Arnt Steffensen
banner
steffensen.bsky.social
Arnt Steffensen
@steffensen.bsky.social
Chef. Union leader. Author of books in the food & beverage genre. Cocktail lover.
Sto opp halv åtte, satte på kaffe, hentet avis, tente i ovnen og la pinnekjøttet i vann. God innsats så langt i dag. God jul! 🎄
December 23, 2025 at 8:20 AM
Som kokk, kokebokforfatter og medmenneske vil jeg hevde at dette kun handler om tradisjonsretten kjøttkaker med brun saus og stuet kål, subsidiært ertestuing, med poteter som metningsgarnityr. Ellers overrasket over at Ap lå så midt på treet, gitt rettens sosialdemokratiske appell.
September 2, 2025 at 7:11 PM
Tror det går på hvor lett det er å forstå teksten. Antall fremmedord, lengde på setninger og slikt.
March 18, 2025 at 8:32 PM
Faktisk en veldig bra åpning! 👍
March 1, 2025 at 8:39 AM
Musken ligner i grunnen mer og mer på en god, gammeldags James Bond-skurk.
February 12, 2025 at 9:22 AM
Det som kalles elghakk/æljhakk? 🙂
February 3, 2025 at 5:00 PM
Dagens utvalgte fremmedord, overhørt på konferanse:

Genredigering, meierimatrise, indikatorkonkret og persentiler. Presisjonsgjødsling gjorde også inntrykk.
#klarspråk
December 12, 2024 at 3:06 PM
Så hyggelig! Gratulerer! 😊
December 2, 2024 at 1:44 PM
En tur til Universitetet i Agder. Alle snakker om fleksibilisering. Totalt uforståelig ord, så denne blir nok en hit i valgkampen. Det nye 'robust'. 😄
December 2, 2024 at 1:43 PM
England er mer enn bare storbyer, shopping og fotball. Våknet til denne utsikten idag. Ganske pent.
November 18, 2024 at 9:10 AM
Da kaster vi oss utpå. Arnt her. Interessert om matkultur, kjøkkenfag og cocktailer. Skriver litt bøker og sånn.
November 17, 2024 at 7:33 PM