Jour 12 - Un imperial pastry stout de chez Amundsen (🇳🇴) : le côté barrel aged est beaucoup plus prégnant que le côté dessert. Trop à mon goût. Même si c'est fort en café.

Jour 11 - Une triple IPA aux trois houblons de chez Basqueland (🇪🇦) : costaud, on lorgne ici sur les agrumes et le citron. Manque peut-être un peu de subtilité.

Jour 10 - Une berliner weisse brassée par Whiplash (🇮🇪) : j'ai eu peur en voyant que c'était une sour, mais c'est plus fruitée qu'autre chose. Un petit bonbon.

Je relis les fiches des persos à chaque fois. 😅

Jour 9 - Une NEIPA de la brasserie basque Gross (🇪🇸) : on lorgne sur les fruits exotiques, limite crémeuse, clairement mon style.

Jour 8 - Assemblage d'une bière de blé et d'une sour vieillies en barriques de vin par la brasserie Effet Papillon (🇨🇵-33) : un peu épicé mais pas assez pour contrebalancer l'acidité. C'était dur pour moi.

Jour 7 - Un imperial stout vieilli en fût de bourbon (🇨🇵-78) : costaud et liquoreux mais clairement ma came.

Jour 6 - Une pale ale de chez Track Brewing (🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿) : légère, trouble, bien houblonnée pour le genre, agréable et rafraîchissante. Je suis plus à l'aise que pour celle d'avant.

Jour 5 - Une bière vivante sur prunes avec une touche d'abricots de chez La Malpolon (🇨🇵-34) : bon là c'est clairement ma kryptonite comme style de bière, trop aigre et acide pour moi, les abricots sont bien là, mais beaucoup trop hardcore.

Jour 4 - Un pastry stout costaud (12%) de chez Moersleutel (🇳🇱) : on est sur du dessert ici, très épaisse et sucrée, on est sur des saveurs de cannelle et de raisins secs. Bien sympa, mais faut être assis quoi.

Jour 3 - Une DDH IPA de chez Outer Range French Alps (74 🇨🇵) : j'aime bien le côté trouble, une IPA bien houblonnée, aux saveurs citronnées. Plutôt lourde, elle est assez gourmande.

Jour 2 - Une hazy double IPA, collab entre The Garden Brewery (🇭🇷) et Juguetes Perdidos (🇦🇷) : amère, fruitée (ananas ? fruits exotiques en tout cas) et des notes légèrement boisées. Je suis plus dans ma zone de confort ici.

Le Seigneur des Anneaux ?

En revanche, j'ai du mal à trouver les 30 dernières minutes "fun" comme j'ai pu le lire ou l'entendre à gauche à droite. Moi ça m'a surtout mis mal à l'aise et rendu triste...