robbieburnside
@robbieburnside.bsky.social
料理と読書と猫が今の人生のほとんど。仕事しながらなんとか大学(通信制ですが)卒業しました。これから院か専門行く予定。
本日は休肝日なので、ラタトゥイユ、チキンソテーのハニーマスタードソース、マカロニサラダ(昨日作った余り)、パン、麦茶。最初はラタトゥイユとマカロニサラダとパンだけにしようかと思ったけどタンパク質が無いのでチキンソテーも。結果「オレ料理得意なんだぜ〜」とか言って好きな子家に呼んで振る舞った、みたいなスゴい気合入ったディナーになっちゃった
June 2, 2025 at 11:16 AM
本日は休肝日なので、ラタトゥイユ、チキンソテーのハニーマスタードソース、マカロニサラダ(昨日作った余り)、パン、麦茶。最初はラタトゥイユとマカロニサラダとパンだけにしようかと思ったけどタンパク質が無いのでチキンソテーも。結果「オレ料理得意なんだぜ〜」とか言って好きな子家に呼んで振る舞った、みたいなスゴい気合入ったディナーになっちゃった
マカロニサラダとホッピー。粒マスタードをいっぱい入れてマヨネーズを控えめにしました。それがヘルシーかどうかは分かりませんけど👀
June 1, 2025 at 10:46 AM
マカロニサラダとホッピー。粒マスタードをいっぱい入れてマヨネーズを控えめにしました。それがヘルシーかどうかは分かりませんけど👀
本日は休肝日なので、ごはん、新玉ねぎとワカメのみそ汁、カブと豚肉の煮物、サラダ、たくあん、麦茶。カブは和風で食べるのがやはりいいね…
May 25, 2025 at 10:45 AM
本日は休肝日なので、ごはん、新玉ねぎとワカメのみそ汁、カブと豚肉の煮物、サラダ、たくあん、麦茶。カブは和風で食べるのがやはりいいね…
茎が硬くなってとう立ちした春菊をもらったので天ぷらと白和えにして、長野県須坂の渓流吟醸150周年を冷やで
May 22, 2025 at 11:09 AM
茎が硬くなってとう立ちした春菊をもらったので天ぷらと白和えにして、長野県須坂の渓流吟醸150周年を冷やで
本日は休肝日なので、ごはん、豆腐とわかめとネギのみそ汁、アジフライ(タルタルたっぷり)、たくあん、麦茶。お店のアジフライとかだとタルタルが(まあ普通このくらい)って量なのですがワイだとむしろタルタルが主役で添え物がフライというレベルなので許容範囲をはるかに超えた量のタルタルを家で作って思う存分タルタルをかけまくるのが幸せです✨
May 21, 2025 at 11:35 AM
本日は休肝日なので、ごはん、豆腐とわかめとネギのみそ汁、アジフライ(タルタルたっぷり)、たくあん、麦茶。お店のアジフライとかだとタルタルが(まあ普通このくらい)って量なのですがワイだとむしろタルタルが主役で添え物がフライというレベルなので許容範囲をはるかに超えた量のタルタルを家で作って思う存分タルタルをかけまくるのが幸せです✨
本日は休肝日なので、ごはん、小松菜と油揚げのみそ汁、大分名物ニラ豚、冷や奴、たくあん、麦茶。
May 19, 2025 at 11:40 AM
本日は休肝日なので、ごはん、小松菜と油揚げのみそ汁、大分名物ニラ豚、冷や奴、たくあん、麦茶。
いわしの梅煮と梨花純米吟醸を冷やで。梅煮はうめぇ←👀
May 17, 2025 at 10:24 AM
いわしの梅煮と梨花純米吟醸を冷やで。梅煮はうめぇ←👀
フィッシュ(アジフライ)アンドチップスと、この前成田行った時に買ったクーパーズというオーストラリアのビール(本当はxxxxかVBがよかったんですが)🇦🇺🦘
May 15, 2025 at 11:21 AM
フィッシュ(アジフライ)アンドチップスと、この前成田行った時に買ったクーパーズというオーストラリアのビール(本当はxxxxかVBがよかったんですが)🇦🇺🦘
本日は休肝日なので、おにぎり、豚汁…だけだとさみしいので卵焼き、いんげんの胡麻和え、たくあん、お茶
May 14, 2025 at 10:33 AM
本日は休肝日なので、おにぎり、豚汁…だけだとさみしいので卵焼き、いんげんの胡麻和え、たくあん、お茶
勇払郡安平町の大山春雪さぶーるの生ハムと函館の北海道乳業のクリームチーズをバゲットに乗せてセコマのトマト酎ハイ、という千葉にいながらオール北海道飲み😋
May 13, 2025 at 11:09 AM
勇払郡安平町の大山春雪さぶーるの生ハムと函館の北海道乳業のクリームチーズをバゲットに乗せてセコマのトマト酎ハイ、という千葉にいながらオール北海道飲み😋
本日は休肝日なので、ごはん、春キャベツと油揚げのみそ汁、煮物、サラダ、ほうれん草のおひたし、麦茶
May 11, 2025 at 11:15 AM
本日は休肝日なので、ごはん、春キャベツと油揚げのみそ汁、煮物、サラダ、ほうれん草のおひたし、麦茶
新玉ねぎのオニオンリングフライを塩とフレッシュライムで、白ワインはおたる醸造ナイヤガラ
May 10, 2025 at 10:39 AM
新玉ねぎのオニオンリングフライを塩とフレッシュライムで、白ワインはおたる醸造ナイヤガラ
本日は休肝日なのでカレーライスにシーザーサラダ、らっきょう、麦茶
May 9, 2025 at 11:13 AM
本日は休肝日なのでカレーライスにシーザーサラダ、らっきょう、麦茶
猫に引っかかれた😾(リスカではありません)
May 8, 2025 at 3:28 PM
猫に引っかかれた😾(リスカではありません)
銚子産マイワシの酢締めと梨花純米という福井のお酒。大葉に隠れてるけど大根の桂剥きヘタになったなあ…😇🙏
May 8, 2025 at 11:01 AM
銚子産マイワシの酢締めと梨花純米という福井のお酒。大葉に隠れてるけど大根の桂剥きヘタになったなあ…😇🙏
アボカドトーストにパプリカパウダー少しかけて、バードソングというフランスの白ワインと
May 7, 2025 at 12:44 PM
アボカドトーストにパプリカパウダー少しかけて、バードソングというフランスの白ワインと
バンバンジーとドラゴンハイボール(紹興酒の炭酸水割り)。棒々鶏好吃
May 5, 2025 at 10:54 AM
バンバンジーとドラゴンハイボール(紹興酒の炭酸水割り)。棒々鶏好吃
本日は休肝日なので、昼に焼いたパン(ブール)にマーマイト、サラダ、春キャベツと新じゃがと新玉ねぎとニンジンとウインナーのポトフ
May 4, 2025 at 11:33 AM
本日は休肝日なので、昼に焼いたパン(ブール)にマーマイト、サラダ、春キャベツと新じゃがと新玉ねぎとニンジンとウインナーのポトフ
休肝日はご飯、玉子とワカメとネギのスープ、ギョウザ、豆腐サラダ、キムチ、麦茶。ギョウザをおかずにご飯食べるの何年ぶり…ってくらい久しぶり
May 2, 2025 at 10:38 AM
休肝日はご飯、玉子とワカメとネギのスープ、ギョウザ、豆腐サラダ、キムチ、麦茶。ギョウザをおかずにご飯食べるの何年ぶり…ってくらい久しぶり
ステーキ用ラム肉をラムカツにして、オーストラリアのジェイコブズクリークという赤ワインと。ニュージーランドに留学してた時にヒツジ牧場にファームステイに行ってランチがラムカツで窓の外にいる草を食むヒツジたち🐑を見ながらラムを食べるというなかなかアレなイベントを思い出します
May 1, 2025 at 11:04 AM
ステーキ用ラム肉をラムカツにして、オーストラリアのジェイコブズクリークという赤ワインと。ニュージーランドに留学してた時にヒツジ牧場にファームステイに行ってランチがラムカツで窓の外にいる草を食むヒツジたち🐑を見ながらラムを食べるというなかなかアレなイベントを思い出します
本日は休肝日なのでご飯、小松菜と人参と油揚げのみそ汁、肉豆腐、サラダ、漬物、麦茶
April 30, 2025 at 12:47 PM
本日は休肝日なのでご飯、小松菜と人参と油揚げのみそ汁、肉豆腐、サラダ、漬物、麦茶
今日はお酒飲まないデーなので、ご飯、小松菜と新玉ねぎと油揚げのみそ汁、玉子焼き、焼き鮭、サラダ、漬物、麦茶
April 28, 2025 at 10:54 AM
今日はお酒飲まないデーなので、ご飯、小松菜と新玉ねぎと油揚げのみそ汁、玉子焼き、焼き鮭、サラダ、漬物、麦茶
今日はお酒飲まないデーなので、固くなったフランスパンを切ってオーブンで焼いたクルトン入りシーザーサラダ、ショートパスタとマッシュルームと豚肉のクリーム煮、あと麦茶
April 24, 2025 at 10:46 AM
今日はお酒飲まないデーなので、固くなったフランスパンを切ってオーブンで焼いたクルトン入りシーザーサラダ、ショートパスタとマッシュルームと豚肉のクリーム煮、あと麦茶
北海道みやげの鮭皮チップスを使って、ガーリックトーストにクリームチーズつけてレモンとイタリアンパセリと鮭皮チップスのっけて、アルパカ🦙の白と。鮭皮チップスうまいっしょ
April 23, 2025 at 11:10 AM
北海道みやげの鮭皮チップスを使って、ガーリックトーストにクリームチーズつけてレモンとイタリアンパセリと鮭皮チップスのっけて、アルパカ🦙の白と。鮭皮チップスうまいっしょ
自分への北海道みやげはサッポロクラシック春の薫りと佐藤水産のおにぎり
April 22, 2025 at 11:00 AM
自分への北海道みやげはサッポロクラシック春の薫りと佐藤水産のおにぎり