Author | Lightnews

おっさん飯

@ossanmeshi.bsky.social

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おっさんが自炊のモチベ維持のためにその日の飯をあげて承認欲求を得るアカウント I use this account by getting desire for approval to upload photos to cooking because I wanna get motivated to cook.

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おっさん飯 @ossanmeshi.bsky.social · 19d

今日の昼飯
YouTubeで突然オススメされた暗殺者のパスタ
麺の固さにムラができて思ってたより難しかったけど、材料は楽で美味しかった
#青空ごはん部

おっさん飯 @ossanmeshi.bsky.social · Sep 21

晩飯
麻婆茄子としいたけの卵とじ
#青空ごはん部

おっさん飯 @ossanmeshi.bsky.social · Sep 16

晩飯
ガリバタしょうゆ炒めとコンソメスープ(三日目の濃いやつ)
#青空ごはん部

おっさん飯 @ossanmeshi.bsky.social · Sep 12

晩飯
鮭と白菜とえのきのホイル焼き
酒はシーバスリーガルミズナラのハイボール
#青空ごはん部
#青空晩酌部

おっさん飯 @ossanmeshi.bsky.social · Sep 7

晩飯
じゃがいもとエリンギを入れたガーリックシュリンプ
#青空ごはん部

おっさん飯 @ossanmeshi.bsky.social · Sep 1

晩飯
あまとうと茄子とじゃこ天の煮浸し
#青空ごはん部

おっさん飯 @ossanmeshi.bsky.social · Aug 31

晩飯
豚のしょうが焼き
#青空ごはん部

おっさん飯 @ossanmeshi.bsky.social · Jul 24

晩飯
チンジャオロース、きゅうりとトマトのマリネ風
#青空ごはん部

おっさん飯 @ossanmeshi.bsky.social · Jul 22

晩飯
ちくわとニラともやしのオイスターソース炒め、たこときゅうりのゆず醤油和え
お酒はシーバスリーガル12年ミズナラのハイボール
#青空ごはん部
#青空晩酌部

おっさん飯 @ossanmeshi.bsky.social · Jul 16

晩飯
麻婆茄子
#青空ごはん部

おっさん飯 @ossanmeshi.bsky.social · Jul 9

晩飯
暑いので冷やし中華(モリモリ)
#青空ごはん部

おっさん飯 @ossanmeshi.bsky.social · Jun 23

晩飯
回鍋肉とにんにくのホイル焼き
お酒はグラス通りのメーカーズマークのハイボール
#青空ごはん部
#青空晩酌部

おっさん飯 @ossanmeshi.bsky.social · Jun 22

晩飯
酢豚(ベーコン)
豚は買い忘れました
#青空ごはん部

おっさん飯 @ossanmeshi.bsky.social · Jun 20

晩飯
油淋鶏
#青空ごはん部

おっさん飯 @ossanmeshi.bsky.social · Jun 18

苦味系コーヒーなら今のところマンデリン
これを飲む前は苦味系って｢苦いなー｣ってのを楽しむものだと思ってたんだけど、マンデリンG1を飲んだ時、コクとか燻製みたいな味わいが美味しすぎて苦味を一瞬感じなかった

おっさん飯 @ossanmeshi.bsky.social · Jun 18

私が飲んだ中でめっちゃ美味しかったコーヒーは、酸味系だとタンザニアのキリマンジャロかムベヤマトゥンダ

ただ酸味って産地や豆の種類、お店のフレーバー付けで大きく変わるし、その中で合う合わないが激しく変わると思ってる
値段がいいから、評判が高いからって買っても合わないことも

自分に合ったのはタンザニアで、特にムベヤマトゥンダは独特だったけど個人的にめっちゃ好き

おっさん飯 @ossanmeshi.bsky.social · Jun 18

SNSにのめり込むこともなくなってきて、ここでも飯の画像をあげるばかりで、たまにフォロワーの美味しそうなご飯にハートをつけるくらい

ふと趣味のコーヒーを検索してみると、喫茶やモーニングに飲みましたというものの中に○○の豆オススメだよとか、ブレンドや煎り方について書かれるのを見つけて、マニアックだけどそういうのも盛り上がればいいなと思いました