Me hace especial ilusión compartir la publicación de nuestro ultimo artículo de revisión junto a Emilio González-Jiménez y Ángel Fernández Aparicio, del ibs.GRANADA Instituto de Investigación Biosanitaria y la Universidad de Granada (1/n).

www.mdpi.com/2076-3417/16...

En este hilo intentaré explicar de una forma cercana mi tesis doctoral, realizada entre 2019 y 2025 en el Instituto de la Grasa - CSIC bajo la supervisión de Javier Sáchez Perona @malnutridos.com y José María Castellano Orozco.
#HiloTesis @crueuniversidades.bsky.social @filarramendi.bsky.social