La Ferme au Chocolat
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La Ferme au Chocolat
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La Ferme au Chocolat Fonderie à la Campagne est une chocolaterie, confiserie à La Houssaye en Brie en Seine et Marne gérée par M. ENGRAND Grégoire artisan chocolatier. De l'arbre à la tablette Grégoire Engrand est un entrepreneur et chocolatier Français.
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❄️ Qui bravera la neige pour une pause chocolatée à #LaFermeAuChocolat ?
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🍫 RECETTE GOURMANDE : La mousse aux deux chocolats de Grégoire !

Ingrédients :
225g crème fleurette
190g chocolat noir 70%
120g chocolat lait
1 jaune + 5 blancs d'œuf
75g sucre

📺 Tuto complet : youtu.be/HtG4WnR1vb8?...

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#ChocolatAddict #RecetteDuDimanche
🍫 MOUSSE AUX DEUX CHOCOLATS - La Recette Signature de Grégoire Engrand
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