ホロホロで美味しくできました😋

#ごはん部
#青空ごはん部
November 26, 2025 at 10:17 AM
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今日のごはん

豚肉のソテー
ポテトサラダ
レタス炒め
いんげんのおひたし
けんちん汁(昨日の残り

いつもは生姜焼きにする厚切り肉を今回はステーキソースで😋

#ごはん部
#青空ごはん部
November 13, 2025 at 10:13 AM
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今日のごはん

焼きそば
けんちん汁

大根と里芋がたくさんあったので大きい鍋いっぱいにけんちん汁作りました✨大根1本、里芋20個くらい入ってます😋今年の里芋、めちゃくちゃ美味しい✨

#ごはん部
#青空ごはん部
November 12, 2025 at 9:17 AM
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昨日のごはん

生姜焼き
レンコンのオリーブオイル焼き
もやし炒め小松菜と油揚げのお味噌汁

レンコンをたっぷりめのオリーブオイルで揚げ焼きにして、塩胡椒でほんのり味付け。甘みが強くてシャキシャキでとても美味しい😋

#ごはん部
#青空ごはん部
November 6, 2025 at 9:04 AM
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今日のごはん

ナスの味噌汁
鯖の一夜干し
きゅうりとパプリカの塩昆布和え
枝豆
市販のお漬物

#青空ごはん部
#ごはん部
October 11, 2025 at 9:19 AM
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今日のごはん

豚バラと大根おろしのあったかいお蕎麦
きゅうりの塩昆布和え

少し肌寒くなってきたので、あったかいお蕎麦にしてみましたー😋

#青空ごはん部
#ごはん部
October 9, 2025 at 10:18 AM
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こちらの投稿が1ヶ月ぶりに💦

先日のごはん

ミートソースパスタ
モッツァレラ と野菜のサラダ
蓮根のオリーブオイル炒め

ミートソース嫌いな母用のジェノベーゼ

玉ねぎがなかったので、ニンニク多めで作ったミートソース。美味しかったし、こっちの方が好きかも😋✨サラダのモッツァレラに鰹節って合うのでオススメです！

#ごはん部
#青空ごはん部
October 2, 2025 at 2:14 PM
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今日のごはん

冷や汁
白ナスのステーキ

我が家の冷や汁はシンプルなので、きゅうり、茗荷、大葉、ごま、味噌、だし汁だけですがご飯にかけるとご飯が進む😋

白茄子はオリーブオイルで焼いて塩胡椒で味付けたもの。トロトロでとっても美味しい✨

#青空ごはん部
#ごはん部
August 22, 2025 at 10:47 AM
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今日のごはん

一枚千円以下の牛肩ロースでステーキ😋
付け合わせにアスパラとズッキーニ
アスパラの頭部分が苦手なので私は茎だけです笑

お家で美味しく焼けるレシピに出会ってからお安いお肉で大満足ステーキ😋
ステーキソースは地元で有名な宮のたれ✨

#ごはん部
#青空ごはん部
August 6, 2025 at 11:24 AM
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今日のごはん

生姜焼き
ししとう炒め
焼きキャベツスープ

薄切りの豚バラでちょっと甘めの味付けの生姜焼きも好きですが、ソテー用の厚切りの豚肉で、生姜、酒、醤油のみのシンプルな味付けで作るのが我が家の生姜焼き😋

#ごはん部
#青空ごはん部
July 16, 2025 at 12:10 PM
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天ぷら祭り

定番のナス、かぼちゃ、じゃがいも、れんこん、しいたけ、ちくわなどなど

変わり種で
大葉で巻いたチーズ
海苔で包んだ納豆
ふのり
ヤングコーン
みょうが

#ごはん部
#青空ごはん部
July 16, 2025 at 5:32 AM
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先週2度目のコロナにかかって、倦怠感と食欲不振でしんどかったですがどうにか回復して死後と家事できるようになってきました…

自分で作るごはんが一番癒される✨
July 9, 2025 at 2:20 PM