ヨあら
@44tk.bsky.social
偉大な人物というのは、会社の人間の部屋飲みを強引にキャンセルして一人でホテルのバーに来たりするものなんだよね でも、カメラのピントは決して合わないんだよね
November 27, 2025 at 2:43 PM
偉大な人物というのは、会社の人間の部屋飲みを強引にキャンセルして一人でホテルのバーに来たりするものなんだよね でも、カメラのピントは決して合わないんだよね
横浜駅で鶏白湯、その後ビール
Faction Brewing の Bornday 12
Faction はこれでもかって位ホップを前面に出した銘柄が多くて楽しいですね
Faction Brewing の Bornday 12
Faction はこれでもかって位ホップを前面に出した銘柄が多くて楽しいですね
November 23, 2025 at 12:37 PM
横浜駅で鶏白湯、その後ビール
Faction Brewing の Bornday 12
Faction はこれでもかって位ホップを前面に出した銘柄が多くて楽しいですね
Faction Brewing の Bornday 12
Faction はこれでもかって位ホップを前面に出した銘柄が多くて楽しいですね
ROBUST PORTER / Seoul Brewery
JBC金賞受賞の傑作ポーター。
ココナッツとチョコレートの香り。飲むとそれらの風味が増すと共に、醸造香とホップとのバランスか、ハーバルな印象もある。甘味は明瞭。
副原料ははっきり感じられるが、しかしそれが浮いたり前面に出るではなく、ロバストポーター本来の甘くまろやかな豊かさを強調しているような印象がある。美味！
@beersky.bsky.social
#クラフトビール
JBC金賞受賞の傑作ポーター。
ココナッツとチョコレートの香り。飲むとそれらの風味が増すと共に、醸造香とホップとのバランスか、ハーバルな印象もある。甘味は明瞭。
副原料ははっきり感じられるが、しかしそれが浮いたり前面に出るではなく、ロバストポーター本来の甘くまろやかな豊かさを強調しているような印象がある。美味！
@beersky.bsky.social
#クラフトビール
November 18, 2025 at 2:08 PM
ROBUST PORTER / Seoul Brewery
JBC金賞受賞の傑作ポーター。
ココナッツとチョコレートの香り。飲むとそれらの風味が増すと共に、醸造香とホップとのバランスか、ハーバルな印象もある。甘味は明瞭。
副原料ははっきり感じられるが、しかしそれが浮いたり前面に出るではなく、ロバストポーター本来の甘くまろやかな豊かさを強調しているような印象がある。美味！
@beersky.bsky.social
#クラフトビール
JBC金賞受賞の傑作ポーター。
ココナッツとチョコレートの香り。飲むとそれらの風味が増すと共に、醸造香とホップとのバランスか、ハーバルな印象もある。甘味は明瞭。
副原料ははっきり感じられるが、しかしそれが浮いたり前面に出るではなく、ロバストポーター本来の甘くまろやかな豊かさを強調しているような印象がある。美味！
@beersky.bsky.social
#クラフトビール
ラボ変革 ヲリオン / 京都醸造
京都の実験的ラインナップの一つ。
Triple Dry Hopped の West Coast Style IPA. 看板に偽りなしのホップの強さで、第一印象はオレンジ、マンゴー、飲むと松脂感が濃厚に広がる。この風味の厚さ、米国トップIPAブルワリーのそれを想起させるが、ボディはあくまで抑制的、爽やかなWCIPAスタイルなのが面白い。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
京都の実験的ラインナップの一つ。
Triple Dry Hopped の West Coast Style IPA. 看板に偽りなしのホップの強さで、第一印象はオレンジ、マンゴー、飲むと松脂感が濃厚に広がる。この風味の厚さ、米国トップIPAブルワリーのそれを想起させるが、ボディはあくまで抑制的、爽やかなWCIPAスタイルなのが面白い。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
November 14, 2025 at 3:29 PM
ラボ変革 ヲリオン / 京都醸造
京都の実験的ラインナップの一つ。
Triple Dry Hopped の West Coast Style IPA. 看板に偽りなしのホップの強さで、第一印象はオレンジ、マンゴー、飲むと松脂感が濃厚に広がる。この風味の厚さ、米国トップIPAブルワリーのそれを想起させるが、ボディはあくまで抑制的、爽やかなWCIPAスタイルなのが面白い。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
京都の実験的ラインナップの一つ。
Triple Dry Hopped の West Coast Style IPA. 看板に偽りなしのホップの強さで、第一印象はオレンジ、マンゴー、飲むと松脂感が濃厚に広がる。この風味の厚さ、米国トップIPAブルワリーのそれを想起させるが、ボディはあくまで抑制的、爽やかなWCIPAスタイルなのが面白い。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
なんだか理由は判然としないが、急にガクーーーとメンタルが落ちて職場離脱。TDMの酒に救いを求める。
November 12, 2025 at 10:11 AM
なんだか理由は判然としないが、急にガクーーーとメンタルが落ちて職場離脱。TDMの酒に救いを求める。
久々にプランク。低温だと青リンゴ風味で飲みやすいが、温度が上がるとフェノーリックな表情も出てきて複雑さが増す。普段茹でるソーセージをレンチンしてみた。噛み応えと味がギュッとするので、レンチン→チーズ焼きにするのが正解な気がした。
November 8, 2025 at 3:19 PM
久々にプランク。低温だと青リンゴ風味で飲みやすいが、温度が上がるとフェノーリックな表情も出てきて複雑さが増す。普段茹でるソーセージをレンチンしてみた。噛み応えと味がギュッとするので、レンチン→チーズ焼きにするのが正解な気がした。
Dark Intentions / AJB
アメリカンオークスパイラル（ホワイトオークをばね状にカットしたもの）を加えて熟成させた Wood Aged Imperial Stout.
香りは黒糖を思わせる甘やかさに木香。飲むと木のニュアンスは増し、かつ、樽熟成と異なり清新で爽やかな印象。甘さは控えめで、このスタイルとしては低めの7.5%の度数もあってスルスルと進む。これは常備しても持て余さない好設計の銘柄。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
#青空飲酒部
アメリカンオークスパイラル（ホワイトオークをばね状にカットしたもの）を加えて熟成させた Wood Aged Imperial Stout.
香りは黒糖を思わせる甘やかさに木香。飲むと木のニュアンスは増し、かつ、樽熟成と異なり清新で爽やかな印象。甘さは控えめで、このスタイルとしては低めの7.5%の度数もあってスルスルと進む。これは常備しても持て余さない好設計の銘柄。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
#青空飲酒部
October 31, 2025 at 3:59 PM
Dark Intentions / AJB
アメリカンオークスパイラル（ホワイトオークをばね状にカットしたもの）を加えて熟成させた Wood Aged Imperial Stout.
香りは黒糖を思わせる甘やかさに木香。飲むと木のニュアンスは増し、かつ、樽熟成と異なり清新で爽やかな印象。甘さは控えめで、このスタイルとしては低めの7.5%の度数もあってスルスルと進む。これは常備しても持て余さない好設計の銘柄。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
#青空飲酒部
アメリカンオークスパイラル（ホワイトオークをばね状にカットしたもの）を加えて熟成させた Wood Aged Imperial Stout.
香りは黒糖を思わせる甘やかさに木香。飲むと木のニュアンスは増し、かつ、樽熟成と異なり清新で爽やかな印象。甘さは控えめで、このスタイルとしては低めの7.5%の度数もあってスルスルと進む。これは常備しても持て余さない好設計の銘柄。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
#青空飲酒部
Good Aging Store で鹿肉とキノコのバーガーを食べたあと、駅前のサンクト直営店でヴァイツェン、七種の桃のエール、チーズ３種盛り。
October 28, 2025 at 4:42 AM
Good Aging Store で鹿肉とキノコのバーガーを食べたあと、駅前のサンクト直営店でヴァイツェン、七種の桃のエール、チーズ３種盛り。
Cosmophobia / Totopia Brewery
2x Mash DDH Hazy TIPA です。過積載を感じさせる名乗りだ。
香りの時点でオレンジの酸味を感じさせるトロピカルアロマに、飲むとホップ爆発な草とマンゴー。とろみすら感じる、舌でわかるほどの液の濃さとエッセンスの凝集がありつつ、ピリつきは無いのが凄い。スタイル名に恥じぬビッグスケールなIPAですね。美味！
#クラフトビール
#青空飲酒部
@beersky.bsky.social
2x Mash DDH Hazy TIPA です。過積載を感じさせる名乗りだ。
香りの時点でオレンジの酸味を感じさせるトロピカルアロマに、飲むとホップ爆発な草とマンゴー。とろみすら感じる、舌でわかるほどの液の濃さとエッセンスの凝集がありつつ、ピリつきは無いのが凄い。スタイル名に恥じぬビッグスケールなIPAですね。美味！
#クラフトビール
#青空飲酒部
@beersky.bsky.social
October 24, 2025 at 3:12 PM
Cosmophobia / Totopia Brewery
2x Mash DDH Hazy TIPA です。過積載を感じさせる名乗りだ。
香りの時点でオレンジの酸味を感じさせるトロピカルアロマに、飲むとホップ爆発な草とマンゴー。とろみすら感じる、舌でわかるほどの液の濃さとエッセンスの凝集がありつつ、ピリつきは無いのが凄い。スタイル名に恥じぬビッグスケールなIPAですね。美味！
#クラフトビール
#青空飲酒部
@beersky.bsky.social
2x Mash DDH Hazy TIPA です。過積載を感じさせる名乗りだ。
香りの時点でオレンジの酸味を感じさせるトロピカルアロマに、飲むとホップ爆発な草とマンゴー。とろみすら感じる、舌でわかるほどの液の濃さとエッセンスの凝集がありつつ、ピリつきは無いのが凄い。スタイル名に恥じぬビッグスケールなIPAですね。美味！
#クラフトビール
#青空飲酒部
@beersky.bsky.social
Grandpa Plank’s Weissbier / Brauerei Michael Plank
名門プランクの新規リリース。Michael Plank 15世（故人）の製法、17世のホップ選択で造られたビール。
香りはライトなヴァイツェンらしい青リンゴ系だが、飲むと現代的ホップの作用か、プラム様の風味が現れる。他は桃などトロピカル系。苦さは全然ない。伝統との融合ですね。美味。
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
名門プランクの新規リリース。Michael Plank 15世（故人）の製法、17世のホップ選択で造られたビール。
香りはライトなヴァイツェンらしい青リンゴ系だが、飲むと現代的ホップの作用か、プラム様の風味が現れる。他は桃などトロピカル系。苦さは全然ない。伝統との融合ですね。美味。
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
October 24, 2025 at 2:38 PM
Grandpa Plank’s Weissbier / Brauerei Michael Plank
名門プランクの新規リリース。Michael Plank 15世（故人）の製法、17世のホップ選択で造られたビール。
香りはライトなヴァイツェンらしい青リンゴ系だが、飲むと現代的ホップの作用か、プラム様の風味が現れる。他は桃などトロピカル系。苦さは全然ない。伝統との融合ですね。美味。
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
名門プランクの新規リリース。Michael Plank 15世（故人）の製法、17世のホップ選択で造られたビール。
香りはライトなヴァイツェンらしい青リンゴ系だが、飲むと現代的ホップの作用か、プラム様の風味が現れる。他は桃などトロピカル系。苦さは全然ない。伝統との融合ですね。美味。
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
ステーキ・ハンバーグ・コンボ...
ずっと塊の肉を食いたかった気持ちを解放
けっこう肉質よかったです
ずっと塊の肉を食いたかった気持ちを解放
けっこう肉質よかったです
October 19, 2025 at 4:44 AM
ステーキ・ハンバーグ・コンボ...
ずっと塊の肉を食いたかった気持ちを解放
けっこう肉質よかったです
ずっと塊の肉を食いたかった気持ちを解放
けっこう肉質よかったです
Stickyphobia / Totopia
Oat Cream Hazy IPA です。最近グラビティ高めのばっかり飲んでるな。
香りはマンゴー系トロピカル。飲むと柔らかくも質量感のある口あたりで、少し温度が上がってからは乾いた草の芳しい風味がある。苦味は抑制的。度数は6.5%と決して高いほうではないが、リッチなボリューム感があって満足度が高い。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
Oat Cream Hazy IPA です。最近グラビティ高めのばっかり飲んでるな。
香りはマンゴー系トロピカル。飲むと柔らかくも質量感のある口あたりで、少し温度が上がってからは乾いた草の芳しい風味がある。苦味は抑制的。度数は6.5%と決して高いほうではないが、リッチなボリューム感があって満足度が高い。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
October 18, 2025 at 3:16 PM
Stickyphobia / Totopia
Oat Cream Hazy IPA です。最近グラビティ高めのばっかり飲んでるな。
香りはマンゴー系トロピカル。飲むと柔らかくも質量感のある口あたりで、少し温度が上がってからは乾いた草の芳しい風味がある。苦味は抑制的。度数は6.5%と決して高いほうではないが、リッチなボリューム感があって満足度が高い。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
Oat Cream Hazy IPA です。最近グラビティ高めのばっかり飲んでるな。
香りはマンゴー系トロピカル。飲むと柔らかくも質量感のある口あたりで、少し温度が上がってからは乾いた草の芳しい風味がある。苦味は抑制的。度数は6.5%と決して高いほうではないが、リッチなボリューム感があって満足度が高い。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
THE MARBLING マシュマロフリーク / 横浜ビール
横浜ビールのバレルエイジド・シリーズ。数年前に人気を博したペイストリースタウトの熟成版。
ベリー系の香りに甘やかなニュアンスが加わり、イチゴのショートケーキを想起する。飲むとカカオ風味、生クリーム系なミルク感。裏で草っぽい苦さが下支えしている。後味にかけては甘く、ウッディなニュアンスを残す。
美味さという点では文句のつけようがないですね。BAファンにとっては少しクセが薄いかもしれないが、それによって原酒の甘さが良い感じに活きてる。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
横浜ビールのバレルエイジド・シリーズ。数年前に人気を博したペイストリースタウトの熟成版。
ベリー系の香りに甘やかなニュアンスが加わり、イチゴのショートケーキを想起する。飲むとカカオ風味、生クリーム系なミルク感。裏で草っぽい苦さが下支えしている。後味にかけては甘く、ウッディなニュアンスを残す。
美味さという点では文句のつけようがないですね。BAファンにとっては少しクセが薄いかもしれないが、それによって原酒の甘さが良い感じに活きてる。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
October 17, 2025 at 4:53 PM
THE MARBLING マシュマロフリーク / 横浜ビール
横浜ビールのバレルエイジド・シリーズ。数年前に人気を博したペイストリースタウトの熟成版。
ベリー系の香りに甘やかなニュアンスが加わり、イチゴのショートケーキを想起する。飲むとカカオ風味、生クリーム系なミルク感。裏で草っぽい苦さが下支えしている。後味にかけては甘く、ウッディなニュアンスを残す。
美味さという点では文句のつけようがないですね。BAファンにとっては少しクセが薄いかもしれないが、それによって原酒の甘さが良い感じに活きてる。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
横浜ビールのバレルエイジド・シリーズ。数年前に人気を博したペイストリースタウトの熟成版。
ベリー系の香りに甘やかなニュアンスが加わり、イチゴのショートケーキを想起する。飲むとカカオ風味、生クリーム系なミルク感。裏で草っぽい苦さが下支えしている。後味にかけては甘く、ウッディなニュアンスを残す。
美味さという点では文句のつけようがないですね。BAファンにとっては少しクセが薄いかもしれないが、それによって原酒の甘さが良い感じに活きてる。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
IMPERIAL STOUT / STONE
なんだか頭がキュウとしている気配があったので、長期保存用のやつを開ける。といっても本当に衝動的に開けちゃったので、充填からちょうど一年位かな。賞味期限ギリまで粘りたかったが...。
低温設定のセラーで静置してあった甲斐あって劣化らしいニュアンスはない。香りのウッディさと僅かなアルコール感が立っており、飲むとドライでソリッドな口当たり。数口目まではダークなベリー風味もあった。極端に硬派にしたBlackIPAみたいにも感じる。若い時期に飲む場合のまろやかさや甘さは無いな。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
なんだか頭がキュウとしている気配があったので、長期保存用のやつを開ける。といっても本当に衝動的に開けちゃったので、充填からちょうど一年位かな。賞味期限ギリまで粘りたかったが...。
低温設定のセラーで静置してあった甲斐あって劣化らしいニュアンスはない。香りのウッディさと僅かなアルコール感が立っており、飲むとドライでソリッドな口当たり。数口目まではダークなベリー風味もあった。極端に硬派にしたBlackIPAみたいにも感じる。若い時期に飲む場合のまろやかさや甘さは無いな。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
October 14, 2025 at 5:17 PM
IMPERIAL STOUT / STONE
なんだか頭がキュウとしている気配があったので、長期保存用のやつを開ける。といっても本当に衝動的に開けちゃったので、充填からちょうど一年位かな。賞味期限ギリまで粘りたかったが...。
低温設定のセラーで静置してあった甲斐あって劣化らしいニュアンスはない。香りのウッディさと僅かなアルコール感が立っており、飲むとドライでソリッドな口当たり。数口目まではダークなベリー風味もあった。極端に硬派にしたBlackIPAみたいにも感じる。若い時期に飲む場合のまろやかさや甘さは無いな。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
なんだか頭がキュウとしている気配があったので、長期保存用のやつを開ける。といっても本当に衝動的に開けちゃったので、充填からちょうど一年位かな。賞味期限ギリまで粘りたかったが...。
低温設定のセラーで静置してあった甲斐あって劣化らしいニュアンスはない。香りのウッディさと僅かなアルコール感が立っており、飲むとドライでソリッドな口当たり。数口目まではダークなベリー風味もあった。極端に硬派にしたBlackIPAみたいにも感じる。若い時期に飲む場合のまろやかさや甘さは無いな。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
帰宅という重力から解き放たれた出張中年男性の自由行動を喰らえ！
（ODC ROUGE, マルス信州のハイボール、お肉の盛合せ、燻製福味鶏のオイルパスタ）
（ODC ROUGE, マルス信州のハイボール、お肉の盛合せ、燻製福味鶏のオイルパスタ）
September 27, 2025 at 11:22 AM
帰宅という重力から解き放たれた出張中年男性の自由行動を喰らえ！
（ODC ROUGE, マルス信州のハイボール、お肉の盛合せ、燻製福味鶏のオイルパスタ）
（ODC ROUGE, マルス信州のハイボール、お肉の盛合せ、燻製福味鶏のオイルパスタ）
Drop / OurBrewing
Juicy IPA. Hazy とは違うらしい。
かなり強くホップアロマを強調したビール。A.A. で海外のホップ強めのビールを頼んだときの、鼻にくるあの感じ。しかし飲むと雑味はなく、綺麗な甘味を感じながら飲みすすめることができる。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
Juicy IPA. Hazy とは違うらしい。
かなり強くホップアロマを強調したビール。A.A. で海外のホップ強めのビールを頼んだときの、鼻にくるあの感じ。しかし飲むと雑味はなく、綺麗な甘味を感じながら飲みすすめることができる。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
September 27, 2025 at 11:02 AM
Drop / OurBrewing
Juicy IPA. Hazy とは違うらしい。
かなり強くホップアロマを強調したビール。A.A. で海外のホップ強めのビールを頼んだときの、鼻にくるあの感じ。しかし飲むと雑味はなく、綺麗な甘味を感じながら飲みすすめることができる。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
Juicy IPA. Hazy とは違うらしい。
かなり強くホップアロマを強調したビール。A.A. で海外のホップ強めのビールを頼んだときの、鼻にくるあの感じ。しかし飲むと雑味はなく、綺麗な甘味を感じながら飲みすすめることができる。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
Morning Buzz / BLACK TIDE
Mash Café & Bed NAGANO にて。ブラックタイドのヘレス。
この時期らしいオクフェス仕様なビール。大変飲みやすいです。軽い甘味を伴ってゴクゴクいけて、しかし後から香ばしい麦芽の感覚が上がってくる。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
Mash Café & Bed NAGANO にて。ブラックタイドのヘレス。
この時期らしいオクフェス仕様なビール。大変飲みやすいです。軽い甘味を伴ってゴクゴクいけて、しかし後から香ばしい麦芽の感覚が上がってくる。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
September 27, 2025 at 10:30 AM
Morning Buzz / BLACK TIDE
Mash Café & Bed NAGANO にて。ブラックタイドのヘレス。
この時期らしいオクフェス仕様なビール。大変飲みやすいです。軽い甘味を伴ってゴクゴクいけて、しかし後から香ばしい麦芽の感覚が上がってくる。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
Mash Café & Bed NAGANO にて。ブラックタイドのヘレス。
この時期らしいオクフェス仕様なビール。大変飲みやすいです。軽い甘味を伴ってゴクゴクいけて、しかし後から香ばしい麦芽の感覚が上がってくる。美味！
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
FRESH DRINK SERVICE / Hobo
Red Rascal / Double Vision
前菜盛り合わせ
at 参宮橋 寄
１年ちょっとぶりに行ったが使いやすくなった気がする。
次は蕎麦をいただきたいっすね。
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
Red Rascal / Double Vision
前菜盛り合わせ
at 参宮橋 寄
１年ちょっとぶりに行ったが使いやすくなった気がする。
次は蕎麦をいただきたいっすね。
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
September 26, 2025 at 1:01 PM
FRESH DRINK SERVICE / Hobo
Red Rascal / Double Vision
前菜盛り合わせ
at 参宮橋 寄
１年ちょっとぶりに行ったが使いやすくなった気がする。
次は蕎麦をいただきたいっすね。
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
Red Rascal / Double Vision
前菜盛り合わせ
at 参宮橋 寄
１年ちょっとぶりに行ったが使いやすくなった気がする。
次は蕎麦をいただきたいっすね。
#クラフトビール
@beersky.bsky.social
