みお
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みお
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札幌在住/日々の料理&たまにお菓子作り/カフェや珈琲好き☕/無言フォロー歓迎です！/フォロー失礼します。
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今週もお疲れ様でした。
3連休はお天気微妙そうなのでお家でゆっくり冬支度かな。
晩ご飯は
大根と巾着卵、南瓜のそぼろ煮、キャベツの昆布和えでした🍴

#青空ごはん部
#自炊班
November 1, 2024 at 10:52 AM
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🎃Happy Halloween 👻
今年はかぼちゃのケーキと黒猫&コウモリクッキーを焼きました🐈‍⬛
かぼちゃのケーキはシナモンたっぷりずっしり系です。

#Halloween
#青空ごはん部
#Bluesky甘党部
#お菓子作り
October 31, 2024 at 9:51 AM
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寝ても寝ても眠い💤
無性に甘いものも食べたい。
寒さのせいかな…
とりあえず晩ご飯はトマトパスタ🍝とキャベツのスープで。

#青空ごはん部
#自炊班
#パスタ
October 30, 2024 at 10:14 AM
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夜中に思い立って作ったスフレヨーグルトチーズケーキ🍰
初めて&分量適当に作った割にはふわしゅわ美味しくできました。

明後日はハロウィンだからかぼちゃのお菓子とクッキーを焼きたい。
今年はパウンドケーキにしようかな😏

#青空ごはん部
#Bluesky甘党部
#お菓子作り
October 29, 2024 at 10:51 AM
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冷たい雨に降られながら帰ってきました☔
体が冷えたので晩ご飯は温かい汁物に。
ごぼう入りすり身汁と鶏の炊き込みご飯に白菜のおかか和えです🍴

#青空ごはん部
#自炊班
October 28, 2024 at 10:26 AM
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今週は円山公園と大通をうろうろ。
札幌は紅葉だいぶ見頃ですね🍁
麹味噌のおにぎり🍙
猫ちゃんのいるカフェで栗ぜんざい🐱
抹茶の生ドーナツ🍩などなど美味しく頂きました💕

#青空ごはん部
#Bluesky甘党部
October 27, 2024 at 10:14 AM
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ヤーコンを貰ったので何を作ろうかなと。
さっと火を通すだけで甘くてしゃきしゃき美味しいですよね😋
定番はきんぴらですが、ズッキーニと合わせて中華炒めに！

晩ご飯🌃🍴
＊ヤーコンとズッキーニの中華炒め
＊マスタードケチャップじゃが
＊梅と玉ねぎの中華スープ

#青空ごはん部
#自炊班
October 24, 2024 at 10:10 AM
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雨&風が強い一日。低気圧のせいか眠くて頭が重い😨
そんな日の晩ご飯はカレー🍛
今日はさっと食べて早めに寝ます。

#青空ごはん部
#自炊班
October 23, 2024 at 9:51 AM
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今日は全体的に茶色い晩ご飯🌃🍴
油揚げの納豆詰めとホッケの炊き込みご飯です。
油揚げが香ばしくて美味しい！
油揚げと納豆、葱が余るという滅多にない状況のみの限定メニュー🤣

#青空ごはん部
#自炊班
October 22, 2024 at 10:39 AM
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北海道ではほぼ売ってない生の無花果。食べたことなかったのですが、デパートに売ってたので買って見ました。
見た目の色づきは良かったですが熟す前に収穫された物のようで、甘さがありませんでした😢
コンポートにしましたが、いつか産地で朝採りの美味しい無花果を食べてみたいです。

晩ご飯はゴーヤチャンプルにふろふき大根でした🌃🍴

#青空ごはん部
#自炊班
October 21, 2024 at 10:22 AM
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朝起きたら地面が白い！
札幌はとうとう初雪が降りました❄
冬物を買ってカフェで一休憩☕
濃厚なカボチャのプリン🍮と栗のどら焼き🌰
美味しく頂きました😋💕　

#青空ごはん部
#Bluesky甘党部
October 20, 2024 at 8:31 AM
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今週もお疲れ様でした。
お腹痛いのは寝たら治ったので一安心。
今日の晩ご飯は
＊ズッキーニの麻婆炒め
＊胡瓜とラディッシュのサラダ🥗
＊ブロッコリーのスープ

#青空ごはん部
#自炊班
October 18, 2024 at 10:16 AM
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ちょっと胃が痛い…
ご飯作る気をなくしたので冷凍してあったシチューとカボチャで晩ご飯です🍴

#青空ごはん部
#自炊班
October 17, 2024 at 10:11 AM
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旅行から帰って通常営業に戻りました。
晩ご飯は野菜としめじのトマト炒め、カボチャ団子、コンソメスープです。
カボチャはレンジで蒸して料理しますが、大きくて余った分をカボチャ団子にして冷凍に。
バター醤油で焼くと美味しい🎃

#青空ごはん部
#自炊班
October 16, 2024 at 9:42 AM
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四国一週旅行から帰ってきました！
あちこちの名物色々食べましたよ。
高知では鰹の藁焼きやウツボのたたき、太いちくきゅう🥒
アイスクリンも食べましたよ🍨
鰹が分厚くて香ばしくてホントに美味しかったです😋💕
October 14, 2024 at 9:35 AM
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お疲れ様です。札幌は朝晩冷え込みますね。一桁気温！！
そんななか明日から四国旅行🛩️
向こうは暖かいみたい。
まずは高知。ひろめ市場に行って美味しい戻り鰹食べてきます。

今日の晩ご飯はチーズオムライスとラディッシュ&胡瓜サラダ、付け合わせズッキーニ、コンソメスープでした😋🍴

#青空ごはん部
#自炊班
October 9, 2024 at 9:59 AM
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旅行に向けて冷蔵庫の食材を食べて片付け。
晩ご飯は
＊茄子とズッキーニの甘酢炒め
＊さやいんげんとトマト
＊スープ
になりました。
全く荷造りしてないけれど間に合うのか。

#青空ごはん部
#自炊班
October 8, 2024 at 10:22 AM
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お疲れ様です。
晩ご飯は久しぶりに夜パスタ🍝
家にあった野菜たちとベーコン&バジルにガツンとニンニク風味です。

今週は木曜から毎年恒例、秋の3泊4日旅行🧳
今年は四国に行ってきます！

#青空ごはん部
#自炊班
October 7, 2024 at 10:02 AM
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今日は冷える一日🍂
明日の天気は荒れるよう…
寒かったので晩ご飯は今年初の鍋🍲
鱈とトマトに黒胡椒かけてちょっと洋風の鍋です。

#青空ごはん部
#自炊班
October 3, 2024 at 10:16 AM
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体が酸っぱいものを求めてる！！

晩ご飯🌃🍴
＊トマ卵甘酢餡かけ
＊ホタテだし野菜スープ
＊玉ねぎと生ハムのマリネ

#青空ごはん部
#自炊班
October 1, 2024 at 10:14 AM
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月曜日疲れた😣💦
今週も無理せずのんびりと。
晩ご飯は
＊炊き込みご飯
＊南瓜などの焼き浸し
＊お味噌汁
＊プルーン

#青空ごはん部
#自炊班
September 30, 2024 at 10:15 AM
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今週は食欲の秋のカフェ巡り☕🍁

1つ目は南瓜モンブランのシフォンケーキ🎃
シフォンケーキ自体にシナモンが効いていてカボチャとラムレーズンと良く合ってました。
2つ目はガトーショコラ🍫
濃厚で深煎り珈琲と共に。
３つ目はお持ち帰りでマロン🌰とマスカットのマフィン。
栗がゴロゴロ&マロンクリームが美味しい😋

#青空ごはん部
#Bluesky甘党部
September 29, 2024 at 10:21 AM
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朝のコーヒー☕
今日から秋のブレンドです。
昨夜焼いたヨーグルトケーキと共に

#青空ごはん部
#お菓子作り
#珈琲
September 28, 2024 at 11:49 PM
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おはようございます☀
土曜の朝ごはんはパン🍞
バターたっぷりスクランブルエッグとチーズのトーストに。
卵を分けてカスタードも作りました😋💕

#青空ごはん部
#自炊班
September 27, 2024 at 10:31 PM
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今週もお疲れ様でした。
晩ご飯は麻婆豆腐とポテサラに中華スープです。
明日は秋晴れなよう、お散歩しがてらカフェに行きたい。

#青空ごはん部
#自炊班
September 27, 2024 at 9:45 AM