החמידו בתגובות ⏬
החמידו בתגובות ⏬
שימוש במלחייה בזמן הבישול גרוע משתי סיבות. הראשונה היא שכמעט בטוח שתשימו מעט מדי מלח.
אז איך כן להמליח? לאחסן את המלח בצנצנת גדולה ולהשתמש בידיים. תטעמו תוך כדי הבישול, תוסיפו כל פעם עוד קצת מלח עד הטעם הנכון
שימוש במלחייה בזמן הבישול גרוע משתי סיבות. הראשונה היא שכמעט בטוח שתשימו מעט מדי מלח.
אז איך כן להמליח? לאחסן את המלח בצנצנת גדולה ולהשתמש בידיים. תטעמו תוך כדי הבישול, תוסיפו כל פעם עוד קצת מלח עד הטעם הנכון
1. לפרגן בשמן. בחמין רגיל יש בשר שמגיר שומן לתוך התבשיל, ומעשיר מאוד את הטעם של שאר המרכיבים. בחמין צמחוני אין בשר, אז צריך לשים כמות מכובדת של שמן (במקרה הזה חצי כוס) כדי לפצות על החוסר בשומן >
1. לפרגן בשמן. בחמין רגיל יש בשר שמגיר שומן לתוך התבשיל, ומעשיר מאוד את הטעם של שאר המרכיבים. בחמין צמחוני אין בשר, אז צריך לשים כמות מכובדת של שמן (במקרה הזה חצי כוס) כדי לפצות על החוסר בשומן >
אני: יווו יש פה כלבבב 😍😍😍
אני: יווו יש פה כלבבב 😍😍😍
מוזר להודות כמה שזה... עובד 😳 מהרגע שמתחילים לתעד שמים לב כמה דברים טובים קטנים לאורך היום עוברים לנו מתחת לאף בלי שנשים לב. ומעבר לזה,
מוזר להודות כמה שזה... עובד 😳 מהרגע שמתחילים לתעד שמים לב כמה דברים טובים קטנים לאורך היום עוברים לנו מתחת לאף בלי שנשים לב. ומעבר לזה,