MATSUDA
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MATSUDA
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隣の空は青い。ALTはAIを使用して作成するのを最近始めました。手話学習者。
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SAKEKASU smoothie
-cassis orange-
頼んでみた。んまーい。
木目のテーブルの上に置かれたプラスチックカップ入りの赤いスムージーまたはカクテル。色は濃い赤紫色（ベリー系やカシス系）で、泡や透明感はなく、とろみのある質感に見える。
November 8, 2025 at 2:00 PM
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今回のビールの情報
【SAKEKASU SMOOTHIE - CASSIS ORANGE -】 Kankiku Brewery (千種) | Alc. 5.0% お米と麹を使った日本の文化である「SAKE」を、もっと自由に楽しんで欲しいという想いで生まれたSAKEMOOTHIEのシリーズ。今回は濃厚な果実の甘みが特徴のカシスと、爽やかなオレンジをメインに使用し、ホップとの相性も考え、ビール酵母で発酵させました。 【1 KUJUKURI OCEAN PILSNER】 Kankiku (千種) Saison-style Pilsner | ABV: 5.5% キレのある味わいが飲みやすく、程よいモルトの旨味が後を引くクラシカルなピルスナーのボディ感。ハーブのような爽やかなアロマが特徴のドイツ産ノーブルホップ「ハラタウブラン」を贅沢に使用し、グラスから立ちのぼる爽やかなアロマと、鼻から抜けるスパイシーでフラワリーなアロマを楽しめます。 【2 KUJUKURI OCEAN WEIZEN】 Kankiku (千種) Weizen Brewery | Alc. 5% 南国のような柑橘系の香りと、バナナを思わせるエステル香が調和し、軽快な飲み心地に仕上げました。小麦モルトを使用することで生まれる、まろやかな口当たりと爽やかな酸味、ホップの苦味のバランスが非常に良く、何杯でも飲める一杯です。 【3 SOYOKAZE】 Kankiku Italian Pilsner Brewery | ABV: 5% グラスにアロマホップの草原を思わせるアロマ、スパイシーなドライ感、そしてクリスプでクリーンな後味が特徴。ノーブルホップを贅沢に使用し、華やかさと苦味を強調し、クラシックなピルスナーに仕上げました。モルトの風味とホップのアロマが鮮やかに駆け抜け、味わい深くもクリーンな飲み心地が楽しめます。 【4 波のまにまに】 Kankiku Dryhopped Rice Saison | ABV: 5.0% 定着農工を意識し、コシヒカリの米を贅沢に使用したSaison-styleのドライなビール。ホップの持つ爽やかな柑橘感とドライな後味が特徴で、食中酒としても最適です。 【5 YOUR KRUSH】 Kankiku Hazy Pale Ale Brewery | ABV: 5% 「ホップの王様」と呼ばれるホップ界のKing of Hop「モザイク」と、その妻と娘と噂される「シムコー」「シトラ」を贅沢に使用。ホップの持つ柑橘感とドライな後味が特徴のHazy Pale Ale。ふんだんに使用したホップが織りなす南国を思わせるトロピカルなアロマと、ホップ由来の苦味が特徴的でドライな飲み心地が特徴の一杯。 【6 DOUBLE HEADER】 Kankiku Black Lager Brewery | ABV: 5% 気品のある香りと豊かなロースト感、そしてキレの良い切れ味が特徴のブラックラガー。モルトをベースに、複数種のローストモルトを使用することで、複雑な香りと深みのある味わいを実現。モルトとホップのバランスが絶妙な、重すぎず軽快なダークラガーです。
November 8, 2025 at 1:52 PM
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今日は最近よく行くお店の、クラフトビールの会社をゲストにした（？）イベントの模様。

1と3を飲みました。
#青空ビール部
木目のテーブルの上に置かれた、プラスチックカップに入ったクラフトビール（またはビール）。 黄金色に輝く液体の上には、分厚くきめ細かな白い泡が乗っています。液体の中には、細かな気泡（炭酸）が立ち上っているのが見えます。 「Kankiku (カンキク)」のクラフトビール6種のメニューと価格が書かれた黒板。 上から順に以下の情報が手書きで書かれている。 * PILSNER (800) - German Pilsner * WEIZEN (850) - Weizen * SOYOKAZE (1000) - Italian Pilsner * 波のまにまに (1050) - Dryhopped Rice Saison * YOUR KRUSH (1050) - Hazy Pale Ale * DOUBLE HEADER (1100) - Hoppy SCHWARZ 価格はすべて円（¥）と思われます。
November 8, 2025 at 1:29 PM
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私の家の最寄りのセブンはちょっとお国柄と違う米飯をすぐに発注しなくなるので、ちょっとでもそれを変えたくて買ったカレー。それを差し引いても美味いな。美味いのに。

#青空カレー部
#青空ごはん部
黄色いご飯の上に、オレンジと紫の細切りにしたトッピングが乗っており、その周りに茶色いカレーソースがたっぷりとかかった料理の画像
October 14, 2025 at 2:57 PM
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うまーい

#青空日本酒部
黒いテーブルの上に置かれた、日本酒の瓶とお猪口の写真。瓶は曇りガラスのようで、ピンクと水色の丸いデザインにしののめと書かれたラベルが貼られている。隣のお猪口には透明な液体が注がれている。背景には、料理が盛られた白い皿の一部が見える。
October 11, 2025 at 1:07 PM
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サラリーマンひしめくランチタイムに１日外出録ハンチョウ的ビール

#青空ビール部
#酒の旨さは陽の高さに比例する
木目のカウンターに置かれたビールの写真。泡が立ったグラスには黄金色のビールが注がれており、その隣には「SUPER DRY」「Asahi」と書かれたラベルが貼られたアサヒスーパードライの瓶が置かれている。
October 6, 2025 at 3:28 AM
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美味しいオムライスが500円。
引き返そうかな。

#青空ごはん部
白い皿に盛り付けられた、楕円形のオムライス。全体が薄い黄色の卵で包まれており、左側にケチャップがかけられている。皿の右側には、スプーンと白い紙ナプキンの一部が見える。
October 1, 2025 at 10:03 AM
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さんまの塩焼き310円
さすが晩杯屋。

#青空ごはん部
木目のテーブルの上に置かれた、焼き魚の写真。細長いサンマのような魚が、楕円形の銀色の皿に盛り付けられており、魚の下には大根おろしが添えられている。
October 1, 2025 at 7:43 AM
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すき家だと思って入ってメニューみたら目当てのメニューがなくよく見るとなか卯だったので缶ビールと唐揚げでお茶を濁す。

#青空ビール部
赤いお盆の上に、グラスと缶ビールが置かれている。グラスには泡立ったビールが注がれ、「なか卯」と赤い文字で書かれている。隣の缶は「KIRIN一番搾り」で、麒麟のイラストが描かれている。その奥にはお茶の入ったグラスが見える。
September 29, 2025 at 4:14 PM
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お飲み焼き。んまい。

#青空ごはん部
September 25, 2025 at 9:53 AM
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鉄板とビール

#青空ビール部
鉄板付きの木製のテーブルに置かれたビールの写真。泡が立ったグラスには黄金色のビールが注がれており、その隣には「KIRIN LAGER」と書かれたラベルが貼られたキリンビールの瓶が置かれている。
September 25, 2025 at 9:41 AM
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この店ではポテトフライなの知らずに「フライドポテトお願いします」って注文して「はいよ、フライドポテトね！」って応えてくれた。私も仕事でその感じ大事にしたいので嬉しかった。それとは別にして次はこの店では「ポテトフライ」って注文したい。

#青空ごはん部
木製のカウンターに置かれたフライドポテトの写真。白いボウルに山盛りにされたポテトには、細かく刻まれたパセリが散らされている。その左上には、魚の形をした青い小皿にケチャップが入っている。 カウンターの上にはカードのようなものに「鳥舞台」という文字が書かれている。
September 24, 2025 at 3:04 PM
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さんまの塩焼き
長方形の白い皿に盛られた、焼かれたサンマ。サンマの横には、すだちの輪切り、大根おろし、パセリ、そして赤い部分がある生姜の酢漬けが添えられている。
September 22, 2025 at 11:42 AM
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山梨で地元のソムリエ資格持ってる人に人に聞いた店で

風林美山というお酒。うまーい。

#青空日本酒部
September 22, 2025 at 11:21 AM
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最近ちょこちょこ行く店の本日のクラフトビール。

6番を飲みました。
名前的には5番の「ねこにひき」が気になる。

#青空ビール部
#青空ねこ部
黒板に手書きされたメニュー。上から順に6種類のビールが書かれており、それぞれ銘柄、説明、SサイズとMサイズの値段が記載されている。一番上には「アサヒマルエフ」と書かれ、以下「バカラガー」、「無我夢中」、「鬼傳TY」、「ねこにひき」、「KIKKA-橘風-」と続く。黒板の下には、整理された厨房用品や食器が見える。
September 14, 2025 at 1:50 PM
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いろんなソースを味合わせくれました。めちゃうまい。スパイシーなソースがハイボールにめちゃ合う。

※わたしが店主と20年ぶりにあった元クラスメイトなのと私がつけ麺食べた後でお腹いっぱいなのとオーダーがいっぱいでたこ焼きの数があまりなかったので通常にはない形式です。
白い角皿に盛られた、ソースがたっぷりかかった4つのたこ焼き。皿の端には、手書きのメモ書きが添えられている。
September 7, 2025 at 4:12 AM
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これだけの大阪の地ソースが置いてあるたこ焼き屋さん。
様々なソースが所狭しと並べられた棚。それぞれの瓶にはラベルが付いており、上から下まで複数の種類が陳列されている。右側の壁には「地ソースは大阪みやげになります」と書かれた貼り紙が見える。
September 7, 2025 at 3:36 AM
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たこ焼き屋さんでビール。
#青空ビール部
September 7, 2025 at 3:17 AM
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かねてから「美味い」と人から聞いていたラーメン店。限定のにぼ玉昆布水つけ麺。めーっちゃ美味しかった。

#青空ごはん部
#青空ラーメン部
木製のテーブルに置かれた、つけ麺の写真。楕円形の白い器に盛られた麺の上には、チャーシュー2枚、メンマ、味玉、海苔、そしてレモンと黒いペースト状のものが添えられている。隣には、細かく刻まれた玉ねぎが浮いたつけ汁の入った器が置かれている。
September 7, 2025 at 2:36 AM
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ホップの焼酎初体験。

#青空ビール部
木製のテーブルに置かれたボトルの写真。ボトルには赤茶色のラベルが貼られ、黄色いホップのイラストと「CHILL GREEN BITTER & TROPICAL FLAVOR」という文字が書かれている。ボトルの隣には、氷と透明な液体が入ったロックグラスが置かれている。 手書きの縦書きメニュー。「チルグリーン ビター＆トロピカル」と太く書かれており、その横に「ホップが爽やかに香る、新感覚のボタニカル系麦焼酎。」と書かれている。さらに、「原料に甘く爽やかな柑橘香とほろ苦い味わいのあるギャラクシーホップを使用。麦焼酎が持つ旨さとの融合により、今までにない香りと味を実現。」という説明が書かれている。
September 6, 2025 at 11:53 AM
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このおにぎりのバッグ欲しいな。
携帯電話の画面を撮影した写真。画面には、黒いTシャツに白いおにぎりのイラストが多数プリントされたバッグを両手で持ち、目を閉じた男性が写っている。動画のタイトルには「濱田祐太郎 Official」と表示されている。
September 3, 2025 at 1:16 PM
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ロッテさんこちら来年も出してください。

#青空甘党部
木製のテーブルに置かれた、スイカをモチーフにしたアイスの蓋。蓋の半分は赤く、半分はスイカの皮を模した緑と黒のストライプで、中央には黄色いキャラクターが描かれている。赤い部分には「スイカバーがジェラートカップになっちゃった！？ププッ」という文字と、ロッテのロゴが見える。
September 3, 2025 at 8:03 AM
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久々の万博にて生ビール。

#青空ビール部
太陽の光が差し込む、大屋根リング下の広々とした空間を写した写真。たくさんの人々が歩いており、手前には、ビールが入った紙コップを持つ人の指先が少しだけ写っています。
September 1, 2025 at 9:11 AM
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その店でのこの夏最後の1個かもしれないスイカバーをゲット。

スイカのイラストが描かれた、袋入りアイスキャンディーのパッケージ。赤と緑を基調とし、上部に「BIGスイカバー」、中央に「チョコ種入り」、下部に「すいかばマン」のキャラクターが描かれている。

#青空甘党部
August 28, 2025 at 6:22 AM
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天ぷらと日本酒で。

#青空日本酒部
木製のテーブルの上に、透明な液体が入ったワイングラスが置かれている。隣には、「富久長」と書かれた緑色の日本酒の瓶がある。グラスの下には黒いコースターが敷かれ、背景にはぼやけた料理の皿が見える。
August 23, 2025 at 1:09 PM