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Spinat-Parmesan-Tagliatelle an Lachs und Black-Tiger-Garnelen
April 6, 2024 at 8:16 PM
Charcuterie vom Kalbstafelspitz an Gemüse-Apfel-Coulis
April 6, 2024 at 8:15 PM
Entenbrust an Auberginen-Tomaten-Auflauf
March 24, 2024 at 8:22 PM
Kalbs-Tomahawk an gerösteter sowie geräucherter Spitzpaprika und glasierten Möhren dazu in Butter geschwenkter Apfel mit Shitake
March 17, 2024 at 6:45 PM
Dry Aged Rückensteak vom deutschen Landschwein an zweierlei von der Steckrübe
March 16, 2024 at 7:12 PM
Fjordforelle und Skrei an zweierlei von der Pastinake und in Grand Marnier eingelegter Orange
March 15, 2024 at 7:18 PM
French Rack vom Iberico-Schwein an gratinierer Aubergine und Süßkartoffelstampf
March 2, 2024 at 6:56 PM
„Ich genoss seine Leber mit ein paar Fava-Bohnen, dazu einen ausgezeichneten Chianti.“

Kalbsleber, in Portwein geschmorte Zwiebeln, karamellisierte Äpfel auf mediterranen Fava-Bohnen; dazu ein Chianti Classico Riserva
February 18, 2024 at 7:23 PM
Miso-Knoblauch-Suppe auf Basis einer Knochenbrühe, mit frischen Soba-Nudeln, Kalb-Hüftsteak, Shiitake und Champignons, sowie verschiedenem Gemüse.
January 20, 2024 at 7:15 PM
„When I was a young boy
My father took me into the city
To see a marching band

He said, „Will you defeat them?
Your demons, and all the non-believers
The plans that they have made?““

youtu.be/RRKJiM9Njr8?...
January 19, 2024 at 9:12 PM
Mein Lieblingsessen: Nudeln mit Haschee. Die Nudeln sind aus Eier-Hartweizengrieß vom Hühnermobil und das Haschee auf Basis einer Bratensoße.
December 30, 2023 at 7:19 PM
Heute süß-scharfes Essen: Kochbananen an Thunfisch (knusprig von außen, roh von innen) auf Mango-Chili-Relish; dazu ein italienischer Grillo
December 29, 2023 at 5:51 PM
„…Ich würd' mich jederzeit wieder in dich verlieben.
Aber ich stimme deinen Freunden zu:
Lass es sein, denn Menschen wie ich bleiben besser allein.

Ich habe alles versucht, es hat nicht gereicht…“

youtu.be/VKX-mlz4-hA?...
Thees Uhlmann - Fünf Jahre nicht gesungen (Offizielles Video)
Der Song zum Kinofilm "SOPHIA, DER TOD & ICH" vom Regisseur Charly Hübner ab jetzt überall im Stream und als Vinyl 7": https://bit.ly/3E0I6qd„SOPHIA, DER TOD...
youtu.be
December 25, 2023 at 7:17 PM
Cotoletta alla Gremolata an Rote-Beete-Tatar - dazu ein Bassermann-Jordan Forst Riesling
December 25, 2023 at 7:10 PM
Banksy-Ausstellung in Ffm.
December 17, 2023 at 6:47 PM
Vegetarische Miso-Ramen, mit gebratenem Pak Choi, gerösteten Champignons, eingelegten Eiern und Nori-Blättern
December 11, 2023 at 7:54 PM
Gesmokte, gedämpfte, glasierte Baby Back Rips, an Alibi-Salat.
December 10, 2023 at 6:35 PM
🎶
„…I'll find a place to rest my spirit if I can
Perhaps I may become a highwayman again
Or I may simply be a single drop of rain
But I will remain
And I'll be back again and again and again
And again and again and again…“ 🎵
The Highwaymen - Highwayman (American Outlaws: Live at Nassau Coliseum, 1990)
The Highwaymen performing "Highwayman" from American Outlaws: Live at Nassau Coliseum, 1990Listen to The Highwaymen: https://Highwaymen.lnk.to/listenYDFollow...
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December 3, 2023 at 8:54 PM
Filetseite vom T-Bone auf Baby-Blattspinat an Orangen-Balsamico-Dressing
December 3, 2023 at 6:31 PM
🎶
„…Die stehen auf der Klinge des Lebens so rum,
und sagen: "Was soll schon passieren?"

Was für die ein' 'n Traum mit vier Wänden,
das ist für die anderen 'n dunkles Verlies.
Was für die einen nach Pappe und Spiritus riecht,
ist für andere 'n Stück Paradies…“ 🎵

youtu.be/9_8uF3T5_8E?...
Fortuna Ehrenfeld "Die Durchnummerierten im Irish Pub", Grimme Online Award 2021 Preisverleihung
Showact Fortuna Ehrenfeld mit ihrem Song "Die Durchnummerierten im Irish Pub"---------------------------------------------------------------------------- Web...
youtu.be
December 2, 2023 at 8:48 PM
Bigos
December 2, 2023 at 8:34 PM
Elvis-Burger (Erdnussbutter, gebratene Banane, Bacon) in Laugen-Bun an gerösteten Cherrytomaten.
December 1, 2023 at 7:22 PM
Requiescat in pace, Shane MacGowan

youtu.be/j9jbdgZidu8?...
November 30, 2023 at 8:56 PM
Reposted by alexz176
.".. aber Glück ist eine Stimmung, ein Zustand,
kein Ziel.
Es kommt und geht und das ist in Ordnung.

Ich habe das Gefühl, wenn die Menschen es so sehen würden, wären sie häufiger glücklich."

Einen schönen Donnerstag.🫶

Three wild horses - Andrew Bird
open.spotify.com/intl-de/trac...
November 30, 2023 at 5:40 AM
Sous-vide-Rinderfilet an gebratener Polenta und in Ketjab Manis geschmortem Portobello
November 20, 2023 at 7:24 PM